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Cama de plátano y granola acompañado de sorbete de açaí, mango, frutos rojos, coco rallado y miel orgánica.
Baguette acompañada de frijoles, queso oaxaca, queso manchego y queso ricotta, chorizo de pavo y pico de gallo de la casa.
Tortillas de maíz, rellenas de cochinita, bañadas con salsa roja, espolvoreadas con queso panela, crema y chiles manzanos encurtidos con cebolla morada.
Tortillas de maíz, rellenas de pechuga de pollo o dos huevos revueltos, bañadas con salsa verde casera, gratinadas al horno con queso manchego y crema.
Totopos de maíz horneado, bañados con salsa roja o verde casera, queso panela, crema, jitomate, cebolla, rábano sandía y frijoles acompañados con pan casero.
Croissant redondo, arúgula, tocino de pavo, dos huevos estrellados y salsa spicy honey.
Tortillas de maíz hechas en casa, dos huevos estrellados, frijol refrito, salsa roja y verde tatemada, aguacate, rábano sandía, cilantro y ajonjolí.
Pan hogaza de centeno, 2 huevos estrellados sobre una combinación de guacamole con aceite de trufa, albahaca, brotes, tomate cherry, rábano sandía y ajonjolí.
Quesadillas al comal rellenas de requesón con nopales, quesillo con flor de calabaza y quesillo con champiñones, acompañado de chile manzano encurtido con cebolla morada y salsa roja.
Dos huevos revueltos con cochinita, aguacate, cebolla encurtida, brotes, frijoles de la olla, salsa martajada, cilantro y tortillas hechas en casa.
3 Pzs de hot cakes acompañados de miel maple, fresas, zarzamora, frambuesas, mermelada de frutos rojos y un toque de azúcar glass.
2 Pzs de huevo estrellado y tocino de pavo.
Waffles crujientes con miel maple, acompañados con frutas de temporada con mermelada de frutos rojos y un toque de azúcar glass.
2 Pzs de huevo estrellado y tocino de pavo.
Dos huevos fritos sobre un mix de pimientos , cebolla morada con tocino de pavo, costra de papa, acompañados con aguacate y mix de ajonjoli.
2 Huevos fritos, espinaca salteada agucate dentro una rica costra de queso parmesano acompañados de salsa verde y roja.
Hogaza de centeno, aderezo de mostaza, mil hojas de aguacate, tomate dehidratado, pepinillo asado, roast beef, huevo pochè y arugula fresca.
3 Pz hotcakes matcha con ricotta acompañados de frutos rojos, mango y mermelada de berries.
Roll de pan brioche con canela, bañado en salsa de vainilla acompañado de mermelada de tomate y crema dulce.
Frutas de temporada con sal, limón y chile.
Vaso con frutas a elegir.
Crema preparada con azúcar, vainilla, canela, nuez, almendra, piñón, amaranto, miel y pasas.
Mezcla de lechugas, rodajas de fresas, jamón serrano, cebolla morada en juliana, tomates cherry, pepinillo fresco, rábano sandía, aguacate y vinagreta de la casa.
Mezcla de lechugas, salmón asado marinado con limón real, uvas, nuez,queso parmesano, tomates cherry, pepinillo fresco, rábano sandía, aguacate y vinagreta de la casa.
Mezcla de lechugas, pechuga asada, tomate, piñones, queso parmesano, tomates cherry, pepinillo fresco, rábano sandia, aguacate y vinagreta de la casa.
Mezcla de lechugas, filete de atún sellado marinado con limón, tomates cherry, pepinillo fresco, rábano, sandía, aguacate y bañado en aderezo de jengibre fresco.
Lechugas, acompañadas de pasta tricolor, pechuga, almendra fileteada, queso parmesano, tomates cherry, pepinillo, rábano, sandía, aguacate, y aderezo de romero.
Arroz blanco, lentejas, camote y betabel al vapor, tomates cherry, frutos rojos, aguacate, rábano, sandía y ajonjolí, con filete de atún ó filete de salmón marinado.
Deliciosa cama de espinaca, chayote, calabaza, champiñon, cebolla morada, pesto de albahaca con aceite de oliva acompañado con filete de salmòn ( 200g ) ò filete de atun ( 200g ) marinado en limon real.
Filete de salmón marinado en adobo con mayonesa spicy acompañado de pico de gallo con piña y brotes.
Tortilla con frijol refrito untado, rib eye asado marinado, salsa chimichurri, acompañado de guacamole.
Atún sellado con costra de ajonjolí, acompañado de verduras en escabeche, zanahoria, betabel encurtido con mayonesa y chipotle spicy.
Deliciosa carne doble wagyu campo libre (180g), queso cheddar, tocino de pavo, salsa especial y aceite de trufa.
Medallón de atún fresco sellado a la plancha, cebolla caramelizada, crujiente de betabel, aderezado con mayonesa chipotle spicy.
Filete de salmón asado con cremoso queso ricotta y trocitos de nuez tostada, alcaparras, bañado con miel pura de abeja.
Jamón serrano español con queso oaxaca y manchego, bañado en salsa a base de aceite de oliva, vinagre balsámico, chipotle, alcaparras y cuadritos de higo fresco.
Deliciosa pechuga de pollo salteada con nuestra salsa especial de mango manila, aceite de oliva, ajonjolí, chipotle y pimiento amarillo, queso oaxaca y manchego.
Queso panela, oaxaca, manchego, mozzarella, salteados con piñones, albahaca fresca, cebolla, aceite de oliva y un ligero perfume de ajo.
Baguette con cochinita pibil, queso manchego, bañado con salsa a base de julianas de habanero, cebolla, piña, perfumada con limón y orégano.
Pan de hogaza con roast beef hecho en casa, mayonesa de mostaza antigua, caviar de mostaza, queso manchego, pepinillos encurtidos, arúgula y col morada caramelizada.
Baguette con aderezo de pesto de habas verdes, jamón de pavo, tomates deshidratados, cebolla morada, mix de lechugas y queso manchego.
Tés.
Tés.
Tés.
Tés.
Café espresso doble.
Tés.
Chocolates.
Tés.
Tés.
Café capuchino.
Tés.
Café espresso.
Café americano.
Café latte.
Té matcha con leche acremada .
Shot de cafe espresso.
Pulpa de açaí, nibs de cacao, leche de coco y plátano.
Naranja, guayaba, piña, miel, limón y jengibre.
Kiwi, naranja y mango.
Agua de sandía.
Toronja o naranja, piña, apio, perejil, nopal, col rizada y jengibre.
Agua de piña.
Agua de melón.
Agua de papaya.
Agua de naranja.
Jugo de coco, plátano, nibs de cacao, menta natural y lúcuma.
Agua de avena.
Agua de horchata.
Agua de limón con fresa.
Agua de pepino.
Agua de pepino con limón.
Manzana verde, pepino, col rizada, espinaca, limón, jengibre y maca.
Zanahoria, manzana verde, jengibre y cúrcuma.
Zarzamora, frambuesa, cereza, ciruela, mora azul, uva verde y fresa.
Uva, fresa y lions mane.
Piña, mango, limón, miel, jengibre y hongo cordyceps.
Plátano, fresa, yoghurt griego y hongo reishi.
Plátano, leche de almendra, cúrcuma, cacao y hongo chaga.
Shot de expresso, leche de almendra, plátano, crema de cacahuate y proteína vegana sabor chocolate.
Vainilla, menta fresca, plátano, leche de almendra, crema de cacahuate y proteína vegana sabor vainilla.
Kale, espinaca, manzana verde, proteína vegana de chocolate, leche de almendra y plátano.
Dátil, nuez, leche de almendra, proteína vegana de chocolate, plátano y vainilla.
Sobre Ojo de Agua Avandaro | |
Dirección | Del Carmen 28, Avandaro, 51200 Valle de Bravo, Méx., Mexico |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 19:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 16:00 |
| Martes | 08:15 - 16:00 |
| Miércoles | 08:00 - 16:00 |
| Jueves | 08:00 - 16:00 |
| Viernes | 08:00 - 18:45 |
| Sábado | 08:00 - 19:00 |
| Domingo | 08:00 - 18:00 |
Preguntas frecuentes
| Madre Café |
|---|
| Frutos Prohibidos |
| Maison Kayser |
| Pastelerías Esperanza |
| Cupcakesland |
| Mora Mora |
| Momo Coffee |
| Chilaquil del Valle |
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| La Raclette |
| Los Panchos Tolstoi |
| Camomila |
