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El zapote negro es una fruta tropical deliciosa y dulce que se puede disfrutar de varias maneras. Aquí tienes una receta para preparar un delicioso batido de zapote negro: Batido de Zapote Negro Ingredientes: 2 zapotes negros maduros 1 taza de leche de almendra (o la leche de tu elección) 1/2 taza de yogur griego 2 cucharadas de miel o azúcar (opcional, según tu preferencia de dulzura) Hielo al gusto Hojas de menta fresca para decorar (opcional) Instrucciones: Pela los zapotes negros y retira las semillas. Corta la pulpa en trozos. En una licuadora, agrega los trozos de zapote negro, la leche de almendra, el yogur griego y la miel o el azúcar. Agrega unos cubitos de hielo a la licuadora. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Prueba el batido y ajusta la cantidad de miel o azúcar si es necesario, según tu gusto. Sirve el batido de zapote negro en vasos altos y decora con hojas de menta fresca si lo deseas. ¡Disfruta de este refrescante batido de zapote negro, perfecto para los días calurosos de verano o como un delicioso y nutritivo desayuno o merienda!