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Información del producto
De color rojo rubí con ribetes granate, presentando tonalidades teja de capa fina que marca su crianza con algunos brillantes ribetes ámbar. Buena adherencia en la copa. Recomendado para acompañar platillos de mediana a alta condimentación, carnes rojas asadas, embutidos, cacería mayor (jabalí, venado, corzo, etc.), lechón asado, confit (adobo) de pato, cordero asado, pollo en sus diferentes preparaciones, salseados ligeramente picantes y quesos de mediana curación y de corteza dura. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud.