Tapioca

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Información del producto

La tapioca es un almidón extraído de la yuca, utilizado principalmente en la preparación de pudines, perlas y como espesante en recetas. Es libre de gluten, lo que la hace ideal para personas con sensibilidad al gluten. Su textura gelatinosa y capacidad para absorber sabores la convierten en un ingrediente versátil en diversas preparaciones culinarias, tanto dulces como saladas.