Suadero De Res

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Información del producto

Proveniente de Ganadería Matancillas el Suadero es la carne de Res que se encuentra entre el costillar y la piel de la vaca así como la carne del pecho de la vaca, entre los muslos y la piel. En resumen, el suadero es la carne y la grasa entre los muslos y la piel del vacuno.