Pollo Entero

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Información del producto

! Aquí te dejo una receta para hacer Pollo a la campesina: Ingredientes: - 1 kilogramo de muslos de pollo sin piel - 2 cebollas - 1 diente de ajo - 1 hoja de laurel - 3 tomates - 1 vaso de vino blanco o caldo de ave - 1 lata de arvejas - 3 patatas - 4 cucharadas soperas de aceite - 1 cucharada sopera de perejil picado - 1 cucharada sopera de orégano - Sal y pimienta al gusto Preparación: 1. En una cacerola calienta el aceite a fuego fuerte. Coloca los muslos de pollo sin piel, el ajo cortado a la mitad y el laurel. 2. Agrega las cebollas cortadas en rodajas y los tomates pelados y picados. 3. Vierte el vino blanco o el caldo y deja cocinar por unos minutos. 4. Agrega las patatas peladas y cortadas en trozos grandes y las arvejas escurridas. 5. Cocina todo junto hasta que las patatas estén tiernas. 6. Sirve caliente espolvoreado con perejil picado y orégano .