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El rey de los quesos semimaduros es sin duda el Queso Manchego Lala. Su firme consistencia, sabor cremoso a leche y color marfil, invitan a comerlo gratinado sobre cualquier platillo o simplemente comer un pedazo solo. En trozo, rebanado o rallado son el sabor único que solamente la Leche Lala le puede dar