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El higo turco, también llamado Çukulat, es considerado el higo con mayor calidad nutrimental de todos. Aproximadamente el 60% de su composición está dado por hidratos de carbono, por lo que su ingesta aporta energía instantánea para afrontar cualquier esfuerzo físico. De igual manera, su elevado nivel de potasio ayuda a evitar contracciones y calambres musculares, por lo que es un alimento idea para deportistas de alto rendimiento. Fortalece los huesos, influye de manera positiva en el embarazo, reduce el riesgo de cáncer, previene enfermedades cardíacas, entre muchos otros beneficios. Es una fruta poco conocida, pero que recomendamos al 100%.