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Información del producto
Esta harina surge de la pulpa de coco seca luego de extraer la leche de coco, en donde el componente sólido es secado y molido hasta obtener un fino y suave polvo. Es una excelente opción para cocinar, ya que su grasa saturada es estable a altas temperaturas además, no contiene gluten, es alta en proteína y fibra y baja en carbohidratos.