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Papas a la francesa gratinadas de 230 gr con queso mozzarella coronado en trozos de tocino frito, aderezo rosa y deep de chile.
Queso adobera gratinado de 250 gr con chistorra al grill de 100 gr.
Rib eye de 300 gr con salsa de aguachile a base de pepino y chile serrano, término a elegir.
Láminas de salmón con toque de aceite de oliva, salsas negras y queso parmesano rallado, porción personal.
Queso adobera gratinado de 250 gr con tortillas de maíz.
Chistorra choice al grill de 200 gr con tortillas de maíz.
Rib eye top choice de 180 gr con cama de guacamole, totopos y tortillas de maíz.
Salmón al grill de 250 gr bañado en reducción de alcaparras y ajo, con toque de reducción de aceite balsámico coronado en poro frito.
Pulpo sazonado al estilo de la casa asado grill cortado en trozos sobre cama de guacamole y tortillas de maíz.
Espárragos salteados con aceite de oliva, toque de azúcar, flameados en mezcal y especies caseras, porción personal.
Tripas de res doradas con cebolla morada, cilantro y tortillas de maíz, porción personal.
Panela asada a la plancha con chimichurri coronado en pimientos salteados en mezcal, porción personal.
Tuetano canoa asado al grill con chinchulines, cebolla, cilantro y tortillas de maíz, 3 pzas.
Tuetano canoa asado al grill con cebolla, cilantro y tortilla de maíz, 3 pzas.
Ensalada con lechuga, espinaca, fresa, durazno en almíbar, láminas de salmón, bañado en reducción de vinagreta de balsámico coronado en poro frito, porción personal.
Ensalada con 150 gr de pechuga de pollo grill, mezcla de lechuga y espinaca en aderezo casero, crutón, queso parmesano.
Ensalada con espinaca, queso de cabra, arándano coronado en aderezo, miel mostaza, porción personal.
Ensalada con lechuga, espinaca, cebolla morada, jitomate y aderezo de vinagreta argentina a base de vino tinto, porción personal.
Ensalada con lechuga, espinaca, manzana, queso de cabra, nuez, macadamia, jitomate cherry, bañada en aderezo dulce de reducción de uvas, porción personal.
Pasta estilo pomodoro con bolas de carne salteadas en toque de parmesano y albahaca, porción personal.
Pasta estilo poblano con pechuga de pollo a la parrilla y queso parmesano, porción personal.
Hamburguesa con pan brioche, 200 gr de carne molida top sirloin, cama de piña, doble queso blanco, 3 aros de cebolla, tocino, bañada en una salsa bbq y papas a la francesa.
Hamburguesa con pan brioche, 300 gr de doble carne, cebolla morada, queso de importación doble, tocino y papas a la francesa.
Hamburguesa con pan brioche, 200 gr de carne molida top sirloin, cama de lechuga, jitomate, tocino, bañada en mezcla de quesos de la casa y papas a la francesa.
Hamburguesa con pan brioche, 200 gr de carne molida top sirloin, cama de espinaca, jitomate, quesos: monterrey y de cabra, hongo de portobello, cebolla, papas a la francesa.
Hamburguesa con pan brioche, 250 gr carne molida top sirlon, cama de lechuga, jitomate, quesos: amarillo, blanco, de importación tocino, guacamole y papas a la francesa.
Camarones gigantes con elote amarillo, papa cambray, salteado en mezcla de mantequilla en especies caseras y salsa luciana de la casa, porción personal.
8 Camarones gigantes salteado con mantequilla, especias caseras, aceite de oliva, zarandeado al grill en salsa y ensalada de la casa.
Aguachile de 150 gr de camarón en salsa a elegir con pepino, cebolla morada, coronado en aguacate y cristales de lava.
Pulpo completo salteado en base de mantequilla, aceite de oliva, especias caseras, bañado en salsa adobada, zarandeado al grill y ensalada de la casa.
Pan con carne a elegir, cama de guacamole, costra de queso, jitomate, lechuga, cebolla y papas a la francesa, porción personal.
Pan con carne a elegir, cama de guacamole, costra de queso, jitomate, lechuga, cebolla y papas a la francesa, porción personal.
Corte de vacio alto choice, porción personal.
Corte de picaña, porción personal.
Corte de rib eye, porción personal.
Corte de new york national, porción personal.
Corte de top sirloin, porción personal.
Corte de arrachera, porción personal.
Cóctel típico dulce a base de piña y canela en polvo, sin alcohol, 500 ml.
Cóctel típico a base de hierbabuena y frutos rojos, sin alcohol, 500 ml.
Cóctel típico dulce a base de mango y toque de albahaca, sin alcohol, 500 ml.
Cóctel con ginebra, jarabe de lichi, toque de zarzamora y frambuesas, 500 ml.
Cóctel con vodka de sabor dulce a base de fresa y toque de maracuyá, 500 ml.
Cóctel con vodka, base de zarzamora, fresa, frambuesa y toque de agua tónica, 500 ml.
Cóctel típico dulce con toque de chile a base de jamaica, sin alcohol, 500 ml.
Cóctel típico dulce a base de zarzamora y toque de albahaca, sin alcohol, 500 ml.
Cóctel típico un poco más ácida a base de kiwi, sin alcohol, 500 ml.
Cóctel típico dulce a base de kiwi con toque de maracuyá, sin alcohol, 500 ml.
Cóctel típico a base de limón, pepino y albahaca, sin alcohol, 500 ml.
Cóctel con ginebra amargo con toque de limón, 500 ml.
Cóctel con ginebra de sabor amargo, toque de limón y láminas de pepino, 500 ml.
Cóctel con ginebra de sabor dulce a base de fresa y licor de avellanas, 500 ml.
Cóctel con ginebra, naranja y agua tónica, 500 ml.
Cóctel con ginebra, hierbabuena y agua tónica, 500 ml.
Cóctel con ginebra, base de agua de coco y toque de zarzamora, 500 ml.
Cóctel con ginebra, jugo de lima e hijas de albahaca, 500 ml.
Cóctel con vodka, base de sandia y toque de maracuyá, 500 ml.
Sobre Skina 17 | |
Dirección | C. Hacienda Cofradía del Rosario 1393, Colonia Oblatos, 44700 Guadalajara, Jal., Mexico |
Especialidad | Hamburguesa |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 13:30:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 13:30 - 22:00 |
| Miércoles | 13:30 - 22:00 |
| Jueves | 13:30 - 22:00 |
| Viernes | 13:30 - 22:00 |
| Sábado | 13:30 - 22:30 |
| Domingo | 13:30 - 22:30 |
Preguntas frecuentes
| Mora Mora Juice Bar |
|---|
| Mora Mora |
| Pancita la Guera |
| Sushiitto |
| Cassava Roots |
| Mariscos La Fuente de la Juventud |
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| La Lechuguería |
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| Pali Pali |
