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Duro de chicharrón, ceviche de camarón, zanahoria rayada, mayonesa de habanero, aguacate, salsa botoneras y chile en polvo.
Camarón entero frito, salsas negras, cilantro, queso cotija, limón verde.
Empanada japonesa rellena de puerco, zanahoria y repollo, acompañado de salsa de gyoza y cebollín.
Chunkun frito de machaca de marlín, repollo, salsa macha de tamarindo.
Camarón curtido, pepino, salsa aguachile verde (serrano, cilantro), cebolla morada curtida.
Atún aleta amarilla, pepino persa, cebolla morada, aguacate, salsa morita-tamarindo, chile serrano, amaranto y cilantro.
Ceviche de camarón crudo, cebolla, pepino, salsa guaclamato, chile quebrado, aguacate y tostitos.
Camarón curtido, pepino de base, cebolla morada curtida, aguacate, salsa de aguachile negro, chile chiltepín
Camarón cocido, camarón crudo, pulpo, atún aleta amarilla, cebolla morada, pepino, salsas negras, limón y chile chiltepín en polvo.
Camarón, pulpo cocido, callo de la baja, cebolla juliana, pepino, limón, sal y aceite de olivo con un toque de habanero y orégano.
Camarón curtido, pepino de base, cebolla morada curtida, salsa de árbol con chiltepín y cilantro.
Yakimeshi de cochi, kanikama frito, queso crema, aguacate, salsa de anguila y spicy mayo.
Pechuga de pollo en salsa kung pao con cacahuate, cebolla, zanahoria y apio en acompañamiento a elegir.
Pechuga de pollo frita en salsa de naranja especial.
Arroz frito con zanahoria y calabaza con porkbelly y soya.
Teriyaki buffalo diablo (salsa teriyaki con habanero).
Tostada dorada, camarón curtido, camarón cocido, camarón frito en salsas negras, salsa botonera, pepino, aguacate, cebolla morada, sal de chiltepín.
Tostada dorada, ceviche de camarón de carreta, aguacate, camarón roca crunchie en salsa sirena, aguachile negra, cilantro.
Tostada dorada, mezcla de camarón curtido con limón, mayonesa, aguacate, atún, aleta amarilla, chicharrón de camarón en salsa negra, salsa macha de morita y cacahuate, cilantro.
Tostada dorada, mayonesa sirena, atún marinado en limón, soya, poro frito y rebanada de aguacate.
Tostada dorada, cremoso aguacate, atún aleta amarilla marinada en ponzu, chile serrano, limón, sal de chiltepín y pimienta, poro frito.
Tostada dorada, mezcla de camarón curtido con limón, mayonesa, aguacate, atún aleta amarilla, chicharrón de camaron en salsa negra, salsa macha de morita y cacahuate, cilantro.
Tostada dorada, aguacate, camarón curtido, pulpo marinado en salsa negra, cilantro.
Tortilla dorada, costra de queso, arroz rojo mexicano, 60 gr costa azul (tocino, marlín y camarón), salsa tatemada, spicy mayo y cilantro.
Tortilla dorada, costra de queso, 60 gr camarón enchilado en soya de morita y guajillo, repollo verde, limón verde.
Tortilla dorada, costra de queso, top sirloin asado, camarón en mantequilla, salsa tatemada, pico de gallo, aguacate y cilantro
Tortilla dorada, costra de queso, 60 gr machaca de marlín ranchero, pico de gallo, spicy mayo, aguacate fresco y cilantro.
Tortilla de maíz, machaca de camarón en crema de queso con rajas poblanas.
Tortilla, costra de queso, camarón capeado tempura, spicy mayo, aderezo de crema especial, pico de gallo y repollo verde.
Tortilla dorada, costra de queso, birria de la casa, cebolla morada y cilantro, acompañado de consomé.
Noodles, pork belly, huevo marinado, cebollin, garlic chip y alga nori.
Noodles, porkbelly, huevo marinado, cebollin, garlic chips, alga nori y salsa macha de cacahuate y morita.
Consomé tradicional de mariscos de temporada con un toque de miso y chiles.
Sopa miso con tofu, alga wakame y cebollin.
Atún aleta amarilla, salsa ponzu aguachile negra, láminas de aguacate, cebolla morada, zanahoria en noodles.
Atún aleta amarilla rellenos de kanikama y aguacate en salsa de cilantro especial con aceite de guajillo y ponzu.
Kanpachi, salsa ponzu tradicional, chile serrano en rodaja, cilantro.
Ensalada de camarones asados con base de lechugas mixtas, tomate, queso panela, cacahuate asado, ajonjolí blanco en limoneta de miel de abeja.
Lechugas mixtas, alga wakame, pepino persa, noodles de zanahoria en vinagreta de jengibre.
Ensalada de alga wakame, chuka marinada en ponzu dulce con lámina de limón amarillo y ajonjolí.
Papas fritas de casa.
Dos quesadillas de harina con queso monterrey, side de pico de gallo, guacamole.
Tortilla de maíz, carne top sirloin, sides de aguacate y limón.
Camarones empanizados con papas fritas acompañado de cátsup y mayonesa.
Bizcocho de vainilla bañado de 3 leches, con merengue de vainilla de casa.
Tarta de manzana con miso, galleta dulce con crema hecha en casa, caramelo salado y nieve de vainilla.
Panque de datil con caramelo salado y nieve de vainilla.
Pepino, kanikama, aguacate y queso crema, porción.
Kanikama spicy, aguacate, pepino, mamenori verde, ensalada típica de casa y salsa anguila, porción.
Kampachi, jurel spicy limón amarillo, aguacate y pepino, porción.
Camarón tempura, pepino, aguacate y cilantro, porción.
Salmón spicy, queso crema, camarón tempura, pepino, aguacate, salmón y cilantro, porción.
Kanikama spicy, espárrago, camarón tempura, aguacate, mamenori blanco, cabo mix, hamachi y limón amarillo, porción.
Kanikama spicy, queso crema, aguacate, memenori, salmón fresco, coronado con cebolla y serrano tempura salsa macha, porción.
Camarón roka de casa, porción.
Kanikama spicy, queso crema, aguacate, mamenori rosa, cabo mix, habanero mayo y salsa de anguila trufada, porción.
Atún spicy, crunchies, aguacate y salsa anguila, porción.
Kanikama spicy, queso crema, aguacate, mamenori blanco, camarones kakiage, habanero mayo y robert's sauce, porción.
Camarón tempura, top sirloin, cilantro, forrado de aguacate, pico de gallo y spicy sirena, porción.
Atún spicy, kanikama, aguacate, pepino, forrado de mango, atún aleta amarilla y aguacate, porción.
Kanikama, pepino, aguacate, queso crema, forrado de ajonjolí, ensalada de kanikama, chile serrano y salsa fantasia de casa, porción.
Kanikama, aguacate, queso crema, frito en panko, ensalada de kanikama, chile serrano y salsa fantasia, porción.
Kanikama spicy, queso crema, aguacate, memenori, bluefin tuna, coronado con cebolla y serrano tempura salsa macha, porción.
Baa de pork belly y salsa hoisin de casa.
Bao de top sirloin, salsa agridulce y cacahuate.
Bao de pollo karaage con salsa spicy.
Bao de lobina panko, mayo habanero, lajas de limón amarillo, pepino y salsa morita.
Bao de camarón capeado, coleslaw mayo greek, salsa de cilantro y lajas de limón amarillo.
Sobre Sirena Japonesa By Saketori Ya | |
Dirección | P.º del Parque 18025-local d 105, Rio Tijuana 3ra Etapa, 22654 Tijuana, Baja California, México |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 14:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 14:00 - 21:00 |
| Miércoles | 14:00 - 21:00 |
| Jueves | 14:00 - 21:00 |
| Viernes | 14:00 - 21:00 |
| Sábado | 14:00 - 21:00 |
| Domingo | 14:00 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
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