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Hamburguesa con 200 gr de carne de res sobre pan brioche, salteado de chorizo argentino ahumado, cubitos de papa, un mix de tres quesos y chimichurri con poblano asado; lechuga, tomate y aderezo de pimiento rojo, acompañado de papas fritas.
Hamburguesa con 200 gr de carne de res sobre pan brioche, pork belly ahumado, cebolla caramelizada, queso marbled jack, lechuga, tomate y aderezo de cilantro, acompañado de papas fritas.
Pan brioche, carne de res (100 gms. c/u); queso cheddar jack, spicy ketchup, relish de jalapeño-pepinillos, cebolla caramelizada con tocino y aderezo de mostaza.
Pan brioche, carne de res (200 gms.), queso americano, aderezo, cebolla, lechuga, tomate con una salsa especial de la casa a base de mayonesa, ketchup, pepinillos y nuestro toque secreto
Cubos de papa frita, bañadas en salsa BBQ Cayenne, con queso cotija y aderezos de chipotle y cilantro.
Pasta codo, salsa de queso cheddar, tocino, chicharrón crujiente y perejil.
Acompañadas con guacamole, adobo de chiles secos, salsa verde y cebolla encurtida.
Coliflor ahumada y freída, bañada en salsa de queso cheddar, rub de chiles secos y queso cotija.
Alitas de pollo ahumadas y fritas, bañadas en salsa bbq - cayenne, con queso cotija, aderezos de cilantro y chipotle
4 muslos de pollo ahumados y fritos, acompañados de salsa spicy honey mustard y salsa bbq blanca.
7 Espárragos en costra de cacahuate, nuez y almendra; acompañados de aderezo de cilantro, salsa cacahuate - sambal y reducción de cítricos.
Queso sellado, acompañado de salsa borracha con chorizo y guacamole.
Cubos de pork belly ahumado durante 7 horas, cubierto de glaseado oriental, acompañado con salsa de cacahuate, cilantro, cebollín y ajonjolí tostado.
Tostada con base de hummus de garbanzo, mix de lechugas y vegetales, betabel rostizado, reducción de cítricos, aderezo de yogurt, salsa cacahuate - sambal y espolvoreado con queso cotija.
Ensalada con pollo al grill sazonado con rub de cajún, mix de lechugas, tomate cherry, tocino, aguacate, chips de tortilla y queso parmesano; aderezado con cilantro-ranch.
Salsa cremosa de guajillo-chipotle, chorizo ahumado, cebolla cambray, queso cotija, crema acida, tomate cherry y cilantro.
Taco con tortilla de harina 30 cm, base de frijoles refritos, arrachera al grill, salteado de pimientos y cebolla, queso pepper jack, guacamole, pico de gallo y aderezo de cilantro; acompañado de papas fritas.
Sándwich con pan de hamburguesa brioche, pulled pork ahumado, salsa bbq - cayenne y queso monterrey jack, ensalada de col, pico de gallo y aderezo de pepinillos.
Sándwich con 200 gr de brisket ahumado en casa durante 16 horas, pulled pork y chorizo, gratinado con queso Monterey Jack con ensalada de col y aderezo de chipotle; acompañado de papas fritas.
Pan brioche, base de crema acida con cebollin, pechuga de pollo empanizada, salsa buffalo, lechuga, tomate y relish de pepinillos/jalapeño
Pan brioche, brisket ahumado (16 hrs.), queso cheddar, ensalada de col y aderezo cilantro
Costillas de cerdo ahumadas durante 5 horas, glaseadas con salsa bbq de la casa; acompañado de ensalada de papa y ensalada de col.
Chamorro de cerdo ahumado durante 6 horas, bañado en adobo de chiles secos, acompañado con puré de papa y salsa verde.
Pan ciabatta, chorizo argentino ahumado, mix de quesos, aderezo de pimiento rojo rostizado, mix de lechugas, tomate y chimichurri con poblano asado.
Base de frijoles refritos, pork belly ahumado salteado con elote rostizado y rajas, queso marbled jack, emulsion de chipotle, aderezo de habanero y relish de piña
Chips de tortilla, salteado de arrachera con hongos rostizados y vegetales, mix de quesos, salsa verde, aderezo chipotle, crema acida, pico de gallo y queo cotija.
Brisket ahumado (16 hrs.), salteado con cubos de papas fritas, gratinado con queso marbled jack, salsa bbq-cayenne, aderezo de cilantro, queso cotija, crema acida y cebolla cambray.
Tortilla de harina con costra de queso, barbacoa de res, guacamole, pico de gallo y salsa tatemada.
Tortilla de harina, costra de queso, carnitas ahumadas, salsa verde, queso cotija, pico de gallo, cebolla encurtida.
Tortillas de harina, costra de queso, rib eye ahumado, salsa verde, pico de gallo, aguacate, salsa macha y cebolla cambray frita.
Brownie de 3 chocolates acompañado de nieve de vainilla, ganache de licor de naranja y frutos.
Crema quemada de vainilla con coco cardamomo y frutos rojos.
Base de galleta con nueces, coco y canela elaborado con 3 quesos, acompañados de frutos rojos.
Pan de elote amarillo acompañado de nieve gloria, dulce de leche y nuez
Sobre Nómada XXI Blvd. Rogelio Cantú Gómez 1000 | |
Dirección | Nómada XXI, Boulevard Rogelio Cantú Gómez, Las Lajas, Colinas de San Jerónimo, Monterrey, N.L., México |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Tienes $100 pesos para disfrutar |
Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 23:00 |
| Jueves | 13:00 - 23:00 |
| Viernes | 13:00 - 23:00 |
| Sábado | 13:00 - 23:00 |
| Domingo | 13:00 - 23:00 |
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