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(nuevos usuarios)
Papas cambray adobadas en salsa acida cítrica y picosa de la casa, porción personal.
Aguacate con jitomate, cebolla, chile serrano, cilantro, limón y acompañado de chicharrón botanero, porción personal.
Carne seca acompañada de pico de gallo y salsa a elegir, porción personal.
Papas fritas doradas acompañadas de salsa a elegir, porción personal.
Papas caseras bañadas con queso cheddar fundido y porción de chicharrón, porción personal.
Salchichas de pavo, doradas con cebolla y bañadas en salsa de chipotle, porción personal.
3 Brochetas de camarón doradas en salsa roja de aguachile.
Mix de salchichas, camarón dorados, adobados en salsa de chipotle picosa de la casa, porción personal.
Mix de salchichas, papas cambray, adobadas en salsa picosa de limón, porción personal.
Ceviche de atún en cubos, curtido en limón, jitomate, cebolla, cilantro, pepino, chile serrano y montado en aguacate.
Aguachile de camarón crudo, cebolla, pepino curtido en limón, salsa a elegir y montado con aguacate.
Ceviche de camarón crudo en cubos, limón, jitomate, cebolla, cilantro, pepino, chile serrano y montado en aguacate.
Ceviche seco de pescado curtido en limón, pico de gallo, serrano, camarón seco, pepino, zanahoria, montado en aguacate.
Ceviche de pescado molido con camarón crudo, curtido en limón, jitomate, cebolla, cilantro, pepino, chile serrano, montado en aguacate. para 2 o 3 personas.
Tirado de sashimi de atún curtido en balsámico, limón, aceite de aguacate, cebolla y serrano en cubos.
Aguachile de carne seca, cebolla, pepino curtido en limón y salsa a elegir.
Aguachile de atún en trozos, cebolla, pepino curtido en limón y salsa a elegir.
Taco de tortilla de maíz, camarón marinado en salsa de la casa, queso gratinado y pico de gallo. 3 pzas.
Taco de tortilla de maíz, proteína a elegir y salsa taquera de la casa, 3 pzas.
Burro de tortilla de harina, guiso de camarón marinado en salsa de la casa, jitomate, cebolla, chile poblano, mantequilla y queso mozzarella, 500 gr.
Burro de tortilla de harina, proteína a elegir, guiso de la casa, salsa caseras, frijoles, cebolla, cilantro y salsa taquera, 400 gr.
Hamburguesa de res prensada, vegetales de temporada, filete, salsa de molcajete, tapas de pan, aderezo de chipotle, jitoma, lechuga, tomate, cebolla, chedar amarillo y blanco.
Hamburguesa sazonada con especias de la casa martajadas, tapas de pan con aderezo de chipotle, jitomate, cebolla, lechuga, tomate, queso mozzarella y queso cheddar.
Hamburguesa de carne de res marinada con salsa de molcajete, tapas de pan con aderezo de chipotle, jitomate, cebolla, tomate, lechuga y queso cheddar.
Hamburguesa de carne de brócoli prensado con salsas de la casa, tapas de pan con aderezo de chipotle, jitomate, tomate, cebolla, lechuga y queso cheddar.
Hamburguesa de camarón, especias martajadas, filete, salsa de molcajete, tapas de pan, aderezo de chipotle, tomate, jitomate, cebolla, lechuga, cheddar amarillo, mozzarella y cheddar blanco.
Refrescos
Refrescos
Pulque de tlaxcala con sabor a elegir, 355 ml
Soda italiana con pulpa de fruta de temporada, agua mineralizada y sabor a elegir, 500 ml.
Bebida tradicional mexicana a base de maíz, piloncillo, limón y sal, 355 ml.
Bebida alcohólica tradicional mexiacana a base de fermentación de maguey, 355 ml.
Tisana con sabor a elegir, 500 ml.
Cantaro a base de mix de cítricos de la casa, refresco de toronja y tequila de la casa, 500 ml.
Cerveza tipo porter, preparación de la casa, 500 ml.
Cerveza tipo ipa, preparación de la casa, 500 ml.
Cerveza clara burbujeante, preparación de la casa, 500 ml.
Cerveza tipo pale ale preparación de la casa, 500 ml.
Cerveza tipo ipa con ginger (picante), preparación de la casa, 500 ml.
Chiquito pero inquieto, infusionado con 2 dosis de amor. pieza individual.
Gomitas hechas en casa infusionadas con 1 dosificación de magia super ligeras.
El pequeño fortachón, 2 dosificaciones de amor, se recomienda para compartir.
Sobre Balva Bistro Cocina Cannabica | |
Dirección | Av. Ignacio L Vallarta 1171, Col Americana, Americana, Guadalajara, Jal., México |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 14:00:00 |
Horario de Cierre | 22:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 14:00 - 22:30 |
| Miércoles | 14:00 - 22:30 |
| Jueves | 14:00 - 22:30 |
| Viernes | 14:00 - 22:30 |
| Sábado | 14:00 - 22:30 |
| Domingo | 09:00 - 20:30 |
Preguntas frecuentes
| Madre Café |
|---|
| Frutos Prohibidos |
| Maison Kayser |
| Pastelerías Esperanza |
| Cupcakesland |
| Mora Mora |
| Momo Coffee |
| Chilaquil del Valle |
| Pickup Coffee - Turbo |
| La Raclette |
| Los Panchos Tolstoi |
| Camomila |
