Gratis
(nuevos usuarios)
4 Piezas de hot cakes acompañadas con helado, hot cakes (200 gr), helado (60 gr)
Arrachera de res (175 gr), arroz (200 gr)
Fajas de pollo (200 gr), arroz (200 gr)
Shot de rompo-e
Chocolate espumoso en leche
Chambarete de res (200 gr), vegetales (200 gr), tuétano ahumado (1 pz), cebolla picada (30 gr), cilantro picado (30 gr), chile de árbol seco (2 pz).
Puerco de boda (250 gr), arroz (100 gr), frijol (100 gr)
Guacamole cremoso con tiras de cerde empalizado
Arrachera de res marinada (175 gr), arroz (75 gr), frijol veracruzano (60 gr), rajas con crema (25 gr), chile toreado (3 pz) y cebolla cambray (2 pz).
Vaso de 355 ml con leche
Parrillada oaxaqueña (16 tort)
Cachete de cerdo (250 gr), guacamole (250 gr), pico de gallo (15 gr), cilantro (15 gr), verdolaga (15 gr), cebolla morada (10 gr) y limón verde (5 gr).
Molcajete. guacamole - chapulines
Orden chicharron estilo monterry 300 g
Caldo de pescado blanco y camarón con 1 oz de mezcal en su salsa mexicana de base y otra onza de mezcal más para flameo
Enchilada roja, verde y frijol con relleno a elección (75 gr cada una), aros de cebolla (3 pz).
Flautas
Tortilla embarazada (120 gr), crema de frijol (100 ml), arrachera marinada (175 gr), chicharrón en salsa verde (160 gr) y verdolagas (50 gr).
Orden de tortillas extra 6 pz
Costillas en adobo (4 tort )
Parrillada + jarra clericot ( 16 tort )
Parrillada
Lechon
Lechon
Guacamole cremoso con tiras de cerde empalizado
Quesadilla de 25 cms. rellena de chicharron prensado
Quesadilla de hongos
Parrillada oaxaqueña (16 tort)
Caldo de pescado blanco y camarón con 1 oz de mezcal en su salsa mexicana de base y otra onza de mezcal más para flameo
Puerco de boda de pueblo (250 gr), tuétano (2 pz), longaniza (130 gr), nopal asado (1 pz), cebolla cambray (2 pz), chile toreado (2 pz), queso panela (70 gr), guacamole (15 gr) y pico de gallo (15 gr).
Pollo con adobo (300 gr), papa confitada (200 gr), chiles toreados (2 pz), complemento de frijoles charros o arroz (100 gr).
Torta
Burrito
Chamorro de cerdo (1 pieza completa), nopal (1 pz), verdolaga (10 gr), cilantro (15 gr) y cebolla morada (10 gr)
Chocolate espumoso en leche
Torta
Tacos de lechón en su jugo acompañado de chicharron, pico de gallo y habanero
Papas cambray confitadas al horno con hierbas finas
Shot de rompo-e
Costillas en adobo (4 tort )
Parrillada + jarra clericot ( 16 tort )
Parrillada
Lechon
5 Pz de tuetanos horneados y flameados en mezcal acompañados de salsa tatemada, nopal, cebollitas y tostaditas
Lechon
Parrillada
Piernas y muslos de pollo (800 gr), cebollita cambray (60 gr), papa confitada (60 gr), nopal (1 pz) y guarnición de arroz (100 gr).
Frijoles salteados con panceta de cerdo y chorizo argentino, sazonados con cebolla y ajo.
Arroz en caldillo de jitomate
Queso panela
Media orden de aguacate
Crema - orden
Chicharron
Salda adobo para marinar carne de cerdo
Papas cambray confitadas al horno con hierbas finas
Ingredientes extra
Queso extra
Bisteck de res
Orden de guacamole
Capirotada
Cheescake tortuga
Cheescake con zarzamora
Platanos arabes
Flan de coc
Budín de nuez
Carajillo
Parrillada + jarra clericot ( 16 tort )
Jarra de clericot
Cupido mojito
Cantarito con tequila jose cuervo
Cantarito con tequila don julio
Gin de maracuyá
Mojito tradicional
Mojito
Gin tonic
Gin tonic
Margarita limon
Margarita
Parrillada
Lechon
Lechon
Carajillo
Cantarito (plata 2 oz)
Conga
Piña colada
Piña colada
Margarita
Margarita
Margarita limon
Margarita limon
Mojito tradicional
Mojito
Copa
Tarro
5 Pz de tuetanos horneados y flameados en mezcal acompañados de salsa tatemada, nopal, cebollitas y tostaditas
Copa
Parrillada
Azulito (plata 3 oz)
Agua 1 litro horchata
Agua 1 litro jamica
Caldo de pescado blanco y camarón con 1 oz de mezcal en su salsa mexicana de base y otra onza de mezcal más para flameo
Tejate oaxaqueño
Torito de mango vainilla
Torito de fresa
Torito de cafe
Jugo de naranja con agua mineral
Agua coco-horchata
Agua natural embotellada
Agua de jamaica
Agua de horchata
Refresco de cola 355 ml
Refresco de cola sin azúcar 355 ml
Refresco de cola 335 ml
Refresco de limon 355 ml
Refresco de uva 355 ml
Refresco de manzana 355 ml
Limonada mineral
Limonada natural
Conga
Jugo de naranja
Naranjada cortesia
Piñada
Coca cola
Coca cola
Coca cola
Sidral munded
Delawer
Agua jamaica
Agua horcha
Agua horcha
Cerveza artesanal minerva apa sin alcohol
Cerveza artesanal lager light
Minerva viena
Minerva stout
Minerva pale ale
Dos xx lager
Dos xx ambar
Cerveza
Ya incluye su preparación en el costo.
Ya incluye la preparación en el costo..
Mezcalita
Mezcalita
Mezcalita
Sobre Don Core | |
Dirección | Miguel Ramos Arizpe 38, Tabacalera, Cuauhtémoc, 06030 Ciudad de México, CDMX |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 10:00:00 |
Horario de Cierre | 18:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 10:00 - 18:30 |
| Miércoles | 08:00 - 21:30 |
| Jueves | 10:00 - 18:30 |
| Viernes | 10:00 - 18:30 |
| Sábado | 10:00 - 18:30 |
| Domingo | 10:00 - 18:30 |
Preguntas frecuentes
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