Ruido Espontaneo
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Ruido Espontaneo
Ruido Espontaneo - San Cristóbal de las Casas Centro

Ruido Espontaneo - San Cristóbal de las Casas Centro

Flavio A. Paniagua 20, Zona Centro, 29200 San Cristóbal de las Casas, Chis., Mexico

Sándwiches - Ruido Espontaneo

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Cuernitos

Cuernito de Pechuga Chimichurri

Sobre mix de hojas orgánicas, 90 gr de pechuga marinada en chimichurri de la casa, queso asadero, tomate, pepino, germen de alfalfa y alioli, acompañada vinagreta de miel y mostaza picante.

$ 140.00
Cuernito de Pechuga Chimichurri

Cuernito de Champiñones Al Ajillo

Sobre mix de hojas orgánicas, queso crema espaciado, champiñones al ajillo con chile guajillo, tomates cherry, germen de alfalfa, acompañado de salsa macha.

$ 135.00
Cuernito de Champiñones Al Ajillo

Cuernito de Fresas con Crema

Sobre salsa de queso crema con coulis de fresa, crema batida, fresas orgánicas, bañado en ganache de chocolate blanco.

$ 125.00
Cuernito de Fresas con Crema

Cuernito Plátano Flambeado con Chocolate

Cuernito sobre plátano, chiapas flameado con mezcal, nueces, ganache de chocolate, turín, bañado en salsa de caramelo salado.

$ 125.00
Cuernito Plátano Flambeado con Chocolate

Hamburguesas

Hamburguesa de Setas

Pan brioche con setas estilo tempura, sobre hojas orgánicas, plátano macho, tomate, alioli casero, topping y acompañamiento a elegir.

$ 140.00
Hamburguesa de Setas

Hamburguesa de Pollo Crujiente Swicy

Pan brioche con pollo empanizado, bañado en salsa de maple picante, sobre hojas orgánicas, pepino, tocino, tomate, alioli casero y acompañamiento a elegir.

$ 150.00
Hamburguesa de Pollo Crujiente Swicy

Ensaladas

Ensalada Ruido Espontáneo

Ensalada con mix hojas orgánicas, pechuga de pollo marinada en orégano y mostaza, bolitas de queso chiapas, ajonjolí, garbanzos salteados con perejil, camote amarillo, piña caramelizada, acompañado de vinagreta de miel y mostaza picante.

$ 140.00
Ensalada Ruido Espontáneo

Ensalada Buen Veneno

Mix de hojas orgánicas, setas marinadas en limón y aceite de chiles, fresas, tomate cherry, tocino frito, zanahoria, bolitas de queso crema, pepino y frutos secos garapiñados, acompañado de vinagreta de limón y aceite de chiles.

$ 130.00
Ensalada Buen Veneno

Entradas

Setas Empanizadas

6 Pz de setas empanizadas fritas y sazonadas con mezcla de especias, bañadas en salsa de maple picante.

$ 85.00
Setas Empanizadas

Guacamole

Guacamole con pico de gallo y pepino, acompañado de totopos amarillos.

$ 75.00
Guacamole

Papas Fritas

400 Gr de papas fritas de la casa espolvoreadas con sal y hongos deshidratados, especias, acompañadas de aderezo de miel, mostaza picante y cátsup.

$ 95.00
Papas Fritas

Gorditas

Gordita Tradicional

Masa de maíz de nixtamal frita con quesillo, guiso a elegir, cilantro, cebolla, germen de alfalfa, acompañadas de salsa habanera tatemada, salsa verde y cebolla encurtida.

$ 50.00
Gordita Tradicional

Tortas

Torta de Cochinita Pibil

Bolillo cubierto de frijoles, sobre un mix de hojas orgánicas, cochinita pibil, cebolla escurtida, piña asada y cilantro.

$ 95.00
Torta de Cochinita Pibil

Torta de Milanesa Empanizada

Bolillo cubierto de frijoles, sobre un mix de hojas orgánicas, milanesa empanizada, jamón de pavo y quesillo.

$ 95.00
Torta de Milanesa Empanizada

Tostas

Tosta de Setas Empanizadas

Pan de masa madre con un dúo de hummus, setas empanizadas, cremoso de cabra, miel y nueces, sobre cama de hojas orgánicas.

$ 85.00
Tosta de Setas Empanizadas

Tosta de Aguacate

Pan de masa madre con ensalada fría de aguacate y huevo, cilantro, cebolla encurtida y aceite de chiles, sobre cama de hojas orgánicas.

$ 85.00
Tosta de Aguacate

Sobre Ruido Espontaneo

Dirección

Flavio A. Paniagua 20, Zona Centro, 29200 San Cristóbal de las Casas, Chis., Mexico

Especialidad

Sándwiches

Cuanto sale?

  • Cuernito de Pechuga Chimichurri cuesta $ 140.00
  • Cuernito de Champiñones Al Ajillo cuesta $ 135.00
  • Cuernito de Fresas con Crema cuesta $ 125.00
  • Cuernito Plátano Flambeado con Chocolate cuesta $ 125.00
  • Hamburguesa de Setas cuesta $ 140.00

Horario de Apertura

09:00:00

Horario de Cierre

20:30:00
Ruido Espontaneo

Ruido Espontaneo - San Cristóbal de las Casas Centro Menú a Domicilio

Sándwiches

Abierto

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Flavio A. Paniagua 20, Zona Centro, 29200 San Cristóbal de las Casas, Chis., Mexico

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes09:00 - 20:30
Martes09:00 - 21:30
Miércoles09:00 - 21:30
Jueves09:00 - 21:30
Viernes09:00 - 21:30
Sábado09:00 - 21:30
Domingo09:00 - 20:30

Preguntas frecuentes