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Quesadilla 3 piezas de tortilla hecha a mano y queso oaxaca con proteína a elegir.
Tortilla hecha a mano y queso oaxaca, acompañadas de salsa purisima, 3 piezas.
Volcanes 3 piezas de tortilla dorada hecha a mano con queso oaxaca.
Orden de 250gr de papas a la francesa.
Volcanes 3 piezas de tortilla dorada hecha a mano con queso oaxaca.
Chilaquiles salteados con salsa roja, acompañados de barbacoa y frijoles de fiesta.
Chilaquiles salteados con salsa roja tatemada, acompañados de cochinita pibil y frijoles de fiesta.
Chilaquiles salteados con salsa verde tatemada, acompañados de pancita y frijoles de fiesta.
Huevo revuelto con calabaza y berenjena asada acompañados de frijoles de fiesta.
Huevo revuelto con tocino ahumado y salsa mexicana acompañado de frijoles de fiesta.
Huevos revueltos con jitomates cherry rostizados acompañados de frijoles de fiesta.
Huevos revueltos con chile guero tatemado y chorizo, acompañados de frijoles de fiesta.
Huevos revueltos con jamón y nopal asado.
Omelette relleno de huitlacoche a la mexicana bañado con una salsa cremosa de chipotle, acompañado de frijoles de fiesta.
Omelette relleno de flor de calabaza sofrita en mantequilla bañados con salsa de champiñón, acompañados de frijoles de fiesta.
Chilaquiles salteados con salsa roja o verde tatemada, acompañados de frijoles de fiesta.
Molcajete con camarón cocido, pulpo, atún, acompañado con cebolla cambray, queso gouda, nopal, panela asada, cebolla encurtida en habanero, sobre una cama de salsa verde tatemada.
Pan francés con pancita dorada, guacamole, salsa mexicana, acompañado de frijoles de fiesta.
3 Piezas, taco de barbacoa con tortilla hecha a mano.
Espejo salsa de frambuesa con un toque de chile serrano, arrachera laminada, acompañado de cebolla morada en plumas, rábano sandía y cremoso de aguacate.
200 Gramos de pancita, cremoso de aguacate, cebolla caramelizada, rábano sandía y 10 piezas de tortillas hechas a mano.
Pan francés con arrachera asada, cremoso de aguacate, queso gouda, jamón, jitomate y lechuga, acompañado de papas a la francesa.
Espejo de salsa de chiles quemados y naranja, atún rebanado en láminas, acompañado de un cremoso de aguacate, láminas de aguacate, pepino y naranja tatemada.
250 Gramos de barbacoa, cremoso de aguacate, rábano sandía, cebolla cambray asada y 10 piezas de tortillas hechas a mano.
3 Piezas, taco de pancita con tortilla hecha a mano.
Molcajete con arrachera, chistorra, chorizo, camarón cocido, atún, acompañado de cebolla cambray, queso gouda, nopal, panela asada, sobre una cama de mitad salsa roja y mitad salsa verde.
Pan francés untado de frijoles de fiesta, panela asada y salsa mexicana.
250 Gramos de cochinita pibil, cebolla encurtida con habanero, cremoso de aguacate, rábano sandía y 10 piezas de tortilla hecha a mano.
3 Piezas, taco de cochinita con tortilla hecha a mano.
Pan francés con cochinita pibil, guacamole, cebolla encurtida con un ligero toque de habanero, acompañado de frijoles de fiesta.
Molcajete con arrachera, chistorra, chorizo, barbacoa, acompañado de cebolla cambray, queso gouda, nopal, panela asada sobre una cama de salsa roja.
Purísimo vegetariano, pan francés con huitlacoche, queso oaxaca, jitomate rostizado, láminas de aguacate, acompañado de papas a la francesa.
Burrito relleno de machaca con huevo, frijoles de fiesta, aguacate, salsa mexicana, acompañado de frijoles de fiesta o papas a la francesa.
Burrito relleno de arrachera, panela asada, jitomate, cebolla caramelizada, guacamole, con acompañamiento a elegir.
Burrito relleno de camarones al ajillo, huitlacoche sofrito, guacamole y queso oaxaca, con acompañamiento a elegir.
Tostada aguachile tatemado, 1 pieza.
Aguachile clásico con salsas negras con un toque ahumado con camarones encurtidos al estilo de purísima y oro.
Aguachile con salsa de piña tatemada con un toque picosito de chile de árbol, camarones encurtidos, cebolla morada, pepino y piña en cubos.
Tostada aguachile verde, 1 pieza.
Aguachile verde clásico con camarones encurtidos con el toque exquisito de purísima y oro.
Aguachile con salsa de jamaica fresa con un toque picosito de chile serrano tatemado, atún encurtido, cebolla morada, pepino, fresa y jamaica.
Tostada de aguachile de piña con chile de árbol, 1 pieza.
Tostada de aguachile jamaica fresa con chile serrano, 1 pieza.
Hamburguesa con pan brioche hecho en casa, con carne marinada con el toque de purísima, rellena de queso manchego, acompañada de lechuga, jitomate, cebolla y una porción de papas a la francesa.
Mix de lechugas, pepino, aguacate, jícama, atún en láminas, huitlacoche sofrito y ajonjolí, acompañado de una vinagreta de naranja con un ligero toque de chile de árbol.
Mix de lechugas, jitomate rostizado, queso gouda fresco, pimiento verde, maíz dulce tatemado, acompañado de una vinagreta de cilantro y barbacoa.
Pastel de chocolate semi amargo con mole poblano, decorado con unos toques de buttercream de chocolate y ganache de chocolate abuelita y chocolate semi amargo.
Pastel de cajeta artesanal de sayula decorado con unos toques de cajeta, caramelo salado y buttercream de cajeta.
Panquecito de naranja esponjoso, bañado con un glaseado de naranja, coronado con trozos de naranja caramelizada.
Brownie de chocolate semi amargo y vino tinto con toques de compota de frambuesa, acompañado con helado de queso.
Exquisita receta de nuestra abuela, un panquecito esponjoso con nuez troceada, perfecto para acompañar nuestro café.
Delicioso cheesecake al estilo de purisima y oro.
Smoothies con sabor y base a elegir.
Café con piloncillos, canela y cacao mexicano.
Bebida refrescante ancestral a base de maíz y cacao.
Jugo natural con sabor a elegir.
Variedad de té a elegir.
Chocolate con leche a elegir.
Limonada. con base a elegir.
Bebida alcohólica mexicana, con sabor a elegir.
Café con piloncillos y canela.
Naranjada con base a elegir.
Bebida alcohólica mexicana, con sabor a elegir.
Mezcla de granos arábicos provenientes de tres regiones mexicanas.
Selección de tisanas, con sabor a elegir.
Sobre De Purisima y Oro | |
Dirección | Av Federalistas 1220, Colinas del Rey, 45130 Zapopan, Jal., Mexico |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Tienes $100 pesos para disfrutar |
Horario de Apertura | 08:30:00 |
Horario de Cierre | 16:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:30 - 21:00 |
| Martes | 08:30 - 22:00 |
| Miércoles | 08:30 - 21:00 |
| Jueves | 08:30 - 21:00 |
| Viernes | 08:30 - 21:00 |
| Sábado | 08:30 - 21:00 |
| Domingo | 08:30 - 16:00 |
Preguntas frecuentes
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