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(nuevos usuarios)
3 Pzas. con frijoles y tortillas blancas. jamón, tocino, tirados, chorizo, en salsa roja martajada.
Rojos o verdes con elección a 1 proteína
Tres piezas de hot cakes acompañados de mermelada, miel y maple.
Acompañados de frijoles refritos y tortillas de maíz. clásico jamón, queso de hebra. ligero claras de huevo, cebolla, queso panela, champiñon y espinacas.
Rojos o verdes con cecina
2 Huevos estrellados sobre tortillas fritas con frijoles bañados en salsa roja estilo ranchera, verde o tomate verde, con plátano frito, jamón y chícharos.
4 Pzas de enchiladas rellenas: salsa a elegir : roja o tomate verde con picor. relleno a elegir entre: pollo blanco, o pollo guisado picosito, queso de hebra. acompañadas de lechuga, queso, crema y cebolla.
4 Pzas de enchiladas fritas picositas
Orden de 5 flautas de pollo guisado picosito o papa, con lechuga, queso crema, aguacate y chiles en vinagre.
Porcioón individual
200 Grs de plátano en rodajas, con crema, lechera y queso.
1 Pza de pan huasteco
Porción individual
Tortilla gruesa de 200 grs, estrujada con manteca y salsa especial martajada (tomate y chile verde) con 120 gr arrachera.
Tortilla gruesa de 200 grs, estrujada con manteca y salsa especial martajada (tomate y chile verde) con 120 gr cecina.
4 Piezas rellenas de pollo guisado. tradicionales huastecos de masa, con chile que da color y no picor, montados con lechuga, queso, crema y tomate en rodaja.
4 Piezas rellenas de picadillo mixto (res y cerdo con trocitos de papa y zanahoria). tradicionales huastecos de masa, con chile que da color y no picor, montados con lechuga, queso, crema y tomate en rodaja.
Gorditas de masa blanca con frijol hervido, cilantro y rellenos de pollo guisado, picadillo, 2 de queso, huevo con chorizo
De 120 g proteina 7 piezas de enchiladas sin relleno
De 230 g proteina 7 piezas de enchiladas sin relleno
De 150g proteina 7 piezas de enchiladas sin relleno con salsas de tu elección
De 120 g proteina 7 piezas de enchiladas sin relleno
240 G. proteina 7 piezas de enchiladas sin relleno
240 G proteina 7 piezas de enchiladas sin relleno
120 G proteina 7 piezas de enchiladas sin relleno
240 G. proteina 7 piezas de enchiladas sin relleno
240 G. proteina 7 piezas de enchiladas sin relleno
250 Grs de barbacoa roja de res horneada con maguey durante 4 horas, acompañada de salsa borracha, frijoles refritos, 4 enchiladas rojas o 10 tortillas.
200 Grs de carne de res, acompañado de 4 enchiladas o tortillas de mano y frijoles
200 Grs de carne de res, acompañado de 4 enchiladas o tortillas de mano y frijoles refritos.
Camaron en cascara acompañados de 4 enchiladas de salsa de tu elección, ensalada y arroz rojo.
4 Piezas de enmoladas huastecas (sin relleno). arriba con queso fresco y cebolla fileteada.
Orden de 4 piezas con queso fresco y cebolla.
Orden de 4 piezas con queso fresco y cebolla.
Orden de 4 piezas con queso fresco y cebolla.
Orden de 4 piezas con queso fresco y cebolla.
200 Grs de pechuga de pollo. con verduras al vapor, 2 enchiladas rojas, ensalada de lechuga, tomate, aguacate y cebolla. con arroz rojo.
Espagueti 180 gr rojo con queso, guisado con crema y espolvoreado con queso fresco.
Orden 3 piezas 150 g. barcacoa 100% carne, acompañado de salsa borracha y limones.
Cecina 150 grs, acompañado de 2 enmoladas dulces, una picada de frijol, papas fritas, platanitos y frijoles refritos.
Orden de 4 piezas. relleno a elegir entre: pollo guisado picosito, queso de hebra, picadillo mixto. pollo blanco, o queso c/champiñon.
Con guacamole, pico de gallo y chilitos toreados con cebolla.
Orden 4 piezas al comal, con salsas de crema verde, roja tomate, frijol.
Con cecina 150 g orden de 4 picaditas
3 Pzs de deliciosas picaditas con proteína de tu elección:
De frijol con cecina 90 g, queso de hebra, carne enchilada 70 gr, aguacate y cebolla.
Quesadilla gigante de tortilla de maíz de queso de hebra , incluyen guarnición de guacamole.
150 Grs de milanesa de pollo, acompañada de papas francesa y ensalada clasica.
Caldo rojo, guisado con pierna y muslo con verduras picadas.
Carne deshebrada de res, con verduras, elote y orejitas de masa.
Caldo de res huasteco con verdura. picosito y espesado.
Caldo de camarón. picosito y espesado
Pechuga de pollo blanco deshebrada, arroz, verduras, cilantro y cebolla.
100 Grs de milanesa de pollo, con espageti rojo sin crema, con queso fresco desmoronado.
180 G
100 Grs de milanesa de pollo, con papas francesa y frijoles refritos, con totopos.
De pollo guisado, queso o picadillo, acompañado con tortilla y frijoles.
Porción individual de cueritos guisados en vinagre
Porción individual de frijoles hervidos con epazote y/o chile serrano, acompañado de queso y totopos.
Arroz rojo con plátanos fritos.
Orden de 4 piezas. 12 salsas a elegir tortilla pasada en aceite, ligeramente dorada, queso, aguacate y cebolla.
Sobre La Enchiladeria. | |
Dirección | Blvrd Cristobal Colon 4, Rubi Animas, 91197 Xalapa-Enríquez, Veracruz, México |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 18:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:00 - 18:00 |
| Martes | 09:00 - 18:00 |
| Miércoles | 09:00 - 18:00 |
| Jueves | 09:00 - 18:00 |
| Viernes | 09:00 - 18:00 |
| Sábado | 09:00 - 18:00 |
| Domingo | 09:00 - 18:00 |
Preguntas frecuentes
| Madre Café |
|---|
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