Hakuru
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Hakuru - Jardines Universidad

Hakuru - Jardines Universidad

Av Naciones Unidas 5313, Jardines Universidad, 45110 Zapopan, Jal., Mexico

Comida Asiática - Hakuru

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Combos

Bento Starter

Incluye edamames y bao a elegir con una bebida.

$ 280.00
Bento Starter

Bento Classic

Gyozas, hosomaki, postre y bebida

$ 230.00
Bento Classic

Entradas

Edamames

Vainas de soya típicas del este de asia, disfuta las difierentes preparaciones que tenemos para tí.

$ 120.00
Edamames

Tacos de Rib Eye / Langosta

Deliciosos tacos de rib eye o de langosta a la mantequilla con un toque exacto en salsa de ajonjolí.

$ 430.00
Tacos de Rib Eye / Langosta

Tostaditas Kampai

3 Deliciosas tostadas de atún marinado, en el punto exacto para tu disfrute.

$ 280.00
Tostaditas Kampai

Tostada Noneim

Una tostada oriental con una deliciosa mezcla marinada de salmón, atún y pescado blanco.

$ 110.00
Tostada Noneim

Kanibaru

Camarón entero tempurizados con el mix de ebi, kani y aderezo especial., presentados con espárragos, punto de sriracha y salsa de anguila.

$ 350.00
Kanibaru

Baos y Dumplings

Orange Chicken Bao

Pan al vapor de masa esponjosa hecho artesanalmente, relleno de pollo a la naranja.

$ 99.00
Orange Chicken Bao

Gratín Tako Bao

Pan al vapor de masa esponjosa hecho artesanalmente, relleno de pulpo gratinado, aguacate y chipotle.

$ 110.00
Gratín Tako Bao

Gamba Tempura Bao

Pan al vapor de masa esponjosa hecho artesanalmente, relleno de camarón capeado al chipotle.

$ 105.00
Gamba Tempura Bao

Dumplings (6 Piezas)

Pequeños sacos de masa rellenos con proteína a elegir.

$ 180.00
Dumplings (6 Piezas)

Gyosas

Empanada de masa rellena de proteína, preparación a elegir, vegetales de temporada y salsa a la vinagreta con aceite de ajonjolí.

$ 150.00
Gyosas

Ramen

Miso Ramen

Ramen con base en caldo miso, proteína y complemento a elegir.

$ 280.00
Miso Ramen

Pork Belly Ramen

Caldo espeso de cerdo con la proteína chashu, tare deliciosos y exactos, con los toppings precisos.

$ 290.00
Pork Belly Ramen

Bowls / Donburi

Poke Bowl

Ensalada de pescado crudo servida en la cocina hawaiana, aquí eliges tu proteína, complementos y aderezo.

$ 350.00
Poke Bowl

Unagidon

Anguila sobre arroz shari, con toque de ikura, alga marina, salsa de anguila, ajonjolí y ese sabor especial de nuestro cheff que le da el alma viva al plato. Tienes que probar, es lo excelso de lo aparentemente sencillo y simple, platillo únicamente para conocedores. sino sabes, no pidas.

$ 430.00
Unagidon

Siakedon

Espectacular salmón fresco sobre arroz shari con un preciso toque de ikura y alga marina tostada, y ese toque de vida al plato que le de nuestro cheff...

$ 330.00
Siakedon

Tekkadon

Finas láminas de atún aleta amarilla sobre una base de shari perfectamente sazonado y el toque especial del cheff.

$ 320.00
Tekkadon

Magurodon

Aleta azul ronqueado directamente por nuestro cheff, sobre una base de arroz shari perfectamente sazonado y el toque especial que genera adicción. volverás a pedir.

$ 430.00
Magurodon

Katsudon

Donburi (bowl) de arroz blanco preparado coronado con deliciosos trozos de cerdo empanizado bañado con una intensa salsa agridulce.

$ 310.00
Katsudon

Platos Fuertes

Orange Chicken

Platillo original de la gastronomía de hunan en china que consiste en trozos de pollo frito cubiertos con una salsa con un toque de naranja que se carameliza en la proteína de una forma que te va a gustar.

$ 300.00
Orange Chicken

Sushi

Trío de Nigiris Omakase

Sabes confiar? Te gusta lo bueno? Pide estos y el cheff se encarga de mandarte 3 nigiris ya preparados. Tu sólo elige tus pescados favorito y él usará por ejemplo: foie gras, tartufata, ikura o aceite de trufa, en fin. no se detendrá para dejarte satisfecho y que vuelvas a pedir. 3 Piezas de nigiris de pesca seleccionada. lo mejor de lo mejor para disfrutar o quedar bien con tu persona especial.

$ 325.00
Trío de Nigiris Omakase

Hosomaki

Rollo de sushi a 6 piezas, con alga tostada por fuera, el ingrediente a tu elección por dentro y wasabi.

$ 80.00
Hosomaki

Kawaii Roll

Delicioso y original rollo de arroz envuelto en atún, .al centro con camarón, kanikama, aguacate y pepino, coronado con cebolla blanca, chile serrano, jugo de limón y aceite con chile.

$ 310.00
Kawaii Roll

Umami Roll

Rollo de arroz envuelto en colorida alga de soya, al centro con ensalada kani, aguacate, pepino y queso crema, coronado con camarón al ajillo.

$ 349.00
Umami Roll

Sakura Roll

Rollo de arroz envuelto en atún, relleno de kani spicy, aguacate, coronado con kanikama crispy, salsa thai, de anguila y chipotle.

$ 350.00
Sakura Roll

Shogun Roll

Rollo de arroz envuelto en aguacate, al centro con atún, pepino, philadelphia spicy, coronado con ensalada kani, salmón flameado y rayadura de limón.

$ 350.00
Shogun Roll

Nagano Roll

Rollo de arroz envuelto en hamachi adherido con queso crema, al centro con alga, aguacate y pepino, coronado con aderezo con hamashi, gouda, queso crema, aderezo especial y siracha, horneado y flameado.

$ 360.00
Nagano Roll

Spicy Ginger Roll

Horneado envuelto en salmón, pulpo o pescado blanco y queso crema, al centro con lleva pepino y/o aguacate, con ensalada kani cuando va envuelto con salmón, camarón cuando va envuelto en pulpo, coronado con ensalada de camarón spicy y un toque de jengibre.

$ 275.00
Spicy Ginger Roll

Tora Roll

Rollo de arroz envuelto en salmón, al centro aguacate y pepino, arriba con mix de ebi, kani y aderezo especial, coronado por ebi tempurizado y espárragos, su punto de sriracha y bañoo de anguila y a gozar.

$ 360.00
Tora Roll

Nokesshó Roll

Original rollo de arroz envuelto en cebolla caramelizada, al centro con camarón al ajillo, aguacate y philadelphia, cubierto con chipotle, cebollín y ajonjolí.

$ 300.00
Nokesshó Roll

Chutomi

Uramaki elite sólo para sibaritas que además puedan!. es envuelto con un recorrido por todos los cortes del atún aleta azul ronqueado por nosotros. toro, chutoro y akamí, por si fuera poco coronado con una ensalada del mismo atún!. si sabes y puedes.... lo pides.

$ 450.00
Chutomi

Postres

Cheesecake Japonés

Tarta de queso japonesa y jalea de frutos rojos con presentación a elegir.

$ 150.00
Cheesecake Japonés

Vulkano

Bizcocho de chocolate con presentación a elegir.

$ 150.00
Vulkano

Nutella Roll

Delicioso rollo cubierto de nutella relleno de fresa y galleta, bañado con salsa de rompope y almendra.

$ 150.00
Nutella Roll

Bebidas

Perrier Mineral 330 ml

Aguas

$ 70.00
Perrier Mineral 330 ml

Kombucha Maracuya

Bebida fermentada a base de té del hongo manchú, delicioso e ideal para la salud intestinal.

$ 110.00
Kombucha Maracuya

Ramune

El ramune (ラムネ?) es una bebida gaseosa original de japón, creada en kōbe por alexander cameron sim. ampliamente conocido por el diseño de su botella, hechas de vidrio con cuello codd, selladas con una canica que se mantiene en su sitio por la presión generada por la carbonatación de la bebida. es un símbolo modernos del verano en japón, muy consumida en festivales.

$ 115.00
Ramune

Agua de Coco Thai

Jugo de coco con trozos de coco. lleno de nutrientes que producen una gran variedad de beneficios para la salud. evita la deshidratación. da energía para el cerebro y los músculos. ayuda a la digestión y al sistema inmune.

$ 90.00
Agua de Coco Thai

Mogu Mogu

Contiene jugo de frutas; con un toque suave de nata de coco y en su interior se pueden saborear pequeños cubos de gelatina de coco ....

$ 80.00
Mogu Mogu

Tapioca Taro

Bebida a partir de la raíz de la yuca o mandioca, preparado en forma granulada, con delicioso sabor de taro y leche de coco.

$ 160.00
Tapioca Taro

Asahi Dry 355 ml

Cervezas

$ 140.00
Asahi Dry 355 ml

Sapporo Light 355 ml

Cervezas

$ 140.00
Sapporo Light 355 ml

Sapporo Premium Beer 473 ml

Cerveza lata.

$ 170.00
Sapporo Premium Beer 473 ml

Yamadanishiki Jitsuraku Sawanotsuru300ml

Exquisito sake japonés se elabora con arroz yamadanishiki, conocido como el rey de los arroces para sake por su calidad superior. con un proceso de fermentación cuidadosamente controlado, este sake ofrece un sabor suave y un aroma delicado, ideal para acompañar una amplia variedad de platos o disfrutar por sí solo.

$ 550.00
Yamadanishiki Jitsuraku Sawanotsuru300ml

Oseky Sake Dry Fancy 180 Ml.

Presenta un perfil de sabor fresco y afrutado, ideal para consumirlo bien frío. su menor contenido de alcohol y su sabor suave lo convierten en una opción perfecta para quienes son nuevos en el mundo del sake. este sake versátil complementa platos como pollo, cocina asiática ligera, sashimi y sushi.

$ 250.00
Oseky Sake Dry Fancy 180 Ml.

Sawanotsuru Tokubetsu Junmai Shu Sake 30

Elaborado con arroz yamada nishiki apto para la elaboración de sake, este sake saca lo mejor de sus ingredientes.

$ 349.00
Sawanotsuru Tokubetsu Junmai Shu Sake 30

Calpico

Deliciosa bebida con base en fermento lácteo con buenas propiedades para preservar la salud y de origen japonés. botella con 500 ml.

$ 75.00
Calpico

Sobre Hakuru

Dirección

Av Naciones Unidas 5313, Jardines Universidad, 45110 Zapopan, Jal., Mexico

Especialidad

Asiática

Cuanto sale?

  • Bento Starter cuesta $ 280.00
  • Bento Classic cuesta $ 230.00
  • Edamames cuesta $ 120.00
  • Tacos de Rib Eye / Langosta cuesta $ 430.00
  • Tostaditas Kampai cuesta $ 280.00

Horario de Apertura

11:30:00

Horario de Cierre

22:45:00
Hakuru

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Comida Asiática

Abierto

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Av Naciones Unidas 5313, Jardines Universidad, 45110 Zapopan, Jal., Mexico

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes11:30 - 22:45
Martes11:30 - 22:45
Miércoles11:30 - 22:45
Jueves11:30 - 22:45
Viernes11:30 - 22:45
Sábado11:30 - 22:45
Domingo11:30 - 19:45

Preguntas frecuentes