Republica
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Republica - Fraccionamiento Ampliación Álamos

Republica - Fraccionamiento Ampliación Álamos

Restaurante República, Avenida Huayacán, plaza la Cima, Cancún, Q.R., México

Comida Mexicana - Republica

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35 min
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Entradas

Taco de Pulpo

Taco con tortilla de maíz, tentáculo de pulpo parrillado, hojas santa, salsa de longaniza, queso de bola rayado y mayonesa de chile, 1 pz.

$ 162.00
Taco de Pulpo

Guacamole con Chicharrón

Guacamole con chicharrón, porción personal.

$ 182.00
Guacamole con Chicharrón

Tostada de Atún

Tostada de maíz con dados de atún, vinagre de aoya, aceite de ajonjolí, semillas de sésamo, puré de aguacate, cebolla frita, mayonesa de srirasha y mayonesa de tinta de calamar, 1 pz.

$ 201.00
Tostada de Atún

Taquitos de Filete

Taco con tortilla de maíz, filete de res marinado en naranja agria, limón, recado blanco, cilantro, cebolla y aguacate, 1 pz.

$ 331.00
Taquitos de Filete

Tostada de Aguachile Negro

Tostada de maíz con camarón en salsa negra de chiles quemados, pepino, aguacate y cebolla morada, 1 pz.

$ 188.00
Tostada de Aguachile Negro

Tostada de Aguachile Negro Mixta

Tostada de maíz con camarón, pulpo y pescado, 1 pz.

$ 227.00
Tostada de Aguachile Negro Mixta

Guacamole

Guacamole, porción personal.

$ 169.00
Guacamole

Guacamole con Pulpo

Guacamole con pulpo, porción personal.

$ 201.00
Guacamole con Pulpo

Guacamole con Arrachera

Guacamole con arrachera, porción personal.

$ 227.00
Guacamole con Arrachera

Croquetas de Chicharrón 4 Pz

Croquetas de chicharrón prensado guisado en salsa de chile giajillo, pasilla, requesón con epazote, salsa de poblano, tomates cherry y rábanos, 4 pz.

$ 234.00
Croquetas de Chicharrón 4 Pz

Taco de Chile Ancho

Taco con tortilla de maíz, chile ancho relleno de castakan en salsa verde tatemada, quesillo, queso y cebolla, 1 pz.

$ 169.00
Taco de Chile Ancho

Chile en Nogada ( de Temporada )

Relleno de una mezcla de de carnes y frutas de temporada.el sabor y la tradicion mexicana en nustro chile en nogada.

$ 330.00
Chile en Nogada ( de Temporada )

Fuertes

Milanesa de Arrachera

Arrachera empanizada con mix de lechuga, rábano, queso parmesano, aderezo spicy y salsa de ajo rostizada.

$ 416.00
Milanesa de Arrachera

Hamburguesa República

Hamburguesa con carne de res, queso provoleone, mayonesa de mostaza, coleslow, pepino encurtido, arúgula, pan brioche, parmesano, trufa y papas a la francesa.

$ 468.00
Hamburguesa República

Pulpo Al Grill

Pulpo en salsa bbq a la parrilla con ensalada coleslow y papas adobadas de la casa.

$ 533.00
Pulpo Al Grill

Fettuccine Boscaiola

Fettuccine con albóndigas de carne de res en salsa de hongos, parmesano, champiñones rebanados y tomates cherrys salteados.

$ 442.00
Fettuccine Boscaiola

Ravioles de Chile Poblano

Ravioles rellenos de pollo con elote amarillo, salsa cremosa de chile poblano y queso.

$ 429.00
Ravioles de Chile Poblano

Atún Parrillado

Atún parrillado con corazón de lechuga parrillada, vinagreta cítrica, tomates cherry y salsa de huitlacoche de la casa.

$ 448.00
Atún Parrillado

Ensalada República

Ensalada con mix de lechugas, fresa, manzana, pepino, queso de cabra, frutos secos y vinagreta de manzana.

$ 335.00
Ensalada República

Ensalada Mediterranea

Ensalada con mix de lechugas, tomate cherry, plumilla de cebolla morada, olivas, queso feta, aceite de oliva y vinagreta de cítricos.

$ 332.00
Ensalada Mediterranea

Sides

Puré de Papa Clásico

Puré de papa de la casa, porción personal.

$ 110.50
Puré de Papa Clásico

Puré de Papas Trufado

Puré de papas con trufas, porción personal.

$ 188.50
Puré de Papas Trufado

Papa a la Francesa

Papa a la francesa, porción personal.

$ 90.00
Papa a la Francesa

Papas a la Francesa Trufadas

Papas a la francesa con trufas, porción personal.

$ 128.00
Papas a la Francesa Trufadas

Espárragos a la Parrilla

Espárragos a la parrilla, porción personal.

$ 189.00
Espárragos a la Parrilla

Espárragos Gratinados con Queso

Espárragos gratinados con queso mozzarella, porción personal.

$ 234.00
Espárragos Gratinados con Queso

Tortillas a Mano

Tortillas de maíz, porción personal.

$ 65.00
Tortillas a Mano

Cebollitas Cambray Asadas

Cebollitas cambray asadas, porción personal.

$ 110.50
Cebollitas Cambray Asadas

Papa Horneada con Tocino

Papa horneada con tocino de la casa, porción personal.

$ 143.00
Papa Horneada con Tocino

Postres

Pan de Elote

Pan de elote con nata batida de queso crema, palomitas acarameladas de la casa, elotitos baby dulces asados, frutos rojos, polvo de caramelo y salsa de licor de maíz, porción personal.

$ 247.00
Pan de Elote

Flan de Queso Artesanal

Flan de queso de bola con salsa de chocolate blanco, queso de bola rallado, alegría, obleas y tierra de cocoa, porción personal.

$ 221.00
Flan de Queso Artesanal

Bebidas

Topo Chico Mineral 600 ml

Aguas

$ 117.00
Topo Chico Mineral 600 ml

Sobre Republica

Dirección

Restaurante República, Avenida Huayacán, plaza la Cima, Cancún, Q.R., México

Especialidad

Mexicana

Cuanto sale?

  • Taco de Pulpo cuesta $ 162.00
  • Guacamole con Chicharrón cuesta $ 182.00
  • Tostada de Atún cuesta $ 201.00
  • Taquitos de Filete cuesta $ 331.00
  • Tostada de Aguachile Negro cuesta $ 188.00

Tiempo de Entrega Aproximado

35 min

Promoción Vigente

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Horario de Apertura

14:00:00

Horario de Cierre

22:30:00
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Comida Mexicana

Abierto

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Restaurante República, Avenida Huayacán, plaza la Cima, Cancún, Q.R., México

Horarios de Apertura y Cierre

Martes14:00 - 22:30
Miércoles14:00 - 22:30
Jueves14:00 - 22:30
Viernes14:00 - 22:30
Sábado14:00 - 22:30
Domingo14:00 - 21:30

Preguntas frecuentes