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Jamón prosciutto di parma con bechamel, montados sobre salsa arrabiata de la casa y alioli.
Queso provolone a la parrilla en sartén de hierro con orégano y pimientos dulces ahumados.
Chorizo argentino a la parrilla desmenuzado sobre un pan recién horneado en casa, gratinado con queso provolone al horno de leña, y arriba con chimichurri y a un lado salsa alioli. .
Ensalada con rúcula, corazón de alcachofa, kalamatas, tomate cherry, palmitos, aguacate tatemado y láminas de grana padano aderezada con vinagreta italiana.
Pechuga de pollo a la parrilla acompañado con una mezcla de lechugas, tomate, aguacate, cítricos, chile guajillo y ajo confitado.
3 Camarones jumbo al grill, bola de ricotta acompañado con una mezcla de lechugas, tomate, aguacate, cítricos, chile guajillo y ajo confitado..
Empanada de Carne Salteña al horno rellena de carne cortada a cuchillo, papa, cebolla cambray y pimentón. Empanada de Carne Criolla al horno de carne rellena de picadillo criollo, uva pasa, aceitunas verdes y nuez. Empanada de Humita al horno con mozzarella, elote dulce, pimientos morrones y salsa blanca de la casa.
Empanada al horno de carne rellena de picadillo criollo, uva pasa, aceitunas verdes y nuez.
Empanada al horno rellena de carne cortada a cuchillo, papa, cebolla cambray y pimentón.
Empanada al horno con mozzarella, elote dulce, pimientos morrones y salsa blanca de la casa.
Una criolla, una salteña y una humita
Mozzarella, salsa de tomate y albahaca, ( 6 rebanadas)
Mozzarella, salsa de tomate, verduras parrilladas de temporada, queso de cabra, tomate deshidratado y kalamata, 6 rebanadas.
Mozzarella, salsa de tomate, rúcula, aceituna, prosciutto di parma y burrata, 6 rebanadas.
Ricotta, mozarella, gorgonzola y parmesano
Mozzarella, salsa de tomate y salami calabrese, 6 rebanadas.
Pasta gnocchis artesanales con salsa a elegir.
Fetuccini pintado con la tinta, salteado de pulpo, camarón y tomate cherry, salteado con vino jerez en receta de la casa.
Pasta fresca hecha en casa con tomates deshidratados , burrate fresca , toque de peperoncino y pesto
Ravioles rellenos de ricotta, queso de cabra, espinaca, semilla y calabaza local, bañados en salsa pomodoro y albahaca.
Canelones rellenos de langosta, ricotta, mascarpone, queso brie, con un delicioso pesto de pistacho con trufas.
Pasta gnocchis artesanales con langosta en salsa cremosa de pistacchio y perfumada al tartufo blanco en receta de la casa.
Pasta fresca hecha en casa, con la salsa de tu elección (cuatro quesos, pesto pistachio o pomodoro) acompañado con filete de lomo a la parrilla .
Carne en corte vacío, 300 gr, calidad high choice USA con término y 1 guarnición a elegir.
Carne de entraña, 350 gr, calidad high choice USA con pulpa marmoleada de mucho sabor con término y 1 guarnición a elegir.
Carne en corte rib eye tierno, 500 gr, calidad high choice USA con término y 1 guarnición a elegir.
Bife de lomo premium magro jugoso y tierno, 250 gr con término y 1 guarnición a elegir.
Filete de res parrillado y terminado en sartén de hierro con salsa cremosa de mascarpone y pimienta verde de madagascar, 250 gr, término y 1 guarnición a elegir.
Dos crepas rellenas de dulce de leche flameado con frangelico , acompañado de helado de vainilla.
Copa de merengue con crema mascarpone y cardamomo , frutos rojos frescos y salsa de frutos rojos.
Clásico postre italiano con un toque de licor 43 y deliciosa crema mascarpone
Bizcocho de harina de almendra y cacao seguido por el mousse de chocolate semi-amargo y cubierto de ganache de chocolate
Coca cola 355ml
Buhó mango maracuya 355ml
Fanta 355ml
Sprite 355ml
Mundet 355 ml
Agua con gas
Agua sin gas
Sobre Once22 | |
Dirección | ONCE22, Plaza Town Square, Calle 23, San Ramón Norte, Mérida, Yuc., México |
Especialidad | Italiana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 13:30:00 |
Horario de Cierre | 21:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 13:30 - 21:30 |
| Miércoles | 13:30 - 21:30 |
| Jueves | 13:30 - 21:30 |
| Viernes | 13:30 - 21:30 |
| Sábado | 13:30 - 21:30 |
| Domingo | 13:30 - 17:00 |
Preguntas frecuentes
| Madre Café |
|---|
| Frutos Prohibidos |
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