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3 Mitades de rico pan brioche de pancracia dorados en mantequilla con frutos rojos e higos, acompañado de miel de maple.
100G de totopos de maíz bañados en salsa de su elección, crema, queso y .
Rico bisquet de la casa con una cama de jamón de pavo con huevos poche acompañado de una rica salsa holandesa con guarnición de espinacas a la crema.
2 Pzs de huevo estrellado o revuelto, bañado con ricos frijoles de olla, con cubitos de queso panela, epazote y chile toreado acompañado de tortillas hechas a mano.
2Pzs o 3 claras de huevo. elige como los quieres preparados: estrellados o revueltos con jamón, salchicha, tocino, rancheros,mexicana, divorciados.
2 Pzs de huevo revuelto con machaca bañado en salsa a elegir, acompañado de frijoles refritos y tortillas de harina.
4 Pzs de tortilla rellenas de pollo desebrado bañadas en salsa de su elección con guarnición de frijoles refritos.
250G de melón, papaya y piña con complemento de yogurt natural, miel y granola.
130G de fruta mixta, 230ml de jugo de naranja, 230ml de café americano y huevos al gusto con guarnición de frijoles.
Hogaza de trigo tostada con un toque de ajo con mix de aguacate con una cama de arugula, twis de limon y jitomate cherry, acompañada de salsa macha de la casa.
Base de sope de maíz de 80g. con cama de frijoles refritos acompañado de lechuga, crema, queso. posibilidad de acompañarlo con guisado, pollo, chorizo o bistec.
Tortilla de maíz de con guisado a elección. (80 gms).
Tortilla de maíz y queso oaxaca con guisado a elección. (80 gms).
4 Mitades de nuestra chaguette de pancracia con frijoles, queso y rico pico de gallo. .
Pan de miga suave de masa madre con jamón de pierna, queso manchego, jalapeño y capa de frijoles y crema.
Croissant con jamón de pierna, queso manchego, queso crema, lechuga y aderezo toscano.
Panini integral de masa madre con jamón de pechuga de pavo, queso de cabra, mezcla de hojas verdes, germen de alfalfa, champiñones y aderezo miel mostaza.
Bagel de masa madre con salmón, queso crema, cebollín y rábano.
300Ml de sopa con cebolla caramelizada un toque de orégano acompañada de crutón gratinado .
300Ml sopa cremosa de espinaca con un toquede poblano con ricas julianas de poblano y granitos de elote.
300 Ml de crema de zanahoria con ricas chips de zanahoria.
300G de sopa cremosa de papa con crutones .
300 Ml de sopa cremosa a base de jitomate y un toque de chile guiajillo,acompañada de juliana de tortilla,queso panela,chile pasilla,.
300Ml de caldillo con un toque de chile guajillo perfumada con epazote y una cama de nopalitos, queso panela y chile pasilla.
300Ml de consome de pollo con verduras, garbanzos, arroz y 60 g de pollo acompañado de cebolla, limón y cilantro .
150G de bistec de ternera empanizado con 80 g de cada guarnición a elegir (2 guarniciones).
150G de bistec de ternera asado con 80 g de cada guarnición a elegir (2 guarniciones).
150G de pechuga de pollo empanizada con 2 guarniciones a elegir (80g cada una).
Cama de mix de lechugas con mezcla de fresas, arándanos e higos con nuez, queso cabra y acompañada de reducción de balsámico para aderezar.
Mezcla de lechugas con frescas rodajas de jitomate, cebolla morada y pepino aderezada con una vinagreta de orégano y limón.
Jugo de naranja, 500 ml.
Jugo natural hecho al momento con apio, nopal, espinaca, piña y jugo de naranja, 500 ml.
Jugo natural, 500 ml.
Agua fresca de 500 ml, sabor a elegir.
Agua del día sabor a elegir.
Café americano, 350 ml.
350 Ml con leche a elegir.
350 Ml con leche a elegir.
Leche a elegir.
350Ml de té caliente.
Mokachino, 350 ml.
350Ml chocolate caliente de la casa.
350Ml chocolate caliente semi amargo de la casa .
Aguas
Esponjoso pan de masa madre con una cobertura a elegir de mantequilla dulce o chocolate, espolvoreada con azúcar.
Tradicional preparación mexicana con masa madre.
Tradicional laminado crujiente por fuera y relleno de chocolate semiamargo.
Pan de pasta de hojaldre.
Rollo de mantequilla relleno de puré de guayaba fresco escarchado con azúcar glass.
Pan de pasta de hojaldre con crema de almendra y trozos de almendra.
Pan de pasta de hojaldre relleno de dulce de leche .
Sobre La Higuera Restaurante | |
Dirección | Calz. de las Águilas 321, Águilas, Álvaro Obregón, 01710 Ciudad de México, CDMX, Mexico |
Especialidad | Panadería |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Tienes $100 pesos para disfrutar |
Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 17:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 17:30 |
| Jueves | 08:00 - 17:30 |
| Viernes | 08:00 - 17:30 |
| Sábado | 08:00 - 17:30 |
| Domingo | 09:00 - 17:30 |
Preguntas frecuentes
| Madre Café |
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| Frutos Prohibidos |
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