Gratis
(nuevos usuarios)
100 Grs de pulpo acompañado de ensalada de arugula, jitomates cherry y juliana de chile serrano bañada con vinagreta de cítricos.
10 Grs de centro de filete con costra de pimienta con arugula, hongo porcini y láminas de grana padano, pesto y reducción de balsámico
150 Grs de queso provolone ahumado y empanizado con panko y finas hierbas bañada en nuestra salsa pomodoro.
1 Pz de alcachofa parrillada en costra de queso parmesano, bañada en salsa de gorgonzola y tocino y frito.
100 Grs de salmón laminado servido con tapenade de aceitunas y semillas de anís
100 Grs de steak de atún con aguacate y sandía marinada en licor de anís, ajonjolí y poro frito.
200 Gr de aros de calamar empanizados en panko y finas hierbas, servidos con aderezo tártara y salsa arrabiata.
Arroz italiano frito relleno de queso (philadelphia, gorgonzala) en una cama de salsa boloñesa de la casa.
100 Grs de arroz arborio acompañados de camarones, espárragos en una salsa cremosa de azafrán al vino blanco.
100 Grs de arroz arborio con mezcla de hongos rostizados al romero, un toque ligero de vino tinto y aceite de trufa
Finos cubos de zanahoria, calabaza, pimientos y poro en fondo de vegetales y pomodoro crotón gratinado y pesto.
Mezcla de mariscos (mejillones, camarones, pescado, pulpos salteados al vino blanco con un toque de salsa pomodoro).
Jitomate horneado con tomillo y hierbas con un toque de crema y queso de cabra.
Mix de lechuga y queso gorgonzola, fruta de temporada, arándanos y nueces con aderezo de frutos rojos y crocante de queso parmesano.
Mix de lechuga sangría, italiana, rúcula y tomates cherry confitados con 140 gr de queso burrata, fresco y pesto de jitomate con piñón.
3 Pz de queso mozzarella y 3 pz de jitomate bola, pesto albahaca y reducción de balsámico.
100 Grs de lechuga orejona con nuestro clásico aderezo cesar.
Mix de lechugas italiana y sangría, prosciutto, avellana caramelizada, higo, perlas de melón con una vinagreta de rompope.
200 Grs de salmón a la parilla sobre un espeso de limoncello en costra de pistache con guarnición de ensalada.
400 Grs de chamorro de ternera, cocinado al horno cocinado al horno 12 h bañado en salsa gravy y puré de papa.
200 Gr de atún a la plancha con ajonjolí y un toque de balsámico con ensalada y espárragos.
220 Gres de pechuga de pollo empanizado y gratinada en salsa pomodoro y guarnición de pasta al horno.
220 Grs de suprema de pollo rellena de espinaca y quesos bañada en salsa de gorgonzola sobre una capa de papa rostizada y un relish de tomate.
250 Grs de rib eye en vegetales al grill y papas al romero bañado en una salsa de hongo a la crema.
250 Grs de medallones de filete con una reducción de vino y puré de papa coronados con poro frito.
300 Gr de pulpo al grill marinado en paprika y aceite de finas hierbas sobre papa rostizado al romero y limón.
Filete de robalo (200 gr) bañado en salsa cremosa de alcaparras con guarnición de ejotes con prosciutto, brócoli y coliflor.
Filete de robalo (200 gr) en una costra de alcachofa al gratín con guarnición de brócoli, coliflor y ejotes con prosciutto.
Receta de la casa rellena de carne molida, con una salsa a la boloñesa, capas de queso mozzarella y parmesano gratinado al horno.
Salsa cremosa con pancetta y queso grana padano
200 Grs de pasta preparada en una rueda de queso parmesano.
6 Pzs de pasta rellena, echa en casa con queso ricota, albahaca, queso de cabra natural y nuez moscada en salsa pomodoro con un toque de peperoncino.
6 Pz de pasta hecho en casa relleno de espinaca, queso ricotta y nuez en salsa roja.
200 Grs de fetuccini en una salsa menier de camarones, perejil y peperoncino y toque de limón eureka.
200 Grs de pasta tradicional, salsa de carne con un toque de queso grana padano.
200 Grs de fina pasta con salsa amatriciana, tomate cherry, panceta, albahaca con base de pomodoro.
200 Grs de spaghetti al pomodoro acompañada de queso burrata fresco (140 gm) y albahaca.
200 Gr de pasta corta con mariscos (camarón, calamar, mejillón, pescado, pulpo con salsa blanca)
Con salsa pomodoro, burratta bañada en pesto de arugúla y jitomates (350 grs)
Base de salsa pomodoro, acompañada de prosciutto di parma, arúgula, jitomates cherry y grana padano.
Con salsa blanca, laminas de pera y queso gorgonzola (350 gr)
Con salsa blanca, camarones al vino blanco y peperoncino (350 gr)
Con fresas y nutella
Parmiggiano, albahaca fresca, corazon de alcachofa, acituna kalamata, peperoni, prosciutto y jitomate cherry (350 gr)
Aceituna kalamata, champiñones, alcachofa y láminas de prosciutto (350 gr)
Con salchicha italiana, pimientos y queso gorgonzola (350 gr)
Salsa pomodoro, queso mozzarella y pepperoni.
Salsa pomodoro queso mozzarella y pepperoni.
Salsa pomodoro queso mozzarella y salame picante
Salsa pomodoro, queso mozzarella con verduras al grill, calabaza, pimiento, cebolla morada y alcachofas, aceitunas negras.
Salsa blanca, queso mozzarella, hongo rostizado y trufa.
Salsa blanca, queso mozzarella, higos confitados y prosciutto toque de queso gorgonzola.
Salsa cremosa, queso gorgonzola, mozzarella, romero, queso de cabra.
Clásico postre italiano con receta de la casa, servido con coulis de frutos rojos (100 gr)
Soletas bañadas en café express, queso mascarpone y ralladura de chocolate.
Con un toque de mermelada de chabacano y peperoncino
Con higos caramelizados, bañado en salsa de vino tinto (140 gr)
Limón eureka, frutos del bosque y mandarina (90gr)
Tercia de helados cremosos, chocolate ferrero, pistache, stracciatella con frutas deshidratadas
Rellenos de chocolate blanco y oscuro (240 gr)
Pan de chocolate horneado en casa con un centro cremoso de chocolate semi amargo acompañado de una bola de helado (190 gr)
Sobre Paciana Cucina Italiana | |
Dirección | Paciana Cucina Italiana, Angel Urraza, Narvarte Poniente, Ciudad de México, CDMX, México |
Especialidad | Italiana |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 22:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 22:30 |
| Martes | 13:00 - 22:30 |
| Miércoles | 13:00 - 22:30 |
| Jueves | 13:00 - 22:30 |
| Viernes | 13:00 - 22:30 |
| Sábado | 13:00 - 22:30 |
| Domingo | 13:00 - 20:00 |
Preguntas frecuentes
| Madre Café |
|---|
| Frutos Prohibidos |
| Maison Kayser |
| Pastelerías Esperanza |
| Cupcakesland |
| Mora Mora |
| Momo Coffee |
| Chilaquil del Valle |
| Pickup Coffee - Turbo |
| La Raclette |
| Los Panchos Tolstoi |
| Camomila |
