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Pan brioche preparado con leche de coco, vainilla, mermeladade maracuyá, coco y miel de maple orgánica.
Frutas de temporada con miel de agave, yogur griego y granolacasera.
Waffle hecho de plátano caramelizado, nueces crujientes, mantequilla de mango y chocolate de oaxaca.
2 Pancakes con compota tibia de moras silvestres, queso ricotta, limón amarillo, mantequilla de vainilla y miel maple.
Miel de abeja, nibs de cacao y canela, acompañelo con la leche de su preferencia .
Limon amarillo confitado, almíbar de hierbabuena, yogurth griego y menta fresca.
Waffle belga, mantequilla casera de romero, miel de trufablanca, nueces garapiñadas y balsámico de higos.
Huevos de preparación e ingrediente a elegir, acompañados de papas con mojo de pimientos, tomate asado, ensalada verde de la casa.
Cerdo con salsa verde de jalapeño, tomates orgánicos, cebolla curada, jocoque y cilantro.
Pan elote, espinaca, tomate heriloom, huevo pochado y salsa holandesa de chipotle con hoja santa.
Pan brioche, espinaca fresca, huevo pochado y salsa holandesa. .
Marinado con chipotle y cilantro sobre papa latke crujiente con crema agria y limón amarillo. .
Sándwich con pan brioche, tocino, mezcla de quesos añejos, rostizado en mantequilla y trufa.
Sándwich con pan rústico, rúcula, huevo estrellado y papas a la francesa, trufa.
Pan rústico de granos, aguacate, queso feta, huevo al gusto, tomate organico, lechhuga, mantequilla y tocino. .
Pan artesanal, mayonesa de almendra, jamón serrano, queso manchego semi maduro, ensalada arugula, tomates deshidratados. .
Pan de masa madre, mousse de queso crema e hinojo, salmón ahumado y lechuga francesa, aderezo manzanilla y limón eureka. .
Pan brioche, pechuga de pavo ahumado, salsa bechamel, queso gruyere, huevo estrellado tierno, arúgula y pepino. .
Yogurth griego y limón, sobre tostada artesanal con arúgula, proscuiito crujiente, tomates confitados, pistache tostado y aceite de olivo. .
Salmon ahumado sobre pan rustico con pesto, portobellos asados y espuma de parmesano. .
Pan brioche, queso manchego, mayonesa de chimichurri y papas al cajún.
Pan frances con huevos de preparación a elegir, tocino, mantequilla y miel maple.
Huevos de preparación e ingrediente a elegir, acompañados con papas francesas.
Wafle con plátano caramelizado, mantequilla y salsa de chocolate
Pan brioche con prosciutto cotto, queso mozzarella, rostizado en mantequilla y papas francesas.
2 Pancakes caseros con huevos de preparación a elegir, tocino, mantequilla y miel maple.
Plato pequeño de frutas de temporada.
Café expreso doble de la casa, 354 ml.
Café americano de la casa, 354 ml.
Chocolate con chiles, miel silvestre, vainilla y especias de la casa, 354 ml.
Jugo con espirulina, naranja, piña, nopal, perejil y apio, 354 ml.
Jugo de la casa con moringa, papaya, mango, mora azul, fresa y naranja, 354 ml.
Yogur griego, fresa, mango, semilla de hemp y limón amarillo, 354 ml.
Yogur griego, kiwi, espinaca, agua de coco y piña, 354 ml.
Yogur griego, zanahoria, blueberry, plátano y canela, 354 ml.
Cóctel con leche de coco, piña, 354 ml.
Cóctel de la casa con vodka, infusión de tocino, miel de maple, jugo de tomate y de limón, 354 ml.
Cóctel de la casa con tequila blanco, licor de chile ancho, jugo de tomate, salsas y jugo de limón, 354 ml.
Aguas
Aguas
Aguas
Refrescos
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Lechuga orejona y francesa con aderezo casero, lajas de parmesano y pollo asado o camaron.
Betabel rostizado, queso mascarpone, balsamico de higo, nuez caramelizada y bulbo de hinojo. .
Arroz al vapor, aguacate, edamames, mix de ajonjoli, zanahoria, pepino y calabaza, mayonesa de limon eureka. .
Arroz al vapor, aguacate, edamames, mix de ajonjoli, .zanahoria, pepino y calabaza, mayonesa de limon eureka. .
Queso feta, tomate cherry, aguacate, pepino, nueces, aceitunas y huevo duro. .
Camaron, aguacate y limón amarillo, aceite de habanero, pepino y chips de wonton.
Wonton frito, salmon fresco, aguacate,vinagreta de hinojo, menta y tomates cherry.
Salsa sambal, ponzu, limón amarillo, aguacate.
Manzana verde y helado de ron con pasas.
Nueces garapiñadas y compota de frutos rojos .
Crema de coco y mermelada de maracuya.
Sobre Huevo Brunch And More | |
Dirección | Huevo Brunch & More, Avenida Huayacán, Cancún, Quintana Roo, México |
Especialidad | Postres |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 15:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 14:00 |
| Martes | 08:00 - 14:00 |
| Miércoles | 08:00 - 14:00 |
| Jueves | 08:00 - 14:00 |
| Viernes | 08:00 - 14:00 |
| Sábado | 08:00 - 15:00 |
| Domingo | 08:00 - 15:00 |
Preguntas frecuentes
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|---|
| Frutos Prohibidos |
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