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Queso manchego fundido con chorizo argentino, chistorra asados a la parrilla, tortillas de maiz 100 gr y salsa picante.
Tuétanos asados con sazón de la casa, elote frito en mezcal y tortillas de maíz 100 gr.
Camarones frescos con mezcla de chiles, especias de la casa, pepino, cilantro y cebolla morada.
Camarones empanizados con queso philadelphia, queso de cabra, mermelada de tomate y tocino, porción personal.
Rib eye frito con guacamole sazonado, ajos asados, limón, aceite de oliva, cebolla morado cilantro y tortillas de maíz 100 gr.
Pulpo 150 gr en salsa de ajo rostizado, chile guajillo y tortillas de maiz 100 gr.
Papa horneada con mantequilla de ajo, crema, manchego derretido y tocino.
Tostada con camarón, pulpo, calamar, ajo, especias de la casa, pepino y cebolla morada, 1 pz.
Tortilla de maíz con camarón en mantequilla picante de ajo y costra de queso manchego, 3 pz.
Tortilla de maíz con arrachera, cebolla, guacamole y costra de queso manchego, 1 pz.
Tortilla de maíz con sirloin, chorizo frito, salsa tatemada de tomates, chile y costra de queso manchego, 3 pz.
Tortilla de maíz con camarón en mantequilla de ajo y chile de árbol, 1 pz.
Tortilla de maíz con camarón capeado, cebolla, cilantro y limón, 3 pz.
Tortilla de maíz con camarón capeado, cebolla, cilantro y limón, 1 pz.
Tostada con camarón preparado al mojo de ajo, cilantro y cerveza obscura, 3 pz.
Tortilla de maíz con picanha, salsa tatemada y tuétano, 1 pz.
Tortilla de maíz con arrachera, cebolla, guacamole, pico de gallo y costra de queso manchego, 3 pz.
Tortilla de maíz con picanha salteada en salsa tatemada, tuétano y costra de queso manchego, 3 pz.
Tortilla de maíz con gaoneras de sirloin y salsa de chorizo, 1 pz.
Tostada con camarón, pulpo, calamar, ajo, especias de la casa, pepino y cebolla morada, 3 pz.
Tostada con camarón al mojo de ajo, cilantro y cerveza obscura, 1 pz.
Calabazas a la parrilla con sazonador de la casa, jamón serrano, queso feta y tomates asados.
Mix lechuga de temporada, betabel, tomate bola, queso crema, nuez, vinagreta y crotones de pan artesanal.
Queso mozzarella con pesto, tomate y pan artesanal.
Espagueti con boloñesa, new york en mantequilla de orégano, tomillo, queso edam en polvo y pan artesanal.
Raviolis rellenos con ricotta, espinacas, salsa amatriciana, tocino y chile de árbol.
Penne con camarones a la crema de ajo y parmesano.
Pollo a la plancha con salsa alfredo, parmesano, hongos silvestres, papas gajo y verduras de temporada a la mantequilla.
Torta con cerdo adobado, salsa roja de chiles secos, cebolla morada, aguacate y cilantro.
Picanha sazonada con cebada, papa a la mantequilla de ajo, hojuelas de chile y manzana caramelizada.
250 G de sirloin, manchego, edam, tocino, cebolla blanca, mayonesa con aguacate y variedad de lechugas, acompanada de papas gajo.
Picanha con término a elegir 350 gr, sazonador de la casa, papa al ajo, cebollas a la mantequilla y romero.
Rib eye con término a elegir 350 gr, sazonador de la casa, papa al ajo, cebollas a la mantequilla y romero.
Porterhouse premium término a elegir 1 kg, sazonador de la casa, papa al ajo, cebollas a la mantequilla y romero.
Arrachera a la parrilla con término a elegir 350 gr, sazonador de la casa, papa al ajo, cebollas a la mantequilla y romero.
New york 350 gr con término a elegir 350 gr, sazonador de la casa, papa al ajo, cebollas a la mantequilla y romero.
Rin eye premium con término a elegir 1 kg, sazonador de la casa, papa al ajo, cebollas a la mantequilla y romero.
Calabaza con chayote, brócoli, pimiento morrón, zanahoria, cebolla morada, mantequilla, aceite de oliva, aderezo de ajo y parmesano, porción personal.
Papas gajos con mantequilla de ajo, porción personal.
Espinacas salteadas en mantequilla con aceite de oliva, ajo, cebolla y vino blanco.
Puré de papa aderezado a la mantequilla con mostaza, orégano, sal, pimienta y queso panela.
Aguacate con ajo tatemado, limón, aceite de oliva, cebolla morada y cilantro, porción personal.
Macarrones, queso, leche, topping de chile quebrado.
Souffle de elote con cajeta y helado de vainilla, porción personal.
Cheesecake con fresa, mora, frambuesa, cerezas y arándanos, porción personal.
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Limonada natural.
Limonada mineral.
Sobre Xibak | |
Dirección | Xibak Tulum, Aldea Zama, Tulum, Q.R., México |
Especialidad | Tacos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 21:00 |
| Jueves | 13:00 - 21:00 |
| Viernes | 13:00 - 21:00 |
| Sábado | 13:00 - 21:00 |
| Domingo | 13:00 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
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|---|
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