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Barbacoa jalisquilla de setas y tartaleta de soya en salsa de chiles y especias, acompañados de su típica salsa roja, verde, cebollitas guisadas, cilantro, cebolla y limón.
Tortilla de harina extra grande con barbacoa jalisquilla de setas y tartaleta de soya, sobre una cama de frijolitos, acompañada de lechuga, jitomate y crema de tofú.
Birote calientito, relleno de barbacoa de setas y tartajea de soya, con frijolitos, aguacate, crema de tofu, cebollitas guisadas, lechuga, jitomate.
Dos empanadas recién horneadas y crujientes rellenas de queso de almendras tipo chihuahua y salchicha viena de trigo, acompañadas de ensalada de la casa.
Masa de maíz, queso de almendras tipo chihuahua, salsa verde, crema vegetal de tofu, lechuga y aguacate.
Mix de lechugas, acompañada de tofú marinado al chimichurri, aceitunas, manzana, verduras de estación y cherries. Aderezada con vinagreta y crotones.
Birote calientito, jamón de trigo, cebolla y morrón guisado, lechuga, jitomate y aguacate. untado de chimichurri y crema de tofu .
Honguita portobella asada a la parrilla sazonada a las finas hierbas con cebolla y morros guisados, aderezo chipotle y un toque de chimichurri. incluye papas a la francesa caseras.
Medallón de lentejas, garbanzos y avena al curry, asado a la parrilla con cebolla y marrón, aderezo de tofu y un toque de chimichurri. incluye papas a la francesa caseras.
Tofo revuelto a la mexicana, frijolitos negros y chilaquiles verdes con aguacate, decorados con crema vegetal y queso de almendras.
Birote calientito con frijoles, queso vegetal gratinado y chorizo de soya. acompañados de salsa mexicana.
Tortilla de harina extra grande rellena de jamón de trigo, chorizo de soya y pepperoni de seitán. acompañada de frijolitos fritos, lechuga, jitomate y crema vegetal.
Papas a la francesa caseras espolvoreadas con pimienta-limón. Acompañadas de aderezo de chipotle.
Totopos crujientes de la casa bañados con frijolitos, gratinados con queso vegetal, acompañados de salsa a la mexicana.
Agua fresca hecha en el momento y con fruta fresca de temporada.
Bebida frapeada con base de leche de almendras y fruta de temporada.
Café de olla con canela, piloncillo y un toque de anís .
Bebida fermentada de sabores inigualables.
Cerveza modelo.
Brownies de chocolate con nuez.
Sobre Amar Fondita | |
Dirección | Frías 99, Col Americana, Zona Centro, 44100 Guadalajara, Jal., Mexico |
Especialidad | Barbacoa y Birria |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:00 - 20:00 |
| Martes | 09:00 - 20:00 |
| Miércoles | 09:00 - 20:00 |
| Jueves | 09:00 - 20:00 |
| Viernes | 09:00 - 20:00 |
| Sábado | 09:00 - 20:00 |
Preguntas frecuentes
| Madre Café |
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| Frutos Prohibidos |
| Maison Kayser |
| Pastelerías Esperanza |
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| Mora Mora |
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