Lasagna Bolognesa
Nuestra lasaña a la boloñesa es una verdadera fiesta de sabores. consiste en 930 gramos de lasaña, elaborada con carne de res y cerdo, combinadas con verduras frescas como zanahorias, calabazas italianas, cebolla, pimiento verde, ajo y champiñones. esta mezcla de ingredientes se realza con especias, hierbas italianas y cerveza oscura. además, se suma un riquísimo puré de tomate con salsa de tomate y pasta de tomate. la lasaña también contiene una salsa bechamel preparada con mantequilla, leche, harina y nuez moscada, y se remata con queso mozzarella fresco y parmesano. todo ello se hornea en un molde de aluminio hasta que esté perfectamente dorado y jugoso. un verdadero deleite para tus sentidos.