Cate De Mi Corazón
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Cate De Mi Corazón - Barrio Santa Ana

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Cate de mi Corazón Centro, Calle 47, Parque Santa Ana, Centro, Yuc., México

Comida Saludables - Cate De Mi Corazón

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Pan de la Casa.

Pan de Aguacate.

Bizcocho de aguacate y crumble.

$ 39.00
Pan de Aguacate.

Brownie

Pan de brownie de chocolate con pepita de calabaza y fresa natura.

$ 49.00
Brownie

Rol de Temporada

Rol de canela con especias de otoño

$ 65.00
Rol de Temporada

Fruta

Plato de Fruta de Temporada.

Yogur griego, plátano, fresa, fruta de temporada, manzana, aguacate en cubos y pepita de calabaza y hoja de hierbabuena. acompañado de miel de la casa.

$ 125.00
Plato de Fruta de Temporada.

French Toast y Hotcakes

French Toast.

Pan brioche escarchado con azúcar de hoja de aguacate, crema de horchata, fresa, miel de la casa, hierbabuena y limón cristalizado.

$ 175.00
French Toast.

Hotcakes Salados.

Tres piezas de hotcakes de nuestra receta secreta, acompañados de huevo estrellado, tocino, láminas de aguacate, crumble de vainilla y miel de la casa.

$ 165.00
Hotcakes Salados.

Hotcakes Veganos.

Tres piezas de nuestra receta secreta espolvoreados con azúcar glass, acompañados de mermelada de aguacate, fresa, pepita de calabaza y miel de la casa.

$ 135.00
Hotcakes Veganos.

Hot Cakes de Temporada

Hot cakes hechos con nuestra receta de aguacate y topping de temporada que es crema de calabaza especiada y cítricos de la región.

$ 165.00
Hot Cakes de Temporada

Medios Aguacates con Huevo

Aguacates Motuleños

Dos huevos estrellados montados sobre medios aguacates, salsa roja, frijol refrito, paja de tortilla frita. bañados en salsa motuleña, plátanos fritos y brotes de cilantro.

$ 165.00
Aguacates Motuleños

Aguacate Benedictinos.

Dos huevos pochados sobre medios aguacates rellenos de jamón serrano, pan brioche hecho en casa, holandesa de recado negro, mermelada de habanero, juliana de cebolla morada y brotes de cilantro local.

$ 185.00
Aguacate Benedictinos.

Aguacate Yucateco

Aguacate tatemado relleno de huevo revuelto con castacán sobre sofrito de tomate, bañado en salsa de frijol y decorado con brotes de cilantro local.

$ 170.00
Aguacate Yucateco

Chilaquiles

Chilaquiles.

Totopos de maíz bañados en salsa verde de aguacate y pepita, crema, cebolla morada, rábano de colores, aguacate laminado y queso cotija añejo. decorado con hojas de epazote y cilantro.

$ 125.00
Chilaquiles.

Café

Café Americano

Café procesado en una maquina de expreso

$ 38.00
Café Americano

Café Americano Frio

Doble espresso con agua y con hielo shakeado.

$ 40.00
Café Americano Frio

Café Latte

Café a base de expresso, leche entera al vapor y espuma

$ 52.00
Café Latte

Latte Frío

Shot de espresso con leche cremosa y hielo.

$ 58.00
Latte Frío

Moka

Doble espresso con chocolate de la casa y leche cremada .

$ 62.00
Moka

Moka Frío

Doble espresso con chocolate de la casa mezclado con lece y hielos.

$ 66.00
Moka Frío

Dirty Chai Latte

Shot de espresso mezclado con nuestro chai casero y leche caliente.

$ 62.00
Dirty Chai Latte

Dirty Chai Frío

Chai de la casa con espresso y leche fría.

$ 66.00
Dirty Chai Frío

Chocolate de la Casa

Chocolate de casa mezclado con leche cremada.

$ 62.00
Chocolate de la Casa

Chocolate Frío

Chocolate de la casa frío.

$ 66.00
Chocolate Frío

Cacahuate Latte Caliente

Deliciosa bebida caliente hecha con nuestra crema de cacahuate casera y café con un toque de chocolate rallado.

$ 64.00
Cacahuate Latte Caliente

Cacahuate Latte Frío

Deliciosa bebida fría con nuestra crema de cacahuate casera y café de la casa .

$ 68.00
Cacahuate Latte Frío

Emparedados y Wrap

Bagel

Pan hecho en casa saborizado con hoja santa y ceniza de cebolla, relleno de dos piezas de huevo revuelto, aguacate machacado y queso gratinado. acompañado de papas chasqueadas y aderezo de chipotle.

$ 162.00
Bagel

Crujiente de Aguacate

Sándwich de pan masa madre, relleno de aguacate machacado y queso gratinado. acompañado con salsa pomodoro, cilantro y papas chasqueadas.

$ 195.00
Crujiente de Aguacate

Sándwich de Picaña.

Pan brioche hecho en casa relleno de picaña, tomates deshidratados, cebolla caramelizada con hoja de aguacate, acompañado con salsa macha verde y un huevo estrellado. cubierto de queso provolone y hojas de epazote.

$ 248.00
Sándwich de Picaña.

Focaccia de Birria de Chmpiñones

Pan focaccia hecho en casa relleno de láminas de aguacate, champiñon salteado con chiles secos, queso manchego vegano y ensalada de cilantro con epazote y vinagreta de limón. acompañada de papas chasqueadas y aderezo de chipotle vegano.

$ 148.00
Focaccia de Birria de Chmpiñones

Focaccia de Atún.

Pan focaccia hecho en casa relleno de atún en costra de recado de escabeche y ajonjolí, queso gratinado, mermelada de fresa, láminas de aguacate, mix de lechugas y lactonesa de ajo. acompañado con papas chasqueadas y aderezo de chipotle.

$ 235.00
Focaccia de Atún.

Wrap de Pollo

Tortilla de harina hecha a base de aguacate, rellena de pollo a la plancha, tomates deshidratados, tocino, pipián de aguacate, mix de lechugas, cebolla morada y lactonesa de ajo. acompañado de salsa macha verde.

$ 145.00
Wrap de Pollo

Smoothies

Avomango Chai

Mezcla de aguacate con mango, leche de coco y jarabe de chai.

$ 95.00
Avomango Chai

Coco Matcha

Mezcla de aguacate, leche de coco, clorofila y matcha con un toque de miel de agave.

$ 95.00
Coco Matcha

Frutos Rojos

Combinación de fresa, frambuesa, zarzamora y mora; leche de coco, vainilla y azúcar .

$ 95.00
Frutos Rojos

Jugo Verde Tajín

Combinación de kale, apio, nopal, mango, piña, jugo de naranja, spirulina y tajín .

$ 85.00
Jugo Verde Tajín

Bebidas de la Casa

Coco Chanel

Fresca y aromática combinación de leche de coco, clorofila y endulzado con miel.

$ 68.00
Coco Chanel

Espresso Cítrico

Tradicional coctel mezclado con café espresso y jugo.elige tu favorito: naranja o mandarina.

$ 58.00
Espresso Cítrico

Pink Soda

Infusión natural de col morada con jengibre, limón y soda.

$ 58.00
Pink Soda

Limóncate

Mezcla de limón, hierbabuena, aguacate y azúcar.

$ 68.00
Limóncate

Horchata de Aguacate

Horchata de yaxkukul, aguacate, canela y vainilla.

$ 68.00
Horchata de Aguacate

Toasts

Toast de Jamón Serrano.

Rebanada de pan masa madre, mermelada de aguacate, jamón serrano, tomates cherry y queso pecorino rallado por encima, terminado con aceite de oliva extra virgen y reducción de vinagre balsámico.

$ 175.00
Toast de Jamón Serrano.

Toast de Champiñones.

Rebanada de pan masa madre, medio aguacate laminado, puré de berenjena asada, champiñones salteados, cebolla caramelizada con hoja e aguacate, un huevo estrellado, aceite verde y queso provolone rallado.

$ 170.00
Toast de Champiñones.

Aguas Sin Azúcar y Jugos

Agua de Temporada

Agua natural de la fruta de temporada.

$ 38.00
Agua de Temporada

Jugo de Mandarina

Jugo natural de mandarina dulce .

$ 48.00
Jugo de Mandarina

Jugo de Naranja

Naranja natural hecha en jugo, refrescante y deliciosa.

$ 48.00
Jugo de Naranja

Jugo Verde

Mezcla de naranja dulce, espinaca, kale, apio, mango y piña.

$ 58.00
Jugo Verde

Bebidas Embotelladas

Coca-Cola Original 355 ml

Refrescos

$ 45.00
Coca-Cola Original 355 ml

Coca Zero

Refresco.

$ 45.00
Coca Zero

Agua Mineral

Cristal.

$ 45.00
Agua Mineral

Botella de Agua

Agua purificada .

$ 25.00
Botella de Agua

Entradas

Hummus con Pepita.

Hummus con pipián de aguacate, pepita de calabaza, aceite verde, brotes de cilantro y epazote. acompañado de tortillas de harina hechas a base de aguacate.

$ 135.00
Hummus con Pepita.

Guacamole Frito.

Guacamole y acompañadas de cebolla, limón asado, tomates cherry, brotes de cilantro y totopos.

$ 125.00
Guacamole Frito.

Tartar de Atún.

Atún en cubos, jícama, pepino, fruta de temporada, láminas de aguacate, juliana de cebolla morada, furikake, chucrut, brotes de cilantro y salsa de soya dulce con limón, acompañado de totopos de maíz.

$ 165.00
Tartar de Atún.

Hamburguesas

Hamburguesa de Pork Belly

Un aguacate relleno de por belly laminado, cebolla caramelizada con hoja de aguacate, puré de berenjena tatemada, ensaladita de cilantro con epazote aderezada con vinagreta de limón y un huevo estrellado. acompañada de papas chasqueadas.

$ 175.00
Hamburguesa de Pork Belly

Hamburguesa Falafel

Con queso vegano gratinado, tomate, cebolla, lechuga y furikake para sazonar el aguacate. acompañada de ensalada de la casa con vinagreta de limón.

$ 165.00
Hamburguesa Falafel

Hamburguesa de Res.

Con queso gratinado, tomate, cebolla morada, lechuga y furikake para sazonar el aguacate. acompañada con nachos.

$ 190.00
Hamburguesa de Res.

Postres

Buñuelo de Aguacate

Tradicional buñuelo mexicano, crujiente, espolvoreado con azúcar de hoja de aguacate, acompañado con miel de la casa.

$ 70.00
Buñuelo de Aguacate

Cheesecake de Aguacate

Delicioso cheesecake de aguacate con galleta y pepita de calabaza.

$ 120.00
Cheesecake de Aguacate

Galleta de Hoja de Aguacate

Galleta a base de hoja de aguacate con chispas de chocolate semi-amargo y pepita de calabaza, se complementa con un betún de aguacate.

$ 65.00
Galleta de Hoja de Aguacate

Tacos, Pastas y Ensaladas

Costras de Birria de Champiñón

Tres tortillas de harina con una base de queso manchego vegano crujiente rellenas de champiñón en adobo de chiles, aguacate machacado, cebolla morada, rábano rojo, brotes de cilantro y limón asado. acompañadas con aderezo de chipotle.

$ 145.00
Costras de Birria de Champiñón

Tacos de Picaña.

Tres tortillas de harina hechas a base de aguacate, rellenas de aguacate, puré de berenjena asada, cebolla caramelizada y picaña. acompañados de salsa macha verde y limón asado.

$ 210.00
Tacos de Picaña.

Tortiglioni en Pipián de Aguacate.

Pasta tortiglioni en salsa de pepita de calabaza tostada con aguacate, tomates cherry, queso mozzarella fresco, pecorino romano, brotes de cilantro y epazote.

$ 140.00
Tortiglioni en Pipián de Aguacate.

Ñoquis Alcaparrados.

Ñoquis de aguacate hechos en casa en salsa alcaparrada, mantequilla, aceite verde, queso pecorino romano, brotes de cilantro y epazote.

$ 135.00
Ñoquis Alcaparrados.

Zucchini Falafel.

Tiras de calabaza italiana y zanahoria salteadas con cebolla, ajo, tomates cherry y orégano local. acompañada con albóndigas de falafel, gajos de aguacate y queso parmesano vegano.

$ 140.00
Zucchini Falafel.

Ensalada de la Casa.

Mix de lechugas, cebolla morada, edamames, tomate cherry, rábanos de colores, aguacate, vinagreta de fruta de temporada, pepita de calabaza y furikake.

$ 165.00
Ensalada de la Casa.

Avopoke Bowl

Poke de Pollo.

Base de arroz integral y cebada, láminas de aguacate, edamames, zucchini, zanahoria fruta de temporada, juliana de cebolla morada, furikake brotes de cilantro, chucrut y pechuga de pollo a la plancha. acompañado con salsa de soya dulce.

$ 158.00
Poke de Pollo.

Poke de Falafel.

Base de arroz integral y cebada, láminas de aguacate, edamames, zucchini, zanahoria fruta de temporada, juliana de cebolla morada, furikake brotes de cilantro, chucrut y falafel. acompañado con salsa de soya dulce.

$ 148.00
Poke de Falafel.

Poke de Atún.

Base de arroz integral y cebada, láminas de aguacate, fruta de temporada, pepino, rábano rojo, pepita de calabaza, juliana de cebolla, chucrut y cubos de atún fresco. acompañado con aderezo de soya dulce.

$ 186.00
Poke de Atún.

Sobre Cate De Mi Corazón

Dirección

Cate de mi Corazón Centro, Calle 47, Parque Santa Ana, Centro, Yuc., México

Especialidad

Saludables

Cuanto sale?

  • Pan de Aguacate. cuesta $ 39.00
  • Brownie cuesta $ 49.00
  • Rol de Temporada cuesta $ 65.00
  • Plato de Fruta de Temporada. cuesta $ 125.00
  • French Toast. cuesta $ 175.00

Tiempo de Entrega Aproximado

35 min

Promoción Vigente

Tienes $150 pesos para disfrutar

Horario de Apertura

08:15:00

Horario de Cierre

15:45:00
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Comida Saludables

Abierto

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Horarios de Apertura y Cierre

Lunes08:15 - 15:45
Martes08:15 - 15:45
Miércoles08:00 - 15:45
Jueves08:00 - 15:45
Viernes08:00 - 15:45
Sábado08:00 - 15:45
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