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Totopos bañados en frijol sazonado con hierba de conejo, acompañados de nopal asado, queso panela chicharrón y chorizo.
Totopos bañados en salsa roja con mix de 3 hongos de champis, setas y portobello.
Totopos bañados en salsa verde de costilla y carnita de cochito.
Totopos de maíz bañados en salsa y carne a elección.
Totopos bañados de salsa cremosa con rajas, elote tierno y pollo deshebrado.
Totopos bañados en deliciosa salsa a elección picosita servidos con camarones al ajo.
Capuccino chico, 8 oz.
Chocolate oaxaqueño con leche, 12 oz.
Capuccino con preparación a elección, 14 oz.
Smoothie de mango y maracuyá, 14 oz.
Café americano, 8 oz.
Café expresso con chocolate y leche montada con vapor, 12 oz.
Café americano frío con hielos, 12 oz.
Latte grande, 12 oz.
Café expresso con chocolate y leche montada con vapor, 8 oz.
Café expresso con leche montada con vapor y crema irlandesa, 12 oz,
Latte chico, 8 oz.
Capuccino grande, 12 oz.
Café americano, 12 oz.
Chocolate oaxaqueño con leche, 8 oz.
Smoothie de fresa, mora, frambuesa, cerezas y arándanos, 14 oz.
Kombucha con sabor a elección, 355 ml.
Base de lechuga con manzana, fresas, arándanos, zarzamora y frambuesa, acompañada de aderezo de frutos rojos.
Base lechuga con frutos secos, almendras fileteadas, semilla de girasol y ajonjolí garapiñadas, manzana y queso de cabra.
Tortilla de huevos criollos rellena de flor de calabaza, quesillo y chapulines, acompañado de ensalada de la casa.
Tortilla de huevos criollos rellena de huitlacoche con rajas, elotito, quesillo y ensalada de la casa.
Tortilla de huevos criollos rellena de salmón a la plancha vegetales de la casa, queso a elección, crema y ensalada de la casa.
Tortilla de huevos criollos rellena de un mix de hongos champis, setas, portobello, quesillo acompañado de ensalada de la casa.
Montaña de pulpo, camarón y pescado con salsa de ceviche de mango y maracuyá.
Salmón a la plancha, con el sazón de la casa, acompañado de quenelles de puré de tubérculos y ensalada de col morada.
Camarones empanizados con coco rallado orgánico, sobre ensalada de verduras al grill, acompañados de dip de maracuyá con mango.
Aguachile de camarón, en salsa roja estilo costa, chiles serranos, pepino, y chile costeño molido picosito.
Tradicional ceviche istmeño de pico de gallo, con limón, especias, pescado deshebrado y pulpo.
Hot cakes con ensalada y salsa de fresa, mora, frambuesa, cerezas y arándanos, 4 pza.
Hot cakes de chocoplátano con chocolate, platanitos y plátano macho frito, 4 pza.
Mix de champis, setas, portobello salteados con pimientos de colores, cebolla morada y gratín de quesillo.
Tacos rellenos de quesillo, chorizo, bañadas en salsa de frijol sazonada con hierba de conejo.
Tacos doraditos de proteína sumergidos en mole negro tradicional de valles, acompañadas con molotes de plátano macho frito.
Moles del estado, resultado de la mezcla de chiles y especias oaxaqueñas, verduras de la casa, chochoyotes y proteína a elección.
3 Tostadas de salchicha de ejutla con escabeche de repollo.
Molotes de plátano macho rellenos de queso, 3 pza.
Crema de flor de calabaza con huitlacoche.
Totopos con guacamole, quesillo y chapulines.
3 Tacos de tortilla de maíz con carne de costilla de cerdo confitada, con ensalada de base de lechuga, zanahoria, pepino y betabel, curtido de cebollas moradas y aditamentos.
3 Tacos con tortilla de maíz grandes con carne de arrachera y camarones, cebollitas curtidas, ensalada a base de lechuga con zanahoria, pepino betabel y aditamentos.
Pechuga rellena de calabaza, zanahoria, camarón a la plancha acompañada de falso risotto de camarón y ensalada fresca de pepino.
Tradicional mole negro de los valles centrales de oaxaca con pollo, arroz y mini molotitos de plátano macho.
Corte de arrachera con flor de nopal asado, chicharrón, frijolitos, guacamole y nidito de quintoniles.
Pan ciabatta artesanal relleno de salchicha tradicional de ejutla de crespo, escabeche de repollo, tomate, quesillo, acompañada de ensalada de lechuga, zanahoria, pepino y betabel.
3 Tortilla de maíz en forma de triángulo rellenas de especialidad a elección.
Tradicional tlayuda oaxaqueña con 3 carnes tasajo, chorizo y costilla.
3 Empanadas de maíz rellenas de 3 especialidades a elección.
Tradicional tlayuda oaxaqueña con carne de arrachera.
Hamburguesa con pan artesanal, y carne molida de camarones, acompañada de papas gajo.
Hamburguesa con pan artesanal, corte de arrachera, acompañada de papas gajo.
Sobre Casa Tribu Rayon | |
Dirección | Rayón 411, Zona Feb 10 2015, Centro, 68000 Oaxaca de Juárez, Oax., Mexico |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 17:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 17:45 |
| Martes | 08:00 - 17:45 |
| Miércoles | 08:00 - 17:45 |
| Jueves | 08:00 - 17:45 |
| Viernes | 08:00 - 17:45 |
| Sábado | 08:00 - 17:45 |
| Domingo | 08:00 - 17:45 |
Preguntas frecuentes
| Madre Café |
|---|
| Frutos Prohibidos |
| Maison Kayser |
| Pastelerías Esperanza |
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| Mora Mora |
| Momo Coffee |
| Chilaquil del Valle |
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