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Huevos pochados bañados en salsa meurette a base de vino tinto, montados sobre english muffin, pancetta, champiñones, cebollitas y un toque de trufa.
Dos piezas de huevo preparados al gusto, acompañados de frijoles refritos.
Crema de tomate, ajo rostizado y tomatitos cherry. acompañada de sándwich relleno de queso cheddar y queso mozzarella.
Waffles servidos con pechuga de pollo crunchy spicy, terminados con mantequilla de maple y gajos de limón amarillo.
Waffles servidos con cola de langosta crunchy, spicy syrup, salsa thermidor y coronados con gajos de limón amarillo.
Chilaquiles alfredo o poblanos, tamal de elote frito, huevo al gusto y frijol refrito.
Pancakes naturales con mantequilla, tocino ahumado frito, papas a la mantequilla y huevos fritos.
Salmón fresco, alcaparras, cebolla desflemada, pepinillos, tomate, queso crema de hierbas, mix de lechugas y limón amarillo.
Clásicos calamares y camarones fritos acompañados de salsa tártara y marinara, coronados con gajos de limón amarillo.
Croquetas fritas de risotto cremoso rellenas de prosciutto y queso parmesano, acompañados de salsa clásica rouille a base de alioli de pimentón.
Camarones salteados con ajo y pesto de la casa, servidos sobre crujiente pan de masa madre.
Ravioli rellenos de mezcla de salmón ahumado y queso ricotta, servidos con salsa cremosa de trufa y vino blanco.
Pasta fresca tradicional de carne sirloin con salsa napolitana, queso mozzarella y bechamel.
Lasagna al horno rellena de mariscos variados en salsa de tomate de la casa y queso mozzarella.
Salteada en salsa clásica de tomates molidos y vodka, acompañada de prosciutto y terminada con un toque de chile peperoncino y queso parmesano.
Capellini en salsa de cítricos y queso parmesano, servido con salmón marinado mediterráneo.
Pasta fresca al dente, salteada con nuestra salsa ragú de short rib braseado, terminada con queso parmigiano reggianon, pimienta negra y albahaca.
Arroz cremoso con la clásica salsa thermidor, servido con cola de langosta a la mantequilla.
Arroz meloso cocinado a base de salsa de tomate, fondo de mariscos y trozos de camarón, coronado con burrata fresca y pesto de la casa.
Base pomodoro san marzano, mozzarella, albahaca fresca y aceite de oliva.
Base pomodoro san marzano, mozzarella, pepperoni maduro picante, albahaca fresca y aceite de oliva.
Base pomodoro san marzano, mozzarella, camarones, tomate cherry, pesto de la casa y ralladura de limón.
Base blanca bechamel, mozzarella, parmesano, grana padano y stracciatella, terminado con un toque de aceite de trufa. .
Base blanca de bechamel, queso grana padano, mortadela, burrata fresca y emulsión de pistaches.
Base de chocolate, trozos de avellana y fresas.
Base de crema de pistaches, chocolate blanco, frambuesas y chocolates raffaello. .
Pechuga de pavo, mozzarella, espinacas, tomate, guacamole y aderezo de tomate deshidratado. preparados con focaccia hecha en casa y acompañados con ensalada fresca.
Prosciutto, mozzarella fresco, pesto, arúgula, tomate cherry y vinagreta balsámica. preparados con focaccia hecha en casa y acompañados con ensalada fresca.
Mortadella, burrata y emulsión de pistaches. preparados con focaccia hecha en casa y acompañados con ensalada fresca.
Hojas de lechuga romana, tradicional aderezo césar y croutones.
Mix de lechugas, tomate cherry, aceituna kalamata, palmitos, nuez garapiñada y láminas de queso parmesano aderezada con vinagre de vino tinto y aceite de oliva.
Tomate, pepino, aceituna kalamata, cebolla morada, queso feta, aceite de oliva, vinagre de vino blanco y limón.
Mix de lechugas, arúgula, duraznos, fresas, burrata, aderezo balsámico y pistaches.
Tiramisú a base de ganache de lotus biscoff.
Tiramisú receta de la casa.
Bebida a base de espresso y leche de tu elección.
Bebida a base de espresso, leche de tu elección y jarabe de vainilla.
Bebida a base de espresso, leche de tu elección y jarabe sugar free.
Ganache de pistache, espresso, leche y pistaches en trozos.
Ganache de ferrero, espresso, leche y avellana en trozos.
Bebida a base de espresso, leche de tu elección y jarabe de avellana.
Bebida a base de espresso, leche de tu elección y jarabe de lavanda.
Bebida a base de espresso, leche de tu elección y jarabe de rosas.
Bebida a base de espresso, leche de tu elección y jarabe de dulce leche.
Bebida a base de matcha y leche de tu elección.
Bebida a base de matcha, leche de tu elección y jarabe de vainilla.
Bebida a base de matcha, leche de tu elección y jarabe de lavanda.
Bebida a base de matcha, leche de tu elección y jarabe de rosa.
Bebida a base de matcha, leche de tu elección y jarabe de fresa.
Bebida a base de taro y leche de tu elección.
Chai y leche de tu elección.
Bebida a base de espresso, chai y leche de tu elección.
Jugo de naranja natural.
Jugo de toronja fresco.
Espinaca, naranja, apio y piña.
Limonada natural hecha en casa.
Limonada y jarabe de lavanda.
Limonada y jarabe de rosas.
Limonada natural de pepino hecha en casa.
Naranjada natural hecha en casa.
Aguas
Refresco.
Refresco.
Refresco.
Refrescos
Sobre Casa Amalfitana | |
Dirección | Blvrd Dr Manuel Romero 77, Chapultepec, 80040 Culiacán Rosales, Sin., Mexico |
Especialidad | Italiana |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Tienes $150 pesos para disfrutar |
Horario de Apertura | 08:30:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 08:30 - 22:00 |
| Miércoles | 08:30 - 22:00 |
| Jueves | 08:30 - 22:00 |
| Viernes | 08:30 - 22:00 |
| Sábado | 08:30 - 22:00 |
| Domingo | 08:30 - 22:00 |
Preguntas frecuentes
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