Columba Cafe - Roma Norte

Pizza mediana con salsa pomodoro, mozzarella, arúgula, camarones y setas al ajillo.

Pizza mediana con salsa pomodoro, mozzarella, jitomates y albahaca.

Pizza mediana con aceitunas negras, alcaparras, pimiento, cebolla morada, cherrys, queso feta y zathar.

Pizza mediana con salsa pomodoro, mozzarella, jamón serrano, arúgula salvaje, higos caramelizados y salsa de oporto.

Pizza mediana con salsa pomodoro, mozzarella y pepperoni añejado.

Pizza mediana con salsa pomodoro, mozzarella, portobello, kale, jitomates cherry y queso de cabra.

Pizza mediana con salsa pomodoro, mozzarella, aceituna negra, cebolla morada, calabaza, champiñon y pimiento rojo al grill.

Elote amarillo chamuscado con mayonesa de cilantro, queso cotija y salsa macha chile de árbol.

Camote naranja horneado con pimentón y aderezo de chipotle.

Calamares fritos con alioli y salsa macha.

5 Montaditos con salmón ahumado, 2 pz y jamón serrano, 3 pz.

Vegetales a la parrilla con vegetales del día y pesto de la casa.

Atún fresco marinado con serrano, mango, aderezo chipotle y poro frito.

Espinaca baby con aguacate, jitomate cherry, pancetta ahumada, queso de cabra, aderezo de miel y mostaza antigua.

Betabel horneado en piedra con queso de cabra cenizo, arúgula salvaje y vinagre balsámico.

Arúgula salvaje con almendra, queso parmesano, vinagreta de oliva y limón eureka.

Ensalada con jitomate, mozzarella fresco, albahaca y pesto.

Mix lechugas de temporada con alcaparras, aceitunas negras, jitomate Cherry, pepino y queso feta.

Pechuga de pollo 300 gr con aguacate, calabacita, jitomate confitado y chimichurri.

Costillar de cerdo con side de colslaw y salsa de la casa a elegir.

3 Medallones de filete de res con esparrago, jamaica al vino tinto y puré de camote.

Sandwich roast beef hecho en casa con jitomate confitado y arúgula.

Lomo de salmón con espinacas baby cremosas y hongo cremini.

Sandwich con salmón ahumado, guacamole, queso de cabra y kale.

Lasaña con ragú de res, cerdo, queso mozzarella y pasta hecha en casa.

Pasta con salsa a base de pomodoro y cubitos de pechuga de pollo.

Pasta con camarones, pepperoni, salsa cremosa y pesto.

Pasta con salsa genovesa de albahaca, parmesano, ajo y nuez.

Pasta con pancetta ahumada y queso parmesano.

Donitas con manzana, 1 pieza.

ChesseCake con frutos rojos, 1 pieza.

Brownie con helado de vainilla, 1 pieza.