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Crujientes totopos de tortilla de maíz acompañados por salsa verde al cilantro de chile serrano, tierno pollo, crema artesanal, cebolla y queso cotija
Nuestro consomé de pollo al chipotle con una gran cantidad de verduras elaborado a la perfección. lo acompañamos con tortillas hechas a mano.
Una delicia yucateca con carne de puerco cocida en caldo de frijol, arroz y salsa chiltomate de habanero. lo acompañamos con tortillas hechas a mano.
Este vigoroso platillo te levantará el ánimo en cualquier momento. lo acompañamos con tortillas hechas a mano.
Pierna de cerdo cocida lentamente acompañada por salsa verde y tiernas verdolagas
Elaborada con un robusto caldo de tomate para darle mucho cuerpo. la servimos con pollo para darle un toque especial.
Generosa porción de la más tierna cochinita, preparada con el auténtico sabor yucateco. la acompañamos con tortillas hechas a mano.
Nos esmeramos en cocer el maíz en su punto. damos tiempo al caldo para reducirlo hasta darle un cuerpo perfecto. lo acompañamos con tostadas caseras.
Cocinamos nuestro caldo con pollo y verduras por un largo tiempo para dar el mejor sabor a este platillo. lo acompañamos con tortillas hechas a mano.
Preparada con hongos, la enriquecemos con otras verduras "de la milpa" y arroz para darle un sabor sin igual. acompañada con tortillas hechas a mano.
Nos esmeramos en cocer el maíz en su punto. damos tiempo al caldo para reducirlo hasta darle un cuerpo perfecto. lo acompañamos con tostadas caseras.
La preparamos con garbanzos y carne de res que se cocina por varias horas para lograr una textura tan suave que se deshace en la boca.
Un perfecto balance de sabores dan a este mole su extraordinario sabor. se acompaña con tortillas hechas a mano.
Cuidamos mucho la cocción del arroz para dejarlo hidratado y suave pero sin que se quiebre.
Frescos, tiernos, sin babas y deliciosos. así quedan nuestros nopales gracias a nuestra depurada técnica de preparación.
Hechas de maíz cacahuazintle, estas delicadas gorditas reviven el inconfundible aroma de una receta que ha perdurado por generaciones.
(500 Ml)
Preparada con ingredientes naturales, receta de la casa.
Endulzada con stevia, saludable y refrescante
Rojiza con maltas tostadas, 5% alc. vol. (venta solo con alimentos)
Ámbar con balance ideal entre lúpulos ingleses y maltas, 6% alc. vol. (venta solo con alimentos)
Oscura de fuerte sabor a café y chocolate, 6% alc. vol. (venta solo con alimentos)
Coca cola light (355 ml)
Sidral mundet (355 ml)
Sidral mundet light (355 ml)
Sobre Alma de Barro | |
Dirección | RIVERA SAN COSME 155 A NOGAL CTO INT, CP 06400 Y 432120 ES PIZZERIA SANTA MARIA LA RIBERA C.P. 06400 CUAUHTEMOC CIUDAD DE, D.F. |
Especialidad | Pozole y Caldos |
Rating | 4.6 |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 40 min |
Promoción Vigente | Tienes $100 pesos para disfrutar |
Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:00 - 22:00 |
| Martes | 09:00 - 17:00 |
| Miércoles | 10:00 - 22:00 |
| Jueves | 09:00 - 22:00 |
| Viernes | 09:00 - 22:00 |
| Sábado | 09:00 - 22:00 |
| Domingo | 09:00 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
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