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Dulce y ahumado, el tradicional grano mexicano, bañado en mantequilla y espolvoreado con rico queso parmesano y un pequeño toque de perejil que conquistará tu antojo.
Lo bueno puede ser cada vez mejor.nuestro complemento 100 mexa’ con un toque chulo que te enamorará. porque aquí, solo nuestros chicharrones truenan, y más si son de brisket.
Sazonadas con queso cheddar y acompañadas de nuestro suave pulled pork, estas papas a la francesa flecharán tu paladar.
Cada flor es transformada por el poder del ahumado y un aderezo especial que realza esta experiencia única. una explosión de sabores que sorprende a todos, incluso a los amantes de la carne.
Exquisito queso mozzarella, acompañado de nuestra chistorra con el sello ahumado único.
Dale pop al extravagante sabor del jalapeño, relleno de queso crema para deleitarse y envuelto en jugoso tocino para los amantes del picante.
Su anatomía está compuesta por pulled pork tan suave, que se derretirá en tu boca, envuelto en pan brioche, con un toque cremoso de nuestra ensalada coleslaw y la bbqde la casa.
Pan brioche relleno de jugoso brisket (120 grs), sobre una cama de ensalada coleslaw cremosa. su vibrante sabor te llevará a volar.
120 Gr. de pulled pork, 120 gr. de brisket y 120 gr. de costilla de cerdo unen fuerzas en un festín ahumado dentro de un suave pan brioche. acompañado de ensalada coleslaw y mac and cheese. ¡es una revolución de sabores que te harán exclamar "¡qué chulada!".
Hamburguesa doble con carne de res y brisket rebanada de doble queso cheddar y cebolla caramelizada y tocino esto sobre nuestro pan artesanal
Güero, no te conformes con poco y llevate esta chulada decombo. 150 grs. de brisket, 150 grs. de pulled pork, 150 grs. decostilla de cerdo y una salchicha de res más sus complementosde coleslaw, mac & cheese y puré de papa con gravy artesanal .
Pulled pork 250 gr
Pulled pork 500 grs
Brisket 250 gr
Brisket 500 gr
Los chulos son los reyes del sazón, por ello las costillas se ganarán tu corazón. vas a chuparte los dedos.
Los chulos son los reyes del sazón, por ello las costillas se ganarán tu corazón. vas a chuparte los dedos.
Manjar para los amantes de la carne. hemos llevado este corte de cerdo a otro nivel al ahumarlo con nuestro exclusivo rub de la casa. el resultado es una explosión de sabores ahumados en cada bocado jugoso, tierno y lleno de sabor. (350 gr.).
El plato más tradicional de la cocina mexa’ pero con un toque muy chulo. 160 grs. de nuestro delicioso brisketdividido en tres tacos, abrazados por una tortilla suavecita y nuestra chulada de salsa verde.
Pan de hot dog suave, salchicha de res con ajo, queso mozzarella, nuestro incomparable pulled pork ahumado durante horas simplemente espectacular.
El extraordinario burrito relleno de nuestro protagónico brisket, frijoles puercos, delicioso queso manchego y con el toque final del pico de gallo refrescante.
Nuestro pulled pork se prepara lentamente, asegurando una carne tierna que se deshace en tu boca, 180 gr. de puro sabor, dividido en 3 tacos.
Las alitas que amas con nuestra dedicación para darle un sabor espectacular, mejorando la experiencia de disfrutar este grandioso platillo. (250 gr).
Crujientes y deliciosas papas al estilo francés, derrítelas en tu boca con el increíble sabor saladito de nuestro chef.
Para los más jóvenes, deliciosos dedos de queso mozzarella fritos a la perfección, lo que les da un exterior crujiente e interior cremoso.
Los favoritos de los peques, nuestros nuggets de pollo les fascinarán con el increíble sabor que conocen.
Puré de papa casero acompañado con gravy artesanal.
Macarrones de la casa, elaborados con variedad de quesos premium.ideal para acompañar nuestro sándwich, pulled pork, brisket y back ribs.
Ensalada con receta de la casa, elaborada principalmente con zanahoria, col y aderezo de la casa..
Nuestros deliciosos plátanos ahumados endulzados con nuestra receta secreta y un piquete para flamearlos haciendo de su sabor una cosa única.
Tradicional tarta de queso de san sebastián españa, rellena de crema pastelera.
Refresco
Agua de jamaica
Agua de pepino limon
Agua natural
Agua mineral topochico.
Sobre Chulada Guero Ahumados | |
Dirección | Bv. Adolfo Ruíz Cortines 230, Costa de Oro, 94299 Boca del Río, Ver. |
Especialidad | Carnes |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 22:00 |
| Martes | 13:00 - 22:00 |
| Miércoles | 13:00 - 22:00 |
| Jueves | 13:00 - 22:00 |
| Viernes | 13:00 - 22:00 |
| Sábado | 13:00 - 22:00 |
| Domingo | 13:00 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
| Madre Café |
|---|
| Frutos Prohibidos |
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