La Bolichera 21
La Bolichera 21
La Bolichera 21
La Bolichera 21 - Santa Cruz Atoyac

La Bolichera 21 - Santa Cruz Atoyac

Av. Cuauhtémoc 1202, Sta Cruz Atoyac, 03310 Ciudad de México, CDMX, Mexico

Pescados y Mariscos - La Bolichera 21

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Cebiches

popular

Cebiche Clásico Bolichera (120Gr)

Estilo peruano, con la pesca del día, leche de tigres clásico acompañado de elote, camote cocido y cebolla roja.

$ 300.00
Cebiche Clásico Bolichera (120Gr)

Del Valle (145gr)

De pesca del día y camarón 21/25 cocido en leche de tigre de cilantro estilo aguachile, acompañado de camote rostizado, elote, aguacate y salsa macha aparte

$ 311.00
Del Valle (145gr)

el Criollo Mixto (145gr)

De pesca del día, camarón, calamar, y mejillón marinado en leche de tigre de cuaresmeño rojo, acompañado de camote y elote. grado de picante medio

$ 334.00
el Criollo Mixto (145gr)

el Combinado (140gr)

De pesca del día marinado en leche de tigre de chile manzano. acompañado de crocante de calamar, patacón de plátano macho frito y elote. grado de picante medio

$ 340.00
el Combinado (140gr)

popular

Leche de Tigre (120Gr)

Para curar la cruda, pesca del día, chicharrón de calamar, leche de tigre jugoso marinado con cebolla, elote, chile habanero y cilantro.

$ 288.00
Leche de Tigre (120Gr)

Tiraditos

el Charro Negro (130gr)

De camarón21/25 cocido, marinado en leche de tigre de tortilla tatemada, acompañado de crocante de calamar y tostadas

$ 316.00
el Charro Negro (130gr)

Sayulita (120gr)

De pesca del día fresca cortado en laminas delgadas, marinado en salsa marisquera, acompañado de tostadas

$ 322.00
Sayulita (120gr)

Tiradito Nikkei (110gr)

De atún sellado con semillas de ajonjolí, marinado en leche de tigre nikkei de tamarindo, acompañado de aguacate y tostadas

$ 449.00
Tiradito Nikkei (110gr)

Causas

Causa Limeña (100gr)

Papa cocida y prensada muy suave, rellena de tartar de pollo y laminas de de aguacate, cubierto con una cremita de chile manzano

$ 207.00
Causa Limeña (100gr)

popular

Causa - Camarón (80Gr)

Masa de papa super suavecito, relleno de camarón 21/25 cocido, aderezado con salsa golf acompañado de aguacate y huevo de codorniz.

$ 276.00
Causa - Camarón (80Gr)

Causa de Pulpo Cebichero(160gr)

Masa de papa cocida, pulpo hecho crocante, acompañado de laminas se aguacate y una crea de mayonesa acida

$ 569.00
Causa de Pulpo Cebichero(160gr)

Para Picar Acompañando

Croqueta Amazónica (4pz)

De plátano macho prensado, aderezado con perejil, relleno de queso gouda, frita y crocante por fuera acompañadas de salsa cebichera

$ 173.00
Croqueta Amazónica (4pz)

popular

Wantanes Rellenos 5pz (60gr)

Rellenos de camarón con especias, fritos y acompañado de mayonesa macha

$ 184.00
Wantanes Rellenos 5pz (60gr)

Empanada Frita (45gr)

Rellenas de camarón 21/25 en salsa de chile poblano, queso gouda, acompañadas de mayonesa macha

$ 184.00
Empanada Frita (45gr)

Taco de Pulpo Anticuchero (2pz)

Pulpo a la plancha con salsa anticuchera, piña asada y chimichurri de la casa, acompañados de salsa carretillero picosa

$ 253.00
Taco de Pulpo Anticuchero (2pz)

popular

Crocante de Calamar 21 (100Gr)

Calamar frito y acompañado de salsa tártara y plátano frito.

$ 242.00
Crocante de Calamar 21 (100Gr)

De Nuestra Cocina Criolla

Sudado de Pescado (120gr)

De pesca del día de roca, guisado muy lentamente con pasta de chile manzano, yuca, cilantro acompañado de arroz blanco

$ 299.00
Sudado de Pescado (120gr)

popular

Ramen Chino (140 Gr)

Caldo concentrado de pollo, pasta china, wantanes rellenos de caña de res, camarón 21/25, panceta frita, huevo de codorniz.

$ 299.00
Ramen Chino (140 Gr)

Caldito Cantinero Camaronero (150gr)

Con toda la esencia del camarón , camarón 21/25, mejillón, crocante de calamar. guisado muy lentamente con pasta de chile guajillo, acompañado de pan tostado

$ 391.00
Caldito Cantinero Camaronero (150gr)

Tallarín Salteado Criollo (190gr)

Mariscos del día, caña de res, pesca del día crocante. cebolla blanca, jitomate, cebollita cambray, todo salteado al wok, aderezado de salsa de soya y ostión

$ 339.00
Tallarín Salteado Criollo (190gr)

Chaufa Clásico (160Gr)

Con pesca del día crocante, arroz pimiento rojo, cebolla cambray, germen de soya todo salteado al wok aderezado con soya, salsa de ostión y aceite de ajonjolí , montado con una tortilla de camarón 21/ 25 y con salsa nikkei dulce. se recomienda mezclar todo.

$ 357.00
Chaufa Clásico (160Gr)

popular

Arroz con Mariscos (200gr)

De camarón 21/25, calamar, mejillón, pulpo, pimiento rojo, chícharo cocido, elote, todo salteado al wok con un toque de parmesano y leche de tigre.

$ 420.00
Arroz con Mariscos (200gr)

Arroz Negrito Bolichera (140gr)

Salteado al wok, con pulpo, calamar, tinta de calamar, arroz, con un toque de ajonjolí, chimichurri de perejil y queso parmesano

$ 458.00
Arroz Negrito Bolichera (140gr)

Pollo Maicero (250gr)

Muslo y/o pechuga a la plancha, en base de crema de papa acompañada de elote y setas de temporada salteadas. terminado con una salsa de adobo de chile guajillo

$ 339.00
Pollo Maicero (250gr)

Pork Belly Criollo con Piña (250gr)

Salteado al wok, cebolla blanca, pimiento rojo, pepino japones, piña rostizada con un toque oriental, acompañado de arroz al vapor

$ 342.00
Pork Belly Criollo con Piña (250gr)

Seco de Asado de Tira (120gr)

Cocido muy lentamente con una textura suavecita, acompañado de un guiso de frijol peruano, arroz blanco al vapor, salsa criolla de habanero y cilantro

$ 343.00
Seco de Asado de Tira (120gr)

popular

Lomito Saltado Al Jugo (180gr)

Caña de res, cebollas y tomates todo salteado al wok aderezado con soya y ostión, acompañado con papas doradas y arroz a la mantequilla y elote.

$ 403.00
Lomito Saltado Al Jugo (180gr)

popular

Anticucho de Corazón Res (180gr)

Brocheta a la plancha, marinado en salsa de chile guajillo y vinagre, acompañado con papa dorada y elote a la mantequilla. con mucho sabor peruano.

$ 276.00
Anticucho de Corazón Res (180gr)

Pulpo a la Parrilla (160gr)

A la brasa acompañado con papas al mortero, chimichurri de la casa, crocante de ajo y alcaparras fritas

$ 564.00
Pulpo a la Parrilla (160gr)

El Rinconcito Dulce Limeño

Choco Loco (180gr)

Strussel de cardamomo, mouse de chocolate, avellanas garapiñadas y frutos rojos de temporada.

$ 270.00
Choco Loco (180gr)

Pastel de Chocolate (180gr)

Bizcocho de cocoa, relleno de dulce de leche, crema de chocolate, acompañado de frutos rojos. toda una bomba de chocolate

$ 270.00
Pastel de Chocolate (180gr)

Sobre La Bolichera 21

Dirección

Av. Cuauhtémoc 1202, Sta Cruz Atoyac, 03310 Ciudad de México, CDMX, Mexico

Especialidad

Pescados y Mariscos

Cuanto sale?

  • Cebiche Clásico Bolichera (120Gr) cuesta $ 300.00
  • Del Valle (145gr) cuesta $ 311.00
  • el Criollo Mixto (145gr) cuesta $ 334.00
  • el Combinado (140gr) cuesta $ 340.00
  • Leche de Tigre (120Gr) cuesta $ 288.00

Tiempo de Entrega Aproximado

35 min

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Horario de Apertura

12:00:00

Horario de Cierre

21:30:00
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Pescados y Mariscos

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Av. Cuauhtémoc 1202, Sta Cruz Atoyac, 03310 Ciudad de México, CDMX, Mexico

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes13:00 - 18:30
Martes13:00 - 16:30
Miércoles01:00 - 01:00
Jueves13:00 - 21:30
Viernes12:00 - 21:30
Sábado12:00 - 21:30
Domingo12:00 - 21:30

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