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C. I 1700-4, Nueva, 21100 Mexicali, B.C.

Jugos y Smoothies - Albor

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Desayunos Salados

Desayuno de la Casa

Huevos orgánicos al gusto acompañados de chilaquiles con salsa verde o roja, frijoles negros refritos en manteca de coco, tocino de cerdo y una ensalada caliente de espárragos, calabaza estrella y tomate cherry. un desayuno completo y lleno de sabor.

-10%$ 292.50$ 325.00
Desayuno de la Casa

Desayunos Dulces

Pancakes Plátano/avena

Pancakes de avena sin gluten, plátano maduro, leche de almendras, acompañados de una generosa porción de frutos rojos frescos y mermelada artesanal endulzada con fruto del monje. perfectos para un desayuno lleno de sabor y nutrición.

-10%$ 283.50$ 315.00
Pancakes Plátano/avena

Tostada Francesa

Tres rebanadas de panqué de harina de coco y almendra, espolvoreadas con fruto del monje y canela, acompañadas de frutos rojos y mermelada.

-10%$ 306.00$ 340.00
Tostada Francesa

Omelettes

popular

Omelette Carnívoro

Tortilla de huevo rellena de tomate cherry, tocino de cerdo, cebolla morada, jamón de pavo y morrón baby, acompañada de queso panela a la plancha, aguacate y frijoles negros refritos en manteca de coco.

$ 295.00
Omelette Carnívoro

popular

Omelette Vegetariano

Tortilla de huevo rellena de champiñones, morrón baby, cebolla morada, espinacas y otros vegetales de temporada, acompañada de queso panela a la plancha, aguacate y frijoles negros refritos en manteca de coco.

-10%$ 265.50$ 295.00
Omelette Vegetariano

Ensaladas

Ensalada de Filete

Ensalada con lechugas orgánicas, ejote, tomate cherry, elote amarillo, garbanzo, frijol rojo, cebolla morada, vinagreta de cilantro y chile serrano.

$ 290.00
Ensalada de Filete

Ensalada de Frutos Rojos con Pollo

Pechuga de pollo orgánico. espinaca, mix de lechugas orgánicas, frutos rojos, queso de cabra, pistaches caramelizados con fruto del monje y vinagreta de frutos rojos. una ensalada refrescante y llena de antioxidantes.

$ 375.00
Ensalada de Frutos Rojos con Pollo

popular

Ensalada Ranch con Shitake

Hongo shitake. una combinación deliciosa de kale fresco mezclado con aderezo ranch de la casa sin lácteos, betabel horneado en triángulos, zanahoria horneada en mitades, coronado con pepitas de calabaza espolvoreadas. una ensalada rica en texturas y sabores, perfecta para una comida ligera y nutritiva. .

$ 335.00
Ensalada Ranch con Shitake

Entre Panes

popular

Emparedado Mostaza Miel

Pechuga de pollo orgánico glaseada en salsa de mostaza miel, sobre queso de cabra, aguacate, acelga, betabel horneado y alfalfa. una combinación perfecta de sabores dulces y salados. .

-10%$ 310.50$ 345.00
Emparedado Mostaza Miel

Hamburguesa Albor

Carne de res magra (150gr) con queso oaxaca, espinacas, tomate asado, cebolla caramelizada, guacamole y tocino de cerdo. un clásico con ingredientes de la más alta calidad. .

$ 365.00
Hamburguesa Albor

Hamburguesa Shitake

Mezcla de hongos shitake con queso vegano, espinacas, tomate asado, cebolla caramelizada y guacamole..

$ 325.00
Hamburguesa Shitake

Bebidas

Jugo de Naranja 16 Oz

Jugo de naranja.

-10%$ 85.50$ 95.00
Jugo de Naranja 16 Oz

Latte Natural 16 Oz

Latte natural endulzado con fruto del monje.

-10%$ 112.50$ 125.00
Latte Natural 16 Oz

Latte Lavanda 16 Oz

Latte de lavanda, jarabe de lavanda organica, endulzado con fruto del monje y leche de soya.

-10%$ 112.50$ 125.00
Latte Lavanda 16 Oz

Agua Del Día 16 Oz

Agua del día.

-10%$ 81.00$ 90.00
Agua Del Día 16 Oz

Matcha Coco 16 Oz

Matcha orgánico japonés, leche de coco y fruto del monje..

-10%$ 112.50$ 125.00
Matcha Coco 16 Oz

Espresso Americano

Espresso americano:disfruta de nuestro café 100% orgánico, cultivado con prácticas sostenibles. .

-10%$ 72.00$ 80.00
Espresso Americano

Sobre Albor

Dirección

C. I 1700-4, Nueva, 21100 Mexicali, B.C.

Especialidad

Jugos y Smoothies

Cuanto sale?

  • Desayuno de la Casa cuesta $ 292.50
  • Pancakes Plátano/avena cuesta $ 283.50
  • Tostada Francesa cuesta $ 306.00
  • Omelette Carnívoro cuesta $ 295.00
  • Omelette Vegetariano cuesta $ 265.50

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Horario de Apertura

08:00:00

Horario de Cierre

14:40:00
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Lunes08:00 - 14:40
Martes08:00 - 14:40
Miércoles08:00 - 14:40
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Domingo08:00 - 14:40

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