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Pasta ramen instantánea, con caldo de birria y carne desmenuzada.
Taco de tortilla de maiz, doble tortila, rellenos de cabeza de cerdo cocinada con cebolla ajo y pasada por la plancha.
Taco de tortilla de maiz, doble tortila, rellenos de suadero de res, cocinado con finas hiervas y pasado por la plancha.
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Taco de tortilla de maiz, doble tortila, rellenos de tripa de leche de res, cocinada con cebolla ajo y pasada por la plancha.
Taco de tortilla de maiz, doble tortilla, rellenos de chorizo con papas, cocinada en la plancha.
Tortilla tostada de maiz, con frijol, lechuga, pechuga de pollo desmenuzada, queso, tomate rojo, aguacate, y crema.
Tortilla tostada de maíz, con frijol, lechuga, pata de res en escabeche en trozos, queso y crema.
Taco de tortilla de maiz, doble tortilla, rellenos de carne desmenuzada de birria de res, preparado en la plancha. .
Orden de 3 taquitos de tortilla de maiz fritos, rellenos de carne desmenuzada de birria de res, acompañado de caldo para servirlos ahogados.
Quesadilla de suadero a la plancha preparada con doble tortilla de maíz, queso de hebra y suadero, acompañado de cebolla y cilantro. .
Quesadilla de cabeza a la plancha preparada con doble tortilla de maíz, queso de hebra y cabeza, acompañado de cebolla y cilantro. .
Quesadilla de birria a la plancha preparada con doble tortilla de maíz, queso de hebra, carne de birria y acompañada de cebolla y cilantro.
Quesadilla de chorizo con papas a la plancha preparada con doble tortilla de maíz y queso de hebra, acompañado de cebolla y cilantro. .
Orden de dos tortas a la plancha tamaño infantil, preparadas con frijoles, mayonesa, lechuga, cilantro y cebolla .
Orden de dos tortas a la plancha tamaño infantil, preparadas con frijoles, mayonesa, lechuga, tomate y aguacate. .
Orden de dos tortas a la plancha tamaño infantil, preparadas con frijoles, mayonesa, lechuga, cilantro y cebolla .
Orden de dos tortas a la plancha tamaño infantil, preparadas con frijoles, mayonesa, lechuga, cilantro y cebolla, acompañadas de un caldito de birria.
Orden de dos tortas a la plancha tamaño infantil, preparadas con frijoles, mayonesa, lechuga, cilantro y cebolla .
Arroz del día. .
Arroz rojo con plátano roatan .
Arroz con huevo revuelto .
Arroz rojo con huevo estrellado .
Tortilla tostada de maíz, con frijol, birria, cilantro y cebolla.
Pierna de pollo, en caldo picosito con erizo, zanahoria y orejitas de masa.
Sopa a base de tomate y chipotle con medula de res reposada en cebolla, ajo y epazote.
Camarón en cascara en caldo de tomate con jalapeño.
Caldillo de tomate con zanahoria, garbanzo, calabacita, pechuga de pollo, queso de hebra, aguacate y chipotle.
Suave y jugosa carne de res, dorada con una marinada y chile morita.
Panza de res en chileatole, preparado con pata de res. Tamaño a elección.
Pasta de robalo en chilpachole. Incluye camarones.
Pechuga de pollo desmenuzada y verduras.
Carne de cedo, con bolitas de masa en chileatole. Tamaño a elección.
Maíz cacahuazintle con pechuga de pollo y maciza de cerdo. Tamaño a elección.
Cazuela de camarón, pescado, jaiba, caracol, almeja, orejitas de masa, hueva de naca y calamar. Tamaño a elección.
Caldo con carne de res en chileatole con verduras.
Caldo blanco con carne de res y verduras.
1 Kilo de carne deshebrada de birria, acompañado de 1 litro de caldo de birria picosito, incluye complementos.
Refrescos
Refrescos.
Refrescos
Refrescos
Litro de bebida de zarzaparilla .
Litro de agua de fruta de temporada.
Refresco
Refresco.
Agua embotellada.
Refresco.
Refresco.
Agua maku.
Agua maku.
Agua maku.
Agua maku.
Gelatina de fresa cubierta con bombones.
Paleta de helado de crema de vainilla con cobertura sabor a chocolate y almendras.
Delicioso postre con relleno sabor a chocolate.
Sobre Los caldos | |
Dirección | C. Peral 31, Sumidero, 91154 Xalapa-Enríquez, Ver., Mexico |
Especialidad | Asiática |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 13:30:00 |
Horario de Cierre | 19:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 13:30 - 19:00 |
| Miércoles | 13:30 - 19:00 |
| Jueves | 13:30 - 19:00 |
| Viernes | 13:30 - 19:00 |
| Sábado | 08:00 - 18:00 |
| Domingo | 08:00 - 18:00 |
Preguntas frecuentes
| Madre Café |
|---|
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