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Jaiba veracruzana con pimientos, puré de betabel a la leña, mayo de habanero tatemado y ensalada de arugula y berros.
Tiradito de atún azul con salsa roja tatemada yuzu y crujiente de arroz.
Picaña a la parrilla con puré de papa trufado y espárragos.
Tagliatelle negro infundido con tinta de calamar con camarón a la parrilla, pesto de cilantro e ikura.
Salmón a la parrilla con piel de limón confitada, ensalada de jitomate cherry y romesco.
Zanahoria y calabaza a la parrilla en cama de salsa romesco y ensalada de brotes de cilantro.
Coliflor rostizada con puré de camote y alcaparras fritas.
Sobre Tierra Cocina Creativa | |
Dirección | 5ta avenida esquina con 32 Norte Playa del carmen Solidaridad, Quintana Roo. C.P. 77710 |
Especialidad | Carnes y BBQ |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 07:15:00 |
Horario de Cierre | 21:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 07:15 - 21:45 |
| Martes | 07:15 - 21:45 |
| Viernes | 07:15 - 21:45 |
| Sábado | 07:15 - 21:45 |
| Domingo | 07:15 - 21:45 |
Preguntas frecuentes
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