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Nuestra salsa matbuja es una exquisita preparación a base de jitomate semi-picante con un toque dulce, guisada al estilo marroquí con berenjena y pimientos morrón salteados, combinados con especias mediterráneas. el plato se corona con láminas c
Salsa matbuja salsa a base de jitomate semi picante dulce guisado al estilo marroquí con berenjena y pimientos morrón salteados y especias mediterráneas con láminas crujientes de berenjena camote taro y coliflor fritos aderezados con tahini servi
Salsa matbuja (salsa a base de jitomate semi-picante dulce, guisado al estilo marroquí con berenjena y pimientos morrón salteados y especias mediterráneas) con combinación de hongos portabelo y champiñon salteados con cebolla, curry y nuez mosca
Salsa matbuja salsa a base de jitomate semi picante dulce guisado al estilo marroquí con berenjena y pimientos morrón salteados y especias mediterráneas con brocheta de kebab vegano con cebolla hierbabuena y especias mediterráneas aderezado con t
Nuestra salsa matbuja es una deliciosa preparación de jitomate semi-picante con un toque dulce, guisada al estilo marroquí, combinada con berenjena y pimientos morrón salteados, realzada con especias mediterráneas. esta salsa se complementa con n
Berenjena ahumada a la plancha aderezada con tahini pico de gallo nuez pecan picada almendra fileteada y arándanos
Rellenas con arroz jugo de limón ajo y aceite de oliva servidas sobre salsa matbuja aderezadas con tahini y un toque de pico de gallo
Berenjena ahumada con tahini limón ajo aceite de oliva y nuestro mix de especias servido con pan pita
Orden de 1 piezas a elegir.
Refrescos coca-cola
Refrescos coca cola ligth
Refrescos coca cola zero
Refrescos sidral mundet
Bebida artesanal.
Aguas botella de agua 600 ml
Aguas mineral ciel 355 ml
Bebida probiótica detox fermentada a base de té negro y verde de diferentes sabores de frutas y hiervas.
Hummus con croquetas de garbanzo con cebollin, cilantro, perejil y nuestro mix de especias, tehine y ensalada mediterránea. todas nuestras laffas son servidas con una ensalada maza fresca de su elección.
Hummus con berenjena frita, salsla amba, tehine. y ensalada mediterránea. todas nuestras laffas son servidas con una ensalada maza fresca de su elección.
Hummus con nuestro guisado ragú de carne preparado con piñón blanco, cebolla, zanahoria, sumac, mix de especias, tehine y ensalada mediterránea. todas nuestras laffas son servidas con una ensalada maza fresca de su elección.
Hummus con brocheta de kebab con cebolla, hierbabuena y nuestro mix de especias, tehine y ensalada mediterránea. todas nuestras laffas son servidas con una ensalada maza fresca de su elección.
Hummus con rodajas de shawarma a la mediterránea marinada con curry, sumac y nuestro mix de especias, azada en grill con cebolla a la plancha, aderezado con salsa amba, tehine y ensalada mediterránea. todas nuestras laffas son servidas con una ensa
Hummus con rodajas de shawarma a la barbacoa azada en grill con cebolla al la plancha aderezada con nuestro mix de especias y nuez moscada, tehine y ensalada mediterránea.
Helado casero 1 bola preparado con crema de coco y tahini sobre un pastel brownie coronado con pistache picado
Helado casero preparado con crema de coco y techini, coronado con pistache picado. 1 bola del helado de tehine. 2 bolas del helado de tehine.
Pastel brownie
Variedad de dulces árabes crujientes.
Un plato auténtico que combina garbanzo caliente con piñón blanco, aderezado con una mezcla única de especias como ajo, cebolla, orégano, albahaca, romero, perejil, tomillo, pimienta negra y blanca. se complementa con tahini, jugo de limón, ace
Garbanzo en grano caliente, con combinación de pimientos morrón salteados con cebolla sobre el hummus, mix de especias mix de especias: ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano hojas, albahaca hojas, romero hojas, perejil hojas, tomillo hojas, pimi
Un delicioso plato de garbanzo caliente acompañado de croquetas de falafel crujientes, servidas sobre una base de hummus cremoso. aderezado con nuestra exclusiva mezcla de especias, que incluye ajo, cebolla, orégano, albahaca, romero, perejil, tomi
Garbanzo en grano caliente, con berenjena frita sobre el hummus, ensalada chef descrita arriba, aderezado con salsa amba de la casa, mix de especias mix de especias: ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano hojas, albahaca hojas, romero hojas, pereji
Un exquisito plato de garbanzo caliente acompañado de una combinación de hongos portobello y champiñón salteados con cebolla, curry y un toque de nuez moscada, servido sobre una base de hummus cremoso. aderezado con nuestra mezcla especial de esp
Este plato presenta una deliciosa combinación de garbanzo caliente con rodajas de shawarma preparado al estilo mediterráneo. la carne está marinada con una mezcla de curry, sumac y especias seleccionadas como ajo, cebolla, orégano, albahaca, rome
Un exquisito plato de garbanzo caliente acompañado de rodajas de shawarma a la barbacoa, asadas en grill junto con cebolla a la plancha y aderezadas con nuestro exclusivo mix de especias, que incluye ajo, cebolla, orégano, albahaca, romero, perejil
Un exquisito plato de garbanzo caliente servido con nuestro guisado de la casa al estilo ragú, preparado con carne, piñón blanco, cebolla, zanahoria y sumac, todo sobre una base de hummus cremoso. está aderezado con nuestra mezcla de especias, qu
Lenteja negra, camote, cebolla morada, nuez pecan, cilantro, aceite de olivo y jugo de limón.
Betabel marinado en vinagre, naranja, nuez pecan, cilantro, almendra fileteada, cebolla morada, aceite de olivo y jugo de limón.
Coliflor frita marinada en vinagre, arándanos, almendra fileteada, cebolla morada, cilantro, aceite de olivo y jugo de limón.
Base de ensalada mediterránea preparación de la casa con jitomate pepino y cebolla morada perejil garbanzo en grano caliente aderezado con salsa de ajo y limón aceite de oliva y zaatar tipo de especia
Rodajas de shawarma a la mediterranea marinada con curry, sumac y mix de especias, asada en grill con cebolla a la plancha, aderezado con salsa amba. todos nuestros platos fuertes son servidos con papas fritas caseras y una ensalada maza fresca de su
Rodajas de shawarma a la barbacoa asada en grill con cebolla al la plancha aderezada con nuestro mix de especias y nuez moscada. todos nuestros platos fuertes son servidos con papas fritas caseras y una ensalada maza fresca de su elección.
Brocheta de kebab con cebolla, hierbabuena y especias mediterráneas, aderezado con techini. todos nuestros platos fuertes son servidos con papas fritas caseras y una ensalada maza fresca de su elección.
Milanesa empanizada con panko y ajonjolí, marinada con pimienta limón y mostaza dijon. todos nuestros platos fuertes son servidos con papas fritas caseras y una ensalada maza fresca de su elección.
Lenteja roja, zanahoria, apio, cebolla, cilantro, infusión de hojas de limón, aceite de olivo y especias mediterráneas receta de la casa.
Croquetas de garbanzo fritas con cebollín cilantro perejil y nuestro mix de especias 5 piezas
Papas fritas, sazonadas con nuestro mix de especias y perejíl.
Coliflor frita sazonada con nuestro mix de especias y perejil.
Tan simple y crujiente como suena.
Ensalada de col verde marinada con cítricos, aceite de oliva y cilantro picado.
Ensalada de col morada agridulce aderezada con mayonesa vegana.
Ensalada de zanahoria blanqueada, marinada con cítricos, aceite de oliva, chile verde fresco y ajo.
Ensalada de jitomate, pepino, cebolla morada, perejil, aceite de oliva, limon, y sumac.
Ensalada de jitomate, cebolla blanca, perejil, hierbabuena, quinoa, aceite de olivo, jugo de limón, nuestro mix de especias y zaatar.
Ensalada a base de jitomate pimiento morrón, berenjena salteada, chile serrano, ajo, cebolla, aceite de olivo y nuestro mix de especias.
Pan pita 1 pza
Sobre Hummus ya | |
Dirección | Av. Tamaulipas 141, Hipódromo condes, Cuauhtémoc, 06170 Ciudad de México, CDMX, Mexico |
Especialidad | Árabe |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 21:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 21:30 |
| Martes | 12:00 - 18:00 |
| Jueves | 12:00 - 21:30 |
| Viernes | 12:00 - 21:30 |
| Sábado | 12:00 - 21:30 |
| Domingo | 12:00 - 21:30 |
Preguntas frecuentes
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