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Nigiri de salmón.
Niiri de huachinango .
Nigiri de macarela.
Nigiri de pulpo.
Nigiri de kanikama.
Nigiri de atún aleta azul.
Nigiri de calamar.
Nigiri de callo de hacha.
Nigiri de totoaba.
Nigiri de lobina rayada.
Nigiri de pez limón.
Nigiri de chu-toro.
Nigiri de hamachi.
Nigiri de cangrejo japonés de agua dulce.
Nigiri de rib-eye.
Nigiri de anguila.
Nigiri de erizo rojo.
Nigiri de o-toro.
Nigiri de hueva de salmón.
Nigiri de ora king salmon.
Nigiri de wagyu a5 japonés.
Nigiri de king crab.
Temaki de salmón.
Temaki de huachinango.
Temaki de macarela.
Temaki de pulpo.
Temaki de kanikama.
Temaki de atún aleta azul.
Temaki de calamar.
Temaki de callo de hacha.
Temaki de totoaba.
Temaki de lobina rayada.
Temaki de pez limón.
Temaki de chu-toro.
Temaki de hamachi.
Temaki de rib-eye.
Temki de anguila.
Temaki de erizo rojo.
Temaki de o-toro.
Temaki de hueva de salmón.
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Temaki de langosta.
Temaki de wagyu a5 japonés.
Temaki de king crab.
Sashimi de salmón.
Sashimi de huachinago.
Sashimi de macarela.
Sashimi de pulpo.
Sashimi de atún aleta azul.
Sashimi de calamar.
Sashimi de callo de hacha.
Sashimi de totoaba.
Sashimi de lobina rayada.
Sashimi de pez limón.
Sashimi de chu-toro.
Sashimi de hamachi.
Sashimi de rib-eye.
Sashimi de o-toro.
Sashimi de ora king salmon.
Sashimi de wagyu a5 japonés.
Hongos, alga, tofu y cebollín.
Al vapor, asados o tempura.
Shishito peppers.
Arroz al vapor.
Mixto o de vegetales.
Tempura de vegetales.
Mixto, camarón o totoaba.
Tiradito de totoaba.
Hibachi de rib-eye.
Hibachi de salmón.
Espárragos envueltos en rib-eye.
Camarón tempura bañado en salsa spicy-dulce.
Sal de jamaica, rayadura de yuzu y salsa de la casa.
3 Piezas de tostadas. salmón o atún aleta azul.
Kushiage de camarón.
Kushiage de queso.
Aderezo yuzu y soya, aceite de ajonjoli y suprema de naranja.
2 Piezas.
Elotes baby.
2 Piezas.
5 Piezas.
Crispy rice de atún aleta azul.
popular
Camarón tempura, salmón, pepino, aguacate, spicy, masago y salsa de anguila.
Rib-eye cocinado con salsa semi dulce y shishito pepper tempura.
Camarón tempura con aderezo picante.
popular
Softshell crab tempura, pepino, aguacate, spicy y masago por fuera.
popular
Hamachi y hoja de shiso con aderezo cítrico.
Pepino, aguacate, espárrago y raíz de montaña.
Variación de pescados.
Masago y tempura, anguila y aguacate por guera.
Atún o salmón.
Camarón tempura, salmón, espárrago, salsa agridulce y perlas crujientes. flameado en mesa.
Espárrago, camarón tempura, aguacate, kanikama flameado y aderezo spicy.
Espárrago, salmón y aguacate, masago, kisaminori y kanikama spicy frito.
Tartar de salmón/atún, tanuki, cebollín, salsa roca y spicy.
De totoaba, salmón, anguila o rib-eye.
popular
Fideo caldo con carne de res y alga marina.
Tempura udon.
Harusame, verduras, hongos silvestres, rib-eye en caldo semi-dulce.
Con un toque de cítricos japoneses y ajonjolí.
Kanikama con vinagreta hecha en casa y yuzu.
Pulpo con vinagreta japonesa.
popular
Bowl de arroz con salmón, alga marina, gari y wasabi.
Bowl de arroz con atún de aleta azul, alga marina, gari y wasabi.
Bowl de rib-eye con arroz y shishito pepper.
Bowl de arroz con hamachi, alga marina, gari y wasabi.
Bowl de anguila con arroz, gari y hoja de shiso.
Gyozas de totoaba.
Con foie gras.
Cinco piezas al vapor rellenas de rib-eye con foie gras y acompañadas de salsa de ajonjolí.
Cinco piezas al vapor rellenas de camarón y acompañadas de una salsa de yuzu.
Cervezas
Cervezas
Té verde de la casa 350ml.
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Cervezas
355Ml .
355 Ml.
355 Ml.
330 Ml.
250 Ml.
400 Ml .
Sucrée de chocolate y avellana, ganache de chocolate semi amargo, cremoso de chocolate con leche y perlas de chocolate amargo.
Base de galleta, almendra y coco, relleno de quesos con guayaba y ate de guayaba.
Shochikubai "gokai" 120 ml.
Kiku masamune (dry sake). 180 ml.
Ippongi sake classic 180ml.
Sobre Umai | |
Dirección | Colima 159, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, México |
Especialidad | Internacional |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 13:30:00 |
Horario de Cierre | 21:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:30 - 22:15 |
| Martes | 13:30 - 22:15 |
| Miércoles | 13:30 - 22:15 |
| Jueves | 13:30 - 22:15 |
| Viernes | 13:30 - 22:15 |
| Sábado | 13:30 - 22:15 |
| Domingo | 13:30 - 21:30 |
Preguntas frecuentes
