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(nuevos usuarios)
Pastel de cangrejo con mix de pimientos y cajún, sobre espárragos con parmesano y granos de elote cremosos.
Ensalada con arrúgula, tomate cherry, uvas, vinagreta de albahaca y parmesano.
Mollejas preparadas a elección con guacamole y tortillas de maíz.
Camarón y pulpo marinado con pepino, cebolla morada, leche de tigre, mango y rábano.
Atún fresco, fileteado y marinado en aceite de ajonjolí, jengibre, sushi-zu, miel de agave y mostaza dijón.
Empanadas estilo argentino, relleno a elección.
Ahumado artesanal con ensalada de arúgula, chips de betabel, vinagreta de frambuesa, piñones y queso de cabra.
Provoleta natural asado acompañado con aceite de oliva y un toque de orégano.
Filete picado marinado con huevo de codorniz, pepinillo, alcaparra, aceituna, vinagre de vino y aceite de olivo.
Chorizo blanco a la parrilla acompañado de tortillas de maíz.
Queso cremoso fundido con tortillas mixtas, a elección.
Camarones soteados al ajillo con un toque de paprika y mantequilla.
Chistorra tipo argentina asada a la parilla.
Queso asado acompañado con pimiento rojo, jitomate, jamón y un toque de ajo.
Jugo de carne con nuestra receta secreta, con proteína a elección.
Con pollo desmenuzado, arroz y complementos a elección.
Con queso azul y pimiento rojo.
Sopa de cebolla tradicional.
Con lechuga francesa, jitomate, aceituna negra, queso de cabra ceniza revolcado en ajonjolí y vinagreta a la francesa.
Con lechuga sangría, pera, arándanos, nuez caramelizada, queso de cabra con aderezo de miel y mostaza.
Con jitomate bola, queso mozzarella, aceituna negra, hoja de albahaca, aceite de oliva y balsámico.
Con champiñón, nuez, garapiñadas, supremas de naranja con ajonjolí y vinagreta de la casa.
Con jitomate, cebolla, berenjena, pimiento morrón, champiñón, calabaza y espárragos, todo a la parrilla. 600gr.
Mezcla de lechugas, jitomate, cebolla, zanahoria y aceituna negra, acompañada de aderezo de la casa.
Con espárragos naturales, lechuga francesa, corazones de alcachofa, palmitos, zanahoria y salmón ahumado con aderezo de naranja.
Bife de chorizo de 300gr a la parrilla.
Bife de chorizo de 500gr a la parrilla.
Bife de chorizo de 750gr a la parrilla.
Rib eye de 400gr a la parrilla.
Rib eye de 600gr a la parrilla.
Corte de filete de rib eye extraído del centro de la pieza, a la parrilla.
Corte de filete de rib eye extraído del centro de la pieza, a la parrilla.
Corte de la parte superior del rib eye a la parrilla.
Corte de la parte superior del rib eye a la parrilla.
Corte con un trozo de costilla a la parrilla, 400gr.
Corte New York a la parrilla, 300gr.
Corte New York a la parrilla, 500gr.
Filete magro a la parrilla.
Filete magro a la parrilla.
Medallones preparados a elección, 300gr.
Filete a la parrilla gratinado con queso manchego, chorizo argentino y pimiento rojo.
Filete con hueso a la parrilla.
Filete con hueso a la parrilla.
Arrachera tradicional con marinado de la casa, a la parrilla.
Arrachera tradicional con marinado de la casa, a la parrilla.
Corte de vacío a la parrilla.
Corte de vacío a la parrilla.
Churrasco a la parrilla 350gr.
Churrasco a la parrilla 700gr.
Picaña a la parrilla 300gr.
Picaña a la parilla 600gr.
Costilla a la parrilla 1kg.
Corte de 500gr a la parrilla.
Corte de 800gr a la parilla para dos personas.
Pechuga a la parrilla con salseado a elección.
Carne magra añejada.
Carne magra añejada.
Corte de rib eye añejo.
Corte de rib eye añejo.
Camarones preparados a elección, 200gr.
Pulpo 200gr con salsa a elección.
Salmón 200gr acompañado de ensalada evita.
Atún 200gr en salsa a elección.
Pasta con tomate, queso feta y aceitunas negras.
Lasagna horneada con espinaca, queso y salsa bolognesa.
Pasta preparada a elección.
Flan de caramelo.
Rebanada de pastel a elegir.
Pastel hecho con chocolate alemán.
Ate de membrillo y queso manchego troceado.
Postre de manzana en pasta de hojaldre.
Relleno de dulce de leche y bañado de chocolate a elección.
Sobre La Estancia | |
Dirección | Atlixcáyotl 5312, Reserva Territorial Atlixcáyotl, Corredor Comercial Desarrollo Atlixcayotl, 72197 Puebla, Pue. |
Especialidad | Internacional |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 13:15:00 |
Horario de Cierre | 21:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:15 - 21:45 |
| Martes | 13:15 - 21:45 |
| Miércoles | 13:15 - 21:45 |
| Jueves | 13:15 - 21:45 |
| Viernes | 13:15 - 21:45 |
| Sábado | 13:15 - 21:45 |
| Domingo | 13:15 - 21:45 |
Preguntas frecuentes
| Madre Café |
|---|
| Frutos Prohibidos |
| Maison Kayser |
| Pastelerías Esperanza |
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