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(nuevos usuarios)
2 Tacos con tortilla de maíz, pescado en tempura, escabeche de col morada, cebolla, mayonesa de chile xcatic, salsa de chile habanero, pepino, jícama, cilantro y aguacate.
popular
Coliflor en croquetas acompañadas con dip de chile xcatic y chilmole.
Ensalada de remolachas con queso burrata y kale.
Cheviche de mariscos con manzana, frutas de temporada y mango.
Panuchos con tortilla frita rellena de frijoles, tzic de confit de pato con naranja agria, cilantro, rabano, aguacate, cebolla encurtida y polvo de chiles.
Carpaccio de filete de res y vegetales en escabeche.
popular
Ensalada verde del día.
Ensalada de atún laminado y vinagreta de sikilpak, tomate cherry, piloncillo, manzana verde y chile guajillo..
Pulpo acompañado de longaniza de valladolid.
Guacamole acompañado con longaniza de valladolid.
Huevos con proteína a elegir.
Huevos en tortilla frita, salsa roja y salsa verde.
Omelettes con preparación a elegir.
Tortilla frita, jamón de pechuga de pavo, salsa roja y frijoles. .
Muffin ingles, aguacate, tocino, huevo poché, salsa holandesa con pipian, frijoles y cebolla morada.
Muffin ingles, lomo canadiense, huevo poché, y salsa holandesa.
Tres huevos completos, tocino, queso oaxaca, longaniza, cebolla asada y frijoles.
Dos huevos revueltos con la típica longaniza de valladolid. .
Chilaquiles con dos huevos estrellados.
popular
Chilaquiles con carne de pollo.
Chilaquiles con salsa a elegir, crema, queso panela y cebolla.
Chilaquiles con carne de res.
Salsa verde o roja, queso panela, crema, cebolla, cilantro y cochinita pibil. .
Picaña acompañada con mole de berenjena.
popular
Enchiladas de burrata y longaniza de valladolid con pipian rojo.
Costillas de cerdo con recado rojo, cerveza y pesto de chaya.
Pasta con pulpo y camarones en salsa roja con arugula, chile de árbol y parmesano.
Risotto con mariscos, chile guajillo y epazote.
Pechuga de pato con frutos rojos y camote.
Short rib en chilmole. Para dos personas. 450 gr.
Pesca del día con puré de piña, acelgas, y kale.
popular
Enchiladas con proteína y sala a elegir.
Enchiladas con proteína y sala a elegir, crema, queso panela rallado, cebolla y cilantro
popular
Huevos con salsa roja, jamón de pavo, queso, chicharos y plátano frito.
Omelette de chaya acompañado con queso de bola.
Dos piezas de pan de la casa con frijoles y longaniza de valladolid. .
Una torta con la receta tradicional de la autentica cochinita de yucatán .
1 Panucho, 1 salbute, 1 sope, las tres piezas con cochinita pibil. .
Omelette con claras de huevo, berejena, calabaza local, tomate cherry asado, pepita de calabaza, queso panela y pesto, acompañado de tabulé de coliflor. .
Fruta de temporada.
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Pan dulce una pieza.
popular
4 Tacos con proteína a elegir.
Sándwich con queso panela, calabaza local, tomate asado, berenjena, pepita de calabaza, pesto y ensalada verde. .
popular
3 Hotcakes.
Tres piezas con tocino y dos huevos estrellados .
Con fruta, nueces y semillas.
Con queso oaxaca, jamón de pavo y huevo estrellado acompañado de ensalada. .
Con aguacate, queso panela, berenjena, calabaza local, pesto y tomate asado, pepita de calabaza con ensalada de la casa. .
Con queso oaxaca, res, huevo estrellado acompañado de ensalada. .
Jugo con sabor a elegir.
Agua del día
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Café.
Café
Café Capuccino
Café espresso 473 ml
Café latte
Sobre Rosa Sur 32 | |
Dirección | calle 55 504 506 centro ejido del centro |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Tienes $150 pesos para disfrutar |
Horario de Apertura | 10:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 10:00 - 22:00 |
| Martes | 12:00 - 22:00 |
| Miércoles | 10:00 - 22:00 |
| Jueves | 10:00 - 22:00 |
| Viernes | 10:00 - 22:00 |
| Sábado | 10:00 - 22:00 |
| Domingo | 10:00 - 22:00 |
Preguntas frecuentes
| Madre Café |
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| Frutos Prohibidos |
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