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Crepa de flor de calabaza con pollo, crema, queso de cabra, ceniza y finas hierbas de la casa.
Crepa de pechuga de pollo en salsa de tinga, preparación de la casa.
Crepa con sabor a elegir, helado de vainilla y topping de jarabe de chocolate.
Crepa de espinacas a la crema con cebolla y pollo.
Crepa de rajas de chile poblano con pollo, elote, queso de cabra, ceniza, cebolla y crema.
Crepa de queso gouda con jamón tipo americano y un huevo frito.
Crepa de hongo negro de maíz con pollo, cebolla, ajo, epazote, queso de cabra, elote, chile poblano y aceite de oliva.
Crepa en salsa con jitomate, ajo, cebolla, chile tampico, aceitunas, alcaparras, 160 gr de camarón.
Crepa de queso gouda con jamón tipo americano y piña en almíbar.
Crepa de quesos finos con camembert, brie, gouda y roquefort.
Crepa de queso gouda y jamón serrano, preparación de la casa.
Pan bagel con pollo, jamón tipo americano, tocino, lechuga y jitomate.
Pan bagel con jamón tipo americano, queso gouda, doble crema y roquefort.
Pan bagel con arrachera, queso doble crema, jitomate, lechuga y cebolla.
Pan bagel con jamón serrano, queso doble crema, jitomate y lechuga.
Pan bagel con tocino, jamón, lechuga, jitomate, cebolla y queso tipo americano.
Tortilla de huevo con tocino, papa, cebolla, jugo de naranja de 237 ml, frijoles, salsa de la casa y pan.
Machaca con huevo, salsa al estilo norteño, jugo de naranja de 237 ml, frijoles, salsa de la casa y pan.
Chilaquiles con salsa, proteína a elegir, cebolla, queso, crema, jugo de naranja de 237 ml y salsa de la casa.
Huevos, preparación a elegir con frijoles, salsa de la casa, pan y jugo de naranja 237 ml.
Tres piezas rellenas de proteína a elegir, bañadas en salsa de frijol, queso mozzarella, crema, cebolla, jugo de naranja 237 ml y salsa de la casa.
Omelette con hongo negro de maíz, cebolla, ajo, epazote, queso de cabra, queso gouda, elote, chile poblano, jugo de naranja 237 ml, frijoles, salsa de la casa y pan.
Omelette de espinacas a la crema, queso gouda, crema, cebolla, jugo de naranja de 237 ml, frijoles, salsa de la casa y pan.
Omelette de queso gouda con jamón americano, jugo de naranja de 237 ml, frijoles, salsa de la casa y pan.
Machaca con huevo, jitomate, cebolla, chile serrano, cilantro, jugo de naranja de 237 ml, frijoles, salsa de la casa y pan.
Tres frutas de temporada, melón, papaya, fresa, yogurt, granola y miel
Omelette de flor de calabaza con crema, queso gouda, hierbas finas de la casa, jugo de naranja de 237 ml, frijoles, salsa de la casa y pan.
Omelette de queso con crema, cebolla, champiñones, pimiento morrón, jugo de naranja de 237 ml, frijoles, salsa de la casa y pan.
Omelette de rajas de chile poblano con elote, queso de cabra, queso gouda, cebolla, crema, jugo de naranja de 237 ml, frijoles, salsa de la casa y pan.
3 Pzas rellenas de proteína con salsa a elegir, queso mozzarella, crema, cebolla, jugo de naranja de 237 ml y salsa de la casa.
Tortilla española de huevo con papa, cebolla, chorizo, jugo de naranja de 237 ml, frijoles, salsa de la casa y pan.
Menú de tres tiempos: sopa del día, sopa seca, guisado del día a disponibilidad, frijoles, agua de fruta de temporada 237 ml acompañamiento a elegir.
En un tiempo, guisado del día a disponibilidad, arroz y ensalada. se incluye agua de fruta de temporada
Paella casera con camarón, pollo, cerdo, tocino, chorizo, ajo, cebolla, pimiento morrón, cúrcuma y fondo de pescado.
Espagueti al vino blanco con crema, ajo, cebolla, mantequilla, pimienta, hierbas finas de la casa y 120 gr de pollo.
Espagueti en salsa roquefort con vino blanco, queso roquefort, crema, ajo, cebolla, mantequilla, pimienta, hierbas finas de la casa y 150 gr de pollo.
Espagueti al alioli con camarones, vino blanco, cintillas de chile huajillo, aceite de oliva, ajo, 160 gr de camarón.
Espagueti boloñesa se sirve con 120 gr, de carne magra molida de res, preparación de la casa.
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Sobre Universus | |
Dirección | Diagonal Defensores de la República No. 64-Local 20, Corredor Industrial la Ciénega, 72220 Puebla, Pue., México |
Especialidad | Internacional |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Tienes $100 pesos para disfrutar |
Horario de Apertura | 08:30:00 |
Horario de Cierre | 18:00:00 |
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