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Consomé de pollo preparado en un sofrito de tomate, chile chipolte y aguacate picado.
Crema de champiñones frescos.
Sopa con una combinación de espinacas, camarones y champiñones, sazonado con chile de árbol y pimiento rojo picado.
Crema de espárragos trigueros.
Ensalada con lechuga, apio, pepino, tomate y alcaparra, bañada en vinagreta italiana, y escarchada en queso parmesano
Ensalada con una combinación de lechuga y espinacas en aderezo de mostaza dulce, tomate, pluma de cebolla, champiñones frescos, queso de cabra y nuez.
Ensalada a base de lechuga romana y croutons, jugo de limón, aceite de oliva, huevo, anchoas, ajo, mostaza de dijon, queso parmesano y pimienta negra.
Ensalada a base de lechuga romana y croutons, jugo de limón, aceite de oliva, huevo, anchoas, ajo, mostaza de dijon, queso parmesano y pimienta negra acompañada con camarones cocidos.
Jamón serrano en finas laminas de 100 gr.
Calamares rebozados y fritos, acompañados de aderezo.
Pulpo importado cocido y asado a la parrilla, bañado con vinagreta de balsámico.
Carpaccio en finas laminas de bife crudo, preparado con queso parmesano, espinaca, alcaparras y champiñones naturales.
Calamares sazonados en aceite de olivo y ajo picado a la plancha.
Jamón iberico de 100 gr con bellotas.
Camarones salteados en aceite de olivo, preparados con chile guajillo y ajo picado.
Carpaccio en finas laminas de salmón crudo, preparado con chile picado, alcaparras y perejil.
Chistorra española frita con un toque de aceite de oliva de 250 gr.
Finas laminas de papas con cebolla fileteada y huevo de 300 gr.
Calamares preparados con pluma de cebolla, pimientos y chile triturado.
Filete asado a la plancha bañado con salsa pimienta, acompañado de puré de papa y verduras cocidas.
Puntas de filete a la plancha asadas a la plancha, acompañado de cebollas y chiles toreados.
Cecina de res, acompañado de cebollas y chiles toreados.
Filete asado a la plancha, acompañado de cebollas y chiles toreados.
Rib eye americano, acompañado de cebollas y chiles toreados.
Puntas de filete de 250 gr preparado con cebollas, chiles, tomate, acompañado de arroz y frijoles refritos.
New york angus americano, acompañado de cebollas y chiles toreados.
Filete al albañil de 250 gr, preparado con cebollas, pimientos verdes, champiñones, tocino, guarnecidos con frijoles, arroz, y guacamole.
Camarones asados a la plancha con preparación a elección.
Tronco de róbalo de 250 gr con preparación a elección.
Tronco de salmón de 250 gr sellado a la plancha, bañado con una salsa de aceite de olivo al vino blanco, ajo caramelizado, acompañado de puré de papa y verduras cocidas.
Paella con camarón, pulpo, calamar, almejas y mejillones de 2 porciones.
Fideos preparados con pulpo, calamar, almejas y mejillones de 2 porciones.
Cochinillo segovia españa, acompañado de guacamoles y tortillas hechas a mano.
Espaguetti a base de crema, jamón y tocino de 300 gr.
Bife de filete asado a la plancha, acompañado de cebollas y chiles toreados.
Refrescos
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Sobre Asador Castellano | |
Dirección | av paseo la choca 120 multiochenta 86035 villahermosa tab mexico |
Especialidad | Carnes |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:15:00 |
Horario de Cierre | 17:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 12:15 - 17:45 |
| Jueves | 12:15 - 17:45 |
| Viernes | 12:15 - 17:45 |
| Sábado | 12:15 - 17:45 |
| Domingo | 12:15 - 17:45 |
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