Trashumante
Trashumante
Trashumante
Trashumante - Del Valle

Trashumante - Del Valle

av venustiano carranza 2030 col del valle san luis

Carnes - Trashumante

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Bebidas

Coca-Cola Original 355 ml

Refrescos

$ 38.00
Coca-Cola Original 355 ml

Coca-Cola Light 355 ml

Refrescos

$ 38.00
Coca-Cola Light 355 ml

Coca-Cola Sin Azúcar 355 ml

Refrescos

$ 38.00
Coca-Cola Sin Azúcar 355 ml

Sprite 355 ml

Refrescos

$ 38.00
Sprite 355 ml

Manzanita Sol 355 ml

Refrescos

$ 38.00
Manzanita Sol 355 ml

Fanta Naranja 355 ml

Refrescos

$ 38.00
Fanta Naranja 355 ml

Entradas

Queso Fundido con Chorizo

Acompañado de tortillas.

$ 130.00
Queso Fundido con Chorizo

Queso Fundido con Chicharrón de Rib Eye

Acompañado de tortillas.

$ 180.00
Queso Fundido con Chicharrón de Rib Eye

Aguachile de Rib Eye

Con salmas.

$ 230.00
Aguachile de Rib Eye

Chicharrón de Rib Eye

En molcajete sobre cama de guacamole.

$ 220.00
Chicharrón de Rib Eye

popular

Escamoles Salteados a la Mantequilla

Tortillas de maíz y guacamole.

$ 295.00
Escamoles Salteados a la Mantequilla

Bocoles de Lechón

(3 piezas) lechón confitado, bocoles hechos en casa.

$ 180.00
Bocoles de Lechón

Tuetanos Asados

3 piezas.

$ 190.00
Tuetanos Asados

Trío de Hamburguesas de Langosta y Camarón

Pan brioche hecho en casa, patty de langosta y camarón, queso de cabra, mermelada de pimientos.

$ 300.00
Trío de Hamburguesas de Langosta y Camarón

Aguachile de Camarón en Salsa Verde

Con salmas.

$ 230.00
Aguachile de Camarón en Salsa Verde

Tostadas de Atún y Sandía

(3 piezas) mayonesa de chile tatemado, soya preparada.

$ 130.00
Tostadas de Atún y Sandía

Ceviche de Atún y Salmón

Pepino, piña asada, aguacate, aderezo maracuyá al chipotle.

$ 230.00
Ceviche de Atún y Salmón

popular

Camarones Roca

Camarones empanizados con mayonesa de sriracha.

$ 210.00
Camarones Roca

Picositos Chiles Güeros

(3 piezas) rellenos de queso crema, envueltos en tocino.

$ 220.00
Picositos Chiles Güeros

Guacamole Bandera

Con totopos.

$ 110.00
Guacamole Bandera

Palomitas de Coliflor Sriracha

Con salsa sriracha.

$ 130.00
Palomitas de Coliflor Sriracha

popular

Palomitas de Coliflor Lemon Pepper

Con aderezo de lemon pepper.

$ 130.00
Palomitas de Coliflor Lemon Pepper

Esquites Preparados

Conchitas, mayonesa de chiles, sal de gusano de maguey.

$ 150.00
Esquites Preparados

Emapanda de Marlin

1 pieza.

$ 60.00
Emapanda de Marlin

Empanada de Carne

1 pieza.

$ 60.00
Empanada de Carne

Empanada de Queso con Huitlacoche

1 pieza.

$ 60.00
Empanada de Queso con Huitlacoche

Tacos

Machete para Taquear

(500 gr) costillón de res al fuego lento, salsa macha, papas chip.

$ 690.00
Machete para Taquear

Taquitos de Lechón

(5 piezas).

$ 190.00
Taquitos de Lechón

Tacos Chilango

(3 piezas) mezcla de arrachera, chorizo, chicharrón en chile ancho y costra de queso.

$ 180.00
Tacos Chilango

Tacos de Rib Eye y Chapulínes

(3 piezas).

$ 230.00
Tacos de Rib Eye y Chapulínes

Tacos de Costilla

(3 piezas) costilla de cerdo glaseada agridulce, lechuga, piña, aguacate, chile serrano.

$ 180.00
Tacos de Costilla

Sopes de Escamoles con Tuétano

3 piezas.

$ 250.00
Sopes de Escamoles con Tuétano

Ensaladas y Sopas

Ensalada de Fresa

Nuez caramelizada, aderezo de frutos rojos, queso de cabra empanizado.

$ 160.00
Ensalada de Fresa

Ensalada de Arándano

Mezcla de lechugas, manzana verde, tocino, queso gorgonzola, nuez caramelizada, aderezo.

$ 160.00
Ensalada de Arándano

Ensalada de Alcachofas

Corazón de alcachofa, palmito, parmesano, aderezo de anchoa y alcaparra.

$ 160.00
Ensalada de Alcachofas

Crema de Jalapeño

Aguacate, queso panela, tiritas de tortilla.

$ 110.00
Crema de Jalapeño

Sopa de Tortilla

Queso, crema y tiritas de tortilla.

$ 100.00
Sopa de Tortilla

Cortes

Picaña

High choice 350gr.

$ 490.00
Picaña

Vacio

High choice 300gr.

$ 510.00
Vacio

Caña de Filete Al Don Julio

Nacional 800 gr.

$ 1,100.00
Caña de Filete Al Don Julio

Arrachera

Nacional 300gr.

$ 370.00
Arrachera

Petit Filet

High choice 300gr.

$ 390.00
Petit Filet

Rib Eye High Choice

High choice 400 gr.

$ 790.00
Rib Eye High Choice

Rib Eye Prime 800gr

Usda prime.

$ 1,950.00
Rib Eye Prime 800gr

Tomahawk Prime

Usda prime 1,100gr.

$ 2,500.00
Tomahawk Prime

Platos Fuertes

Filete de Res

Mole manchamanteles, coliflor asada, chips de kale.

$ 390.00
Filete de Res

Pechuga en Mole Poblano

Acompañada de arroz.

$ 220.00
Pechuga en Mole Poblano

popular

Braseado por 10 Horas en Vino Tinto

Reducción en vino tinto y oporto con puré de papa.

$ 420.00
Braseado por 10 Horas en Vino Tinto

Braseado por 10 Horas en Chile Morita

En salsa de chile morita con papas confitadas.

$ 420.00
Braseado por 10 Horas en Chile Morita

popular

Pollo Tikka

Pechuga de pollo en salsa masala y arroz.

$ 250.00
Pollo Tikka

popular

Salmón en Costra de Parmesano

Costra de parmesano, panko y limón, espinacas a la crema, papas confitadas, tomates asados.

$ 310.00
Salmón en Costra de Parmesano

Salmón en Salsa de Arándanos

Salsa agridulce de arándanos deshidratados.

$ 310.00
Salmón en Salsa de Arándanos

Lomo de Pescado Estilo Zarandeado

Pescado blanco en adobo zarandeado, frijoles negros, arroz blanco.

$ 350.00
Lomo de Pescado Estilo Zarandeado

Camarones Al Pastor

Piña asada y cebolla morada.

$ 350.00
Camarones Al Pastor

Camarones Coco

Empanizados en coco y panko crujiente con salsa de maracuya.

$ 350.00
Camarones Coco

Guarniciones

Papas a la Francesa

Papas

$ 70.00
Papas a la Francesa

Papas Chip

Papas

$ 70.00
Papas Chip

Papas Al Romero

Papas

$ 70.00
Papas Al Romero

Puré de Papa

Papas

$ 70.00
Puré de Papa

Espinacas a la Crema

Espinacas

$ 95.00
Espinacas a la Crema

Esquites Preparados

Esquites

$ 75.00
Esquites Preparados

Ensalada Mixta

Ensalada de lechuga, jitomate y aguacate.

$ 100.00
Ensalada Mixta

Pastas

Spaguetti con Camarones

Al ajillo.

$ 260.00
Spaguetti con Camarones

Fetuccini en Salsa de Queso y Huitlacoche

Fetuccini

$ 180.00
Fetuccini en Salsa de Queso y Huitlacoche

Lasaña de la Casa

Lasaña

$ 190.00
Lasaña de la Casa

Congelados

Salsa Martajada

200 ml.

$ 30.00
Salsa Martajada

Postres

Pan de Elote y Salsa de Leche Dulce

Con frutos rojos.

$ 90.00
Pan de Elote y Salsa de Leche Dulce

Flan de Vainilla de Papantla

Licor 43, caramelo y espuma de piña colada.

$ 100.00
Flan de Vainilla de Papantla

New York Cheesecake

Cheesecake con frutos rojos.

$ 100.00
New York Cheesecake

Sobre Trashumante

Dirección

av venustiano carranza 2030 col del valle san luis

Especialidad

Carnes

Cuanto sale?

  • Coca-Cola Original 355 ml cuesta $ 38.00
  • Coca-Cola Light 355 ml cuesta $ 38.00
  • Coca-Cola Sin Azúcar 355 ml cuesta $ 38.00
  • Sprite 355 ml cuesta $ 38.00
  • Manzanita Sol 355 ml cuesta $ 38.00

Horario de Apertura

14:00:00

Horario de Cierre

21:30:00
Trashumante

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Carnes

Abierto

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Horarios de Apertura y Cierre

Martes14:00 - 21:30
Miércoles14:00 - 21:30
Jueves14:00 - 21:30
Viernes14:00 - 21:30
Sábado09:00 - 13:00
Domingo09:15 - 13:00

Preguntas frecuentes