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Papas a la francesa.
Papas en gajo.
popular
Queso fundido grande.
Guacamole grande natural.
3 bocadillos de delicioso pulled pork ahumado de la casa con ensalada de col.
popular
3 panecillos con brisket, ensalada de col y aderezo de la casa.
Queso fundido acompañado de delicioso chorizo parrillero, salsas tatemadas de la casa, guacamole y tortillas.
Tostada casera, 80gr de medallon de atun y salsa negra de la casa.
Papas cambray gratinadas, acompañado de dip de hierbas aromaticas.
Papas en gajo acompañadas de brisket ahumado de la casa, tocino, guacamole y queso amarillo.
4 piezas de panecillos caseros dorados con mantequilla de la casa, acompañados con dip de hierbas aromaticas.
Guacamole de la casa con chicharrones de picaña, totopos de la casa y salsas tatemadas de la casa.
Queso fundido con camarones salteados, acompañado de tortillas y salsas de la casa.
300gr de chorizo parrillero acompañado de tortillas, guacamole y salsas tetamadas de la casa.
Queso fundido acompañado de chicharrones de picaña en salsa roja o verde.
popular
Jugosa picaña al grill al termino de su elección, con 2 acompañamientos a elegir, acompañado de salsas tatemadas de la casa y tortillas.
New york con 2 acompañamientos a tu elección, acompañado de salsas tatemadas de la casa y tortillas.
popular
Rib eye con 2 acompañamientos a tu elección, acompañado de salsas tatemadas de la casa y tortillas.
Cabreria con 2 acompañamientos a tu elección, acompañado de salsas tatemadas de la casa y tortillas.
popular
Jugosa arrachera asada al termino de tu preferencia, dos acompañamientos a tu elección, acompañado de salsas tatemadas de la casa y tortillas.
Jugosa arrachera asada al termino de tu preferencia, dos acompañamientos a tu elección, acompañado de salsas tatemadas de la casa y tortillas.
Extravagante tomahawk de 1.2kg con 4 acompañamientos a tu elección, acompañado de salsas tatemadas de la casa y tortillas.
Delicioso corte porterhouse con 2 acompañamientos a tu elección, acompañado de salsas tatemadas de la casa y tortillas.
Jugoso corte cowboy de 1.2kg, con cuatro acompañamientos a escoger, salsas tatemadas de la casa y tortillas.
Picaña con 2 acompañamientos a tu elección, acompañado de salsas tatemadas de la casa y tortillas. Especial para compartir.
1kg de brisket ahumado, con cinco acompañamientos a tu elección, panecillos con mantequilla de hierbas aromáticas.
500gr de brisket ahumado, con cuatro acompañamientos a tu elección, panecillos de la casa con mantequilla y aderezo bbq.
Brisket ahumado de la casa, con tres acompañamientos a tu elección, panecillos con mantequilla de hierbas aromáticas y aderezo bbq.
120 grs de brisket ahumado con dos acompañamientos a tu elección, panecillos con mantequilla de hierbas aromáticas y aderezo bbq.
Deliciosa y suave carne de cerdo ahumada a la leña por 8 hrs y preparados con nuestra bbq especial. Incluye 2 acompañamientos.
Deliciosa y suave carne de cerdo ahumada a la leña por 8 hrs y preparados con nuestra bbq especial. Incluye 4 acompañamientos.
popular
Jugosas y suaves costillas al sous vide terminada al grill. Acompañado de papas a la francesa y elote asado con mantequilla.
Jugosas y suaves costillas al sous vide terminada al grill. Acompañado de papas a la francesa y elote asado con mantequilla.
Jugosa arrachera (250grs) bañada de camarones con queso.
Jugosa picaña asada al termino de su preferencia sobre cama de queso fundido, coronado con camarones salteados.
Hamburguesa de costilla de cerdo al sous vide, brisket ahumado, ensalada de col, tocino y abundante aderezo de la casa.
Boneless 240grs con salsa y papas a tu elección.
Alitas con salsa y papas a tu elección.
Boneless 720 grs con papas a tu elección.
popular
Boneless 360grs con salsa y papas a tu elección.
Boneless 480grs con salsa y papas a tu elección.
Alitas con salsa y papas a tu elección.
Tacos al estilo afz, a base de delicioso pulled pork ahumado, acompañado de nuestro dip de hierbas aromaticas y nuestra salsa verde.
3 pzs a base de delicioso brisket ahumado y guacamole, acompañado de salsa tatemaday nuestra salsa verde.
Hamburguesa de brisket ahumado, carne molida de res, doble queso, aro de cebolla, tocino, aderezo de la casa. Incluye dos acompañamientos a elegir.
Hamburguesa con brisket ahumado, doble queso, macarrones, tocino, aderezo de la casa y cebolla caramelizada. Incluye dos acompañamientos a elegir.
Hamburguesa con brisket ahumado, carne molida de res, guacamole, jalapeño frito relleno, aderezo de la casa. Incluye dos acompañamientos a elegir.
Hamburguesa con 150 gr de brisket de la casa, doble queso, doble tocino. Incluye dos acompañamientos a elegir.
popular
Hamburguesa con doble brisket 150 gr, doble carne de res suprema 300 gr, doble de queso y dos acompañamientos a tu elección.
popular
Pan casero, brisket ahumado, carne de res suprema, doble queso, aderezo de la casa, cebolla caramelizada. Incluye dos acompañamientos a elegir.
popular
Hamburguesa de brisket ahumado, carne de res suprema, doble queso, aro de cebolla, tocino, jalapeño frito. Incluye dos acompañamientos a elegir.
200gr de picaña al grill, dip de hierbas aromaticas, costra de queso, germinado de alfalfa, tomate. Incluye dos acompañamientos a elegir.
Hamburguesa con brisket ahumado, guacamole, chile jalapeño frito relleno, tocino, queso fundido, cebolla caramelizada. Incluye dos acompañamientos.
150gr de pulled pork ahumado, doble tocino, ensalada de col, aderezo de la casa. Incluye dos acompañamientos a elegir.
Ensalada con lechuga, tomate, granos de elote, aderezo césar, crotones y boneless con salsa a tu elección.
Lechuga, 150gr de arrachera, granos de elote, tomate, crotones, germinado de alfalfa, parmesano y ranch.
250gr de arrachera marinada asado al termino de tu preferencia, calabazas a la plancha y pure de papa.
250 gr de picaña sin grasa, asada al termino de tu preferencia acompañada de guacamole y pure de papa. .
180gr de picaña con papas a la francesa.
180grs de arrachera con papas a la francesa.
180gr (6 pieazas aprox) acompañado de papas a la francesa.
popular
Pan casero, carne molida de res calidad suprema, queso fundido, queso amarillo y acompañado de papas a la francesa.
100 grs de brisket de la casa acompañado con guacamole o pure de papa.
1 rib eye 400gr, 1 porterhouse 600gr, 1 arrachera 300gr y 1 newyork 350gr, incluye 8 acompañamientos al gusto (4-5 personas).
Arrachera 600gr, picaña600gr, porterhouse 600 gr, ribeye 400gr, v special, v burger, 10 acompañamientos a tu eleccion (8-9per).
1 queso fundido con camarones.1 ribeye de 400grs1 picaña de 300grs1 arrachera de 600grs8 acompañamientos a elegirtortillas y salsas tatemadas.
Refrescos
Tés
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Aguas
Cheesecake.
Choco flan.
Sobre Los Cortes | |
Dirección | Av. Antonio Nakayama 385 Loc. 3 Y 4 Esquina Calle Miguel Hidalgo Col Miguel Hidalgo Culiacan 80090 |
Especialidad | Carnes |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:30:00 |
Horario de Cierre | 22:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:30 - 21:45 |
| Martes | 12:30 - 21:45 |
| Miércoles | 12:30 - 21:45 |
| Jueves | 12:30 - 21:45 |
| Viernes | 12:30 - 22:45 |
| Sábado | 12:30 - 22:45 |
| Domingo | 12:30 - 21:45 |
Preguntas frecuentes
| Madre Café |
|---|
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