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Aceitunas marinadas, aceite de olivo, romero y chile de árbol.
Pan bruschettas con tomates cherry & albahaca.
Pan bruschetta con mix de hongos asados, queso de cabra & pecorino.
Filete de res, ajo, arúgula, balsámico y aceite de trufa blanca, parmesano.
Albóndigas de res & cerdo, salsa roja, cavolo nero, polenta cremosa.
Pulpo al carbón, gremolata, papas cambray, salsa romesco y chaya rostizada.
popular
Calamares, pescado & camarones fritos, ejotes, pecorino, arúgula y alioli de limón.
Esferas de risotto, queso fontina & parmesano, salsa de tomate casera, prosciutto san daniele.
Prosciutto san daniele & burrata cremosa acompañado de bruschetta.
Queso provolone ahumado sellado, servido con chimichurri de pimientos
Ensalada con espinaca, betabel, aguacate, queso de cabra, tocino crujiente, vinagreta balsámica.
Mozzarella di bufala, tomates heirloom, pepino, cebolla morada, pesto de perejil, crutones de pan sourdough.
Lechugas mixtas, zanahoria local, pepino persa, tomate cherry, cebolla morada, aguacate, vinagreta de vino tinto.
Betabel rostizado, supremas de naranja, fresa, cama de straciatella cremosa, pepita tostada.
Lechuga orejona baby, aderezo cesar casero, pan crujiente parmesano y pimineta.
Spaghetti hecho en casa, salsa de tomate de la casa, straciatella & albahaca, parmesano.
popular
Spaghetti, huevo, pancetta hecha en casa, pimienta negra y pecorino romano.
popular
Mafaldine hecho en casa, parmesano, pecorino romano, pimienta negra.
Linguini de azafrán, ajo, tomates, chile de árbol, tomate deshidratado, camarones al carbón.
Rigatoni, salchicha italiana, hongos, chicharos, romero, crema y parmesano.
Pappardelle hecho en casa, ragu de costilla de res, portobello, mantequilla de salvia y parmesano.
Risotto de hongos mixtos, portobello asado, parmesano.
Mafaldine de tinta de calamar, camaron, pulpo, tomates cherry, esparragos en salsa de azafran.
Raviolis hechos en casa, relleno de langosta, salsa de mantequilla , limón y tobiko.
Pasta hecha en casa, relleno de trufa negra y hongos, salsa de mantequilla y salvia, parmesano y trufa negra fresca.
Fettuccini hecho en casa, ragu de carnes de la casa, salsa tomate, parmesano.
popular
Filete de res (220 g) USDA, puré de papa idaho, espárragos rostizados, glace.
New york steak 500 gr, papa cambray, salsa de pimienta.
Chuletas de cordero local al carbón (350 g), romero & ajo, ensalada de pepino & yogurt.
Filete de pescado del día 220 g, papas rostizadas, espinacas al limón y salsa picatta.
Chamorro de cerdo deshuesado (350 g), braseado con cebolla y dashi y risotto alla milanese.
Crema de mascarpone, galletas al cafe, chocolate.
Chocolate amargo, coulis de frutos rojos.
Pasta fillo relleno de stracciatella, avellana y pistache.
Cheesecake horneado, pasta filo, pistache y naranja.
Refrescos - lata.
Refrescos
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Aguas
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Soda artesanal felix con jugo de maracuya.
Cervezas
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Cerveza artesanal local.
Sobre Oliva Enoteca | |
Dirección | Calle 47 #466. Entre 54y 52 Colonia Centro Merida YucatanCP 97000 |
Especialidad | Italiana |
Rating | 4.2 |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Tienes $150 pesos para disfrutar |
Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 22:00 |
| Martes | 13:00 - 22:00 |
| Miércoles | 13:00 - 22:00 |
| Jueves | 13:00 - 22:00 |
| Viernes | 13:00 - 23:00 |
| Sábado | 13:00 - 23:00 |
| Domingo | 13:00 - 20:30 |
Preguntas frecuentes
| Madre Café |
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| Frutos Prohibidos |
| Maison Kayser |
| Pastelerías Esperanza |
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| Momo Coffee |
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| La Raclette |
| Los Panchos Tolstoi |
| Camomila |
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Del total de Restaurantes, Oliva Enoteca es uno de los más importantes en Mérida con 4.2 de rating sobre un máximo de 5.
Los clientes de Rappi normalmente piden Fritto Misto, Carbonara y Caccio E Pepe a domicilio en Oliva Enoteca.
