El Borrego de Hidalgo
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El Borrego de Hidalgo - Santa Cruz Buenavista

El Borrego de Hidalgo - Santa Cruz Buenavista

Calzada Zavaleta No.130 ,Colonia:Santa Cruz Buena Vista,C.P.72170

Barbacoa y Birria - El Borrego de Hidalgo

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Gratis

(nuevos usuarios)

Entradas

Guacamole

Salsa mexicana preparada a base de aguacate, acompañado de totopos.

$ 80.00
Guacamole

Consome

Un plato de rico jugo que suelta la carne durante sus 12 hrs de cocción, con su compañía perfecta de garbanzo y arroz con los ingredientes de la casa y el chile mora, que le da el sabor no picoso pero bien sabroso.

$ 76.00
Consome

Plato Ranchero

Plato con queso panela, aguacate, ensalada de nopales, chicharrón ,chorizo, pápalo y rábanos.

$ 280.00
Plato Ranchero

Carnes

Barbacoa 1/2 kg

Rica barbacoa estilo hidalguense cocida en horno de leña con penca de maguey acompañada de salsa, verduras y tortillas.

$ 540.00
Barbacoa 1/2 kg

Barbacoa 1/4Kg

Rica barbacoa estilo hidalguense cocida en horno de leña con penca de maguey acompañada de salsa ,verduras y tortillas.

$ 270.00
Barbacoa 1/4Kg

Pancita 1/4 kg

Rica pancita estilo hidalguense cocida en horno de leña con penca de maguey acompañada de salsa, verduras y tortillas.

$ 270.00
Pancita 1/4 kg

Pancita 1/2 kg

Rica pancita estilo hidalguense cocida en horno de leña con penca de maguey acompañada de salsa, verduras y tortillas.

$ 540.00
Pancita 1/2 kg

Carnitas 1/4 kg

Deliciosas carnitas acompañadas de salsa ,verduras y tortillas

$ 200.00
Carnitas 1/4 kg

Carnitas 1/2 kg

Ricas carnitas acompañadas de salsa, verduras y tortillas.

$ 400.00
Carnitas 1/2 kg

Barbacoa Especial 1/4 kg

Barbacoa sin hueso ni grasa acompañado de salsa, verduras y tortillas.

$ 320.00
Barbacoa Especial 1/4 kg

popular

Barbacoa Especial 1/2 kg

Deliciosa barbacoa sin hueso ni grasa acompañado de salsa, verduras y tortilla.

$ 640.00
Barbacoa Especial 1/2 kg

1/2 kg de Criadillas y Riñones

Medio kilo de criadillas y riñones de borrego guisadas en hoja de mixiote a las finas hierbas.

$ 290.00
1/2 kg de Criadillas y Riñones

Mixiote de Carnero

Exquisita carne de carnero enchilada y envuelta en una hoja de mixiote, acompañado de arroz o frijoles, salsa, verdura y tortillas.

$ 240.00
Mixiote de Carnero

Pollo en Barbacoa

Delicioso pollo adobado envuelto en penca de maguey y cocido en horno de leña.

$ 440.00
Pollo en Barbacoa

Tacos

popular

Taco de Barbacoa

Taco de barbaco acompañado de salsa y verduras.

$ 72.00
Taco de Barbacoa

Taco de Carnitas

Taco de carnitas acompañado de salsa y verduras.

$ 68.00
Taco de Carnitas

Taco de Criadillas y Riñones

Taco de criadillas y riñones guisadas en hoja de mixiote a las finas hierbas acompañado de salsa y verduras.

$ 68.00
Taco de Criadillas y Riñones

Taco de Pancita

Taco de pancita acompañado de salsa y verduras.

$ 72.00
Taco de Pancita

Taco de Barbacoa Especial

Taco de barbacoa sin grasa acompañado de salsa y verduras.

$ 82.00
Taco de Barbacoa Especial

Taco de Barbacoa con Queso

Taco de barbaco con quesillo acompañado de salsa y verduras.

$ 82.00
Taco de Barbacoa con Queso

Postres

Flan Napolitano

Postre elaborado con ligero sabor a vainilla y café cocido a baño maria.

$ 80.00
Flan Napolitano

Pay de Limón

Postre frio sabor a limón también conocido como carlota.

$ 60.00
Pay de Limón

Bicicleta

Delicioso pan relleno de queso dulce.

$ 40.00
Bicicleta

Bebidas

Café

Rico café de olla.

$ 50.00
Café

Jugo

Jugo con sabor a elegir.

$ 58.00
Jugo

Agua de Jamaica

Refrescante infusión de flor de jamaica endulzada.

$ 50.00
Agua de Jamaica

Agua de Horcchata

Refrescante agua a base de arroz con canela y leche evaporada.

$ 50.00
Agua de Horcchata

Sobre El Borrego de Hidalgo

Dirección

Calzada Zavaleta No.130 ,Colonia:Santa Cruz Buena Vista,C.P.72170

Especialidad

Barbacoa y Birria

Cuanto sale?

  • Guacamole cuesta $ 80.00
  • Consome cuesta $ 76.00
  • Plato Ranchero cuesta $ 280.00
  • Barbacoa 1/2 kg cuesta $ 540.00
  • Barbacoa 1/4Kg cuesta $ 270.00

Horario de Apertura

07:00:00

Horario de Cierre

17:45:00
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Barbacoa y Birria

Abierto

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Calzada Zavaleta No.130 ,Colonia:Santa Cruz Buena Vista,C.P.72170

Horarios de Apertura y Cierre

Viernes07:00 - 17:45
Sábado07:00 - 17:45
Domingo07:00 - 17:15

Preguntas frecuentes