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Camarones preparados con una mezcla de de diferentes especias como paprika, tomillo, orégano y pimienta cayena, con un toque picosito.
Huevos estrellados en tierra de tocino acompañados de frijoles y chilaquiles gratinados en queso Oaxaca.
Pan dulce horneado
Chilaquiles verdes, morita o rojos acompañados de pollo o huevo a tu gusto puedes combinar las salsa a tu elección.
Huevos estrellados encima de una cama de tortilla y jamón, cubiertos de salsa ranchera, queso oaxaca gratinado y frijoles refritos.
Tortilla de huevo con espinacas, champiñones y queso de cabra acompañado de frijoles refritos y chilaquiles con queso ranchero.
Tortilla de huevo con jamón y queso acompañado de frijoles refritos y chilaquiles con queso ranchero.
Tostada de pan a la francesa.
Sándwich montecristo con mermelada de frambuesa y queso Monterrey Jack.
Pan de la casa tostado con una cama de frijoles refritos pueden ser con tocino, chorizo, jamón, bistec, arrachera, huevo o naturales 2 piezas.
Huevos al gusto acompañados de frijoles refritos con queso.
Huevos estrellados o al gusto acompañados de frijoles refritos, chilaquiles gratinados en queso Oaxaca y crema con una sabana de arrachera.
Tortilla de huevo con queso Oaxaca cubierta de salsa verde, acompañado de frijoles refritos y chilaquiles con queso ranchero.
Tazón con papaya, melón, naranja, piña y plátano opcional si deseas yogurt o queso cottage con nuez y granola.
popular
Sopa 100% mexicana con frijoles de la olla, queso añejo a la plancha, tocineta en cubo, pico de gallo, aguacate y tortilla en juliana crujiente.
popular
Sopa mexicana servida con sus complementos clásicos de tortilla en juliana, crema, queso añejo, aguacate y chile pasilla frito.
Lechuga escarola y sangrita con calabaza a la plancha, aceituna verde, queso añejo, champiñones, pimiento morrón, cebolla, jitomate y jamón serrano.
Quesadilla sencilla de tortilla maíz natural con una cama generosa de queso oaxaca y guisado de frijoles .
Quesadilla sencilla de tortilla maíz natural con una cama de queso oaxaca yguisado de champiñones.
Quesadilla sencilla de tortilla maíz natural con una cama generosa de queso oaxaca y guisado de rajas.
Quesadilla de tortilla de maíz natural con una cama generosa de queso oaxaca y guisado de chicharrón verde.
Pan dulce del día.
Quesadilla sencilla de tortilla de maíz natural con una cama generosa de queso oaxaca y guisado de flor de calabaza.
popular
Mega taco con camarón salteado en ajo granulado y mantequilla, con una cama de queso Oaxaca gratinado y pimiento morrón, acompañado de una salsa especial de la casa a base de habanero y cebolla morada.
Filete basa con marisco y camarones sobre una cama de arroz campesino, bañados en salsa de la casa, gratinados con queso y acompañado de ensalada California.
Filete tilapia con verduras salteadas en mantequilla, sobre una cama de arroz campesino bañados en salsa esmeralda y gratinado con queso gouda, acompañados de ensalada California.
Arrachera 350 gr de primera calidad asada y servida con un exquisito guacamole rústico y papas gajo.
Pechuga de pollo en sabana empanizada servida con papas gajo y ensalada de la casa o arroz campesino.
Deliciosa hamburguesa con un corte de 200 grs. De arrachera con guacamole, tocino y papas gajo.
5 enchiladas rellenas de pechuga de pollo sobre una cama de ensalada de lechugas y bañadas con una salsa mexicana con queso.
Tacos de arrachera gratinado o natural con salsa mexicana y guacamole orden de 3 piezas.
Corte de arrachera 200 gr acompañada de guacamole rústico, arroz campesino, frijoles refritos, y rajas de chile poblano y caloro.
Taco de arrachera gratinado o natural con salsa mexicana y guacamole.
Salmón fresco enconstrado en pimienta y asado a su punto con guarnición de ensalada de vegetales y puré de papas con morrones escalfados.
Corte especial de la casa 350 gr con marmoleado perfecto y asado, acompañado de un hueso tuetanero horneado y puré de papa con morrón escalfado.
Nuggets orden de 6 piezas.
Flan napolitano con pastel de chocolate.
Gelatina de piña colada con zanahoria rallada y nuez en trocitos.
Concha rellena de crema pastelera, fresas y helado.
Conchas con helado.
Café molido con piloncillo y canela.
Jugos
Cerveza artesanal de 355 ml, sabores: guayaba, stout chocolat y frutos rojos.
Jugos
Agua fresca, sabor del día
Tés
Licuado energético.
Tés
Aguas
Café puro, molido y tostado.
Jugo sabor a elección.
Refrescos
Sobre Restaurante de la Tierra | |
Dirección | Avenida Aguascalientes Sur #2713, Jardines De Las Fuentes , C.P. 20278 , Aguascalientes |
Especialidad | Chilaquiles y Enchiladas |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 09:11:00 |
Horario de Cierre | 17:15:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 09:11 - 17:10 |
| Miércoles | 09:11 - 17:10 |
| Jueves | 09:11 - 17:15 |
| Viernes | 09:11 - 17:25 |
| Sábado | 09:11 - 17:00 |
| Domingo | 09:15 - 18:40 |
Preguntas frecuentes
| Tierra Garat |
|---|
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| Panda Express |
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| Tortearte |
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