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Queso robiola de cabra (10g), macadamia gigante de veracruz, aceite de ajonjolí.
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Mantequilla de ranchi, trufa negra (1g).
popular
Cacio e pepe, ligeramente ahumado.
popular
Mantequilla de rancho, salvia.
Aceite de oliva extra-virgen, cítricos, jitomate criollo rostizado.
Croqueta de proscuitto.
Mayonesa de azafrán.
Mortadella de bologna con , pickles de pimiento morrón y prosciutto di parm 24 meses.
Vinagre balsámico añejo .
Cherry criollo, focaccia crujiente, burrata (57), pesto genovese.
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Queso robiola de cabra (10g), macadamia gigante de veracruz, aceite de ajonjolí.
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Mantequilla de ranchi, trufa negra (1g).
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Cacio e pepe, ligeramente ahumado.
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Mantequilla de rancho, salvia.
Gnoisette, crema de pecorino rostizado, truda negra, macadamia gigante tostada.
De costilla, salchicha, rabo, espaldilla, cachete, pancetta (55g).
Camaron (50g) burrata artesanal (80), oregano salvaje, crema de chalota, peperoncino.
Salchicha italiana, crema de san marzano.
Al pesto genovese, avellanas y queso de cabraactivar la compatibilidad con lectores de pantalla.
Passata de tomate san marzano, pesto de tomate, migajas de sourdough crujiente.
Albahaca, pecorino de serdegna, chicharo fresco de vaina.
Crema de pimiento rostizado,calamar tierno y limón amarillo .
Balsámico, crema de apionabo.
Sin hueso, cocido a baja temperatura, piel crujiente de hierbas mediterranes, su jugo.
Mil-hojas de papa, mantequilla de rancho, jugo de ternera y aceite de oliva.
Tarta de choloate.
Crema de mascarpone, bizcocho bañado en espresso.
Antonutti, pinot grigio, friuli.
Cantina petrelli, primitivo, salento.
Nero d'avola, cantine cellaro, sicilia.
En mantequilla de rancho, jugo de res, avellanas (350grm).
A la plancha, al limón y pimienta negra.
A la plancha, crujiente de sourdough y aguacate.
Sobre Sartoria | |
Dirección | Orizaba 37 Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, México |
Especialidad | Italiana |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 25 min |
Promoción Vigente | Tienes $100 pesos para disfrutar |
Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 22:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 22:30 |
| Martes | 13:00 - 22:30 |
| Miércoles | 13:00 - 22:30 |
| Jueves | 13:00 - 22:30 |
| Viernes | 13:00 - 22:30 |
| Sábado | 13:00 - 22:30 |
| Domingo | 13:00 - 22:30 |
Preguntas frecuentes
