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Ensalada con lechuga italiana, lechuga sangría, espinaca baby, tomate cherry, cebolla morada y pepino, bañada con vinagreta de ajo rostizado 350 gr.
popular
Ensalada lechuga italiana, espinaca, manzana verde, durazno, jamaica cristalizada, nuez, almendra, cacahuate, queso cabra, aderezo de jamaica 260 gr.
Con compota de fruta de temporada
Tres piezas de hot cakes con dos huevos estrellados y tocino de la casa 80 gr.
Pan francés con plátano, fresa y azúcar glass.
Tres piezas de kekis con compota de frutas de temporada.
2 piezas de huevo con pimientos verde, rojo y champiñon, acompañados de fréjoles refritos y queso oreado.
2 piezas de huevo con jamón de pavo 60 gr y queso gouda
2 piezas de huevo con chilorio doradito 60 gr y queso gouda
2 piezas de huevo con espinacas y queso de cabra
Chilaquiles en salsa verde acompañados de fréjoles
Chilaquiles en salsa roja, acompañados de fréjoles
Machaca (75 gr) con verdura , tamal de elote dorado, frijoles refritos y queso oreado
Bistec ranchero (150 gr), tamal de elote, acompañado de frijol y queso oreado
Chilorio (150 gr) con sopitas de tortillas, acompañados de frijoles refrtitos y queso oreado.
Chicharrón (150 gr) en salsa verde, acompañado de frijolitos refritos y queso oreado.
Higado (150 gr) encebollado, acompañado de frijoles refritos y queso oreado.
Chorizo (150 gr) con papas, acompañado de frijoles y queso oreado.
Ejotes con verdura acompañado de frijoles naturales y queso oreado.
Camarones rancheros (160 gr) con frijoles refritos y queso oreado.
2 piezas de tamales gratinados, acompañados de rajas con crema.
Deliciosa birria de pecho de res (150 gr), acompañada de tortillas recién hechas.
Deliciosa birria de pecho de res (.75 gr), acompañada de tortillas recién hechas.
Taco de tortilla de maiz doradito, con birria de pecho de res (75 gr)
Quesadilla de maiz, con birria de pecho de res (75 gr)
2 huevos estrellados sobre tortilla de maíz frita, jamón de pavo dorado bañados en salsa ranchera de tomate, acompañados de frijolitos y queso oreado.
2 huevos estrellados bañados en salsa verde y roja, acompañados de frijolitos y queso oreado.
2 huevos pochados sobre pan, tocino de la casa (80 gr), y salsa holandesa, acompañados de frijolitos y queso oreado.
2 huevos revueltos con machaca (50 gr) acompañados de frijolitos y queso oreado.
2 huevos revueltos con chorizo (60 gr) acompañados de frijolitos y queso oreado.
2 huevos revueltos con salchicha (60 gr), acompañados de frijolitos y queso oreado.
2 huevos revueltos con pimientos y champiñom, acompañados de frijolitos y queso oreado.
2 huevos revueltos con chilorio (60 gr), acompañados de frijolitos y queso oreado.
2 huevos revueltos con tocino (60 gr), acompañados de frijolitos y queso oreado.
2 huevos revueltos con jamón (60 gr), acompañados de frijolitos y queso oreado.
Rebanada de hogaza tostada hecha en casa, guacamole, spring mix, y trocitos de panela.
Lechuga, tomate, cebolla y aguacate, doradito a la plancha, acompañado de papas cambray al horno.
Carne molida de res (200 gr), tocino ahumado, queso americano, mayonesa serrano, lechuga, tomate y cebolla, con papas fritas.
Huevo revuelto con 1 pieza de hot cake
1 pieza de huevo revuelto con jamón de pavo
1 pieza de huevo revuelto con salchicha de pavo
Tiritas de pollo con papas fritas
Café americano
Café de olla
Licuado de Fresa
Licuado de plátano
Chocomilk
Jugo de naranja
Jugo de zanahoria
Jugo de naranja y zanahoria
Piña, apio, espinaca, pepino y jugo de naranja
Toritos con 3 pzas de chiles caribe rellenos de chilorio confitado, asientos, queso crema y carnitas de puerco caramelizadas.
Aguacate machacado espolvoreado con queso oreado regional, con tomate cherry y cebolla cambray, acompañado de totopos con mix de chiles secos 200 gr.
150 gr de pulpo marinado en naranja, frito y acompañado de guacamole.
popular
200 gr de panela a la plancha con aceite de chiles.
popular
Ceviche con camarón crudo y fileteado en nuestra salsa especial de chile chiltepín.
Ceviche con combinación de camarón crudo, cocido, coronada con callo de hacha, bañados en la salsa marisquera de la casa 200 gr.
Un clásico de nuestra tierra, elígelo crudo, cocido o mixto 200 gr.
popular
Tostada con camarón cocido, atún con salsa de tamarindo y chile morita 60 gr.
Tostada con aguachile de camarón mixto con nuestra salsa especial de chiles chiltepín 60 gr.
Atún fresco curtido en salsa thai, montado en doble tostada de maíz, con aguacate, cebolla morada y pepino.
popular
Tostada con Camarón crudo, camarón cocido, callo de hacha con nuestra salsa negra especial 130 gr.
Taco gobernador, camarones rancheros en costra de queso crujiente 80 gr.
Taco con diezmillo de puerco a la parrilla marinado en adobo de chiles y cebolla blanca caramelizada 80 gr.
popular
Taco con carnitas de puerco confitadas con jarabe de piloncillo y chile habanero 80 gr.
popular
Pellizcadita de chicharrón de rib eye, asientos y queso, con cebollita curtida y habanero.
Taco con tiritas de rib eye nacional acompañado de guacamole, cebolla asada y salsita de tomate.
60 gr de pulpo cocido con tocino a la plancha, gratinado, con guacamole, curtido de cebolla blanca y pepino, acompañado de emulsión de jalapeño rojo.
Taco de costilla ahumada de puerco.
popular
Hamburguesa de pan de la casa, .150 gr de cabreria, guacamole, cebolla asada, queso gratinado con una salsa picosa de tomate y papas.
popular
Carne de puerco en adobo de guajillo y piloncillo con ensalada de col morada, repollo y zanahoria.
Hamburguesa con pan de la casa, 200 gr de carne, tocino, cebolla, mix lechugas, tomate y queso gratinado ahumado.
popular
200 Gr de salmón al grill, sobre cremosa salsa limoneta de parmesano y vino blanco con ensalada tibia de esparrago y brocoli. .
Pulpo marinado (1 pz), en aliño de chiles secos, al grill, acompañado de vegetales salteados con chimichurri de piña.
200 Gr pesca del día horneado con zarandeado acompañado de ensalada fresca.
200 gr de pechuga de pollo adobada, rostizada, papitas cambray ,ensalada de espinaca y tomate cherry, con un crocante de tortilla frita en adobo.
.300G rib eye de puerco al grill acompañado de chimichurri de ate de membrillo y vegetales salteados con mantequilla y romero.
popular
400 gr de costilla de puerco ahumada por 7 horas acompañadas de elote amarillo al grill y puré de papa con queso.
Picaña .
Arrachera con acompañamiento a elección.
220 gr de filete de cabrería acompañado con cebollas cambray y chiles jalapeños asados.
Filete de 220 gramos de cabrería montada sobre una cama de queso fundido natural. .
New york.
Vacío de res.
Pecho de res braceado acompañado de puré de papa y cebollita cambray asada.
Arroz salteado con camarón y pulpo, mantequilla, ajo, cebolla morada y apio.
Fusilli en salsa de tomate y chile morita con camarones (500 gr en total).
Fusilli cremoso flameado con mezcal y un toquecito de chile jalapeño.
Hamburguesa carne de res con queso gratinado y chips de papitas naturales 80 gr.
2 pzas de quesadillas de maíz con carnita asada picada.
Tiritas de pechuga de pollo capeado y chips de papitas naturales 100 gr.
Flan cremoso con elote tierno, crema de avellana y nieve de canela.
Tradicional volcán de chocolate, acompañado con nieve de vainilla.
Cervezas
Cerveza
Cerveza
Cerveza
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Aguas
Conga
Limonada cherry .
Limonada mineral.
Limonada natural.
Limonada fresa.
Naranjada Mineral.
Naranjada natural.
Agua de jamaica 475 ml.
Agua de horchata 475 ml.
Agua de cebada 475 ml.
Agua
Sobre Norte 33 | |
Dirección | Primer Cuadro, 80000 Culiacán Rosales, Sin. |
Especialidad | Internacional |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 08:15:00 |
Horario de Cierre | 17:15:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:15 - 16:15 |
| Martes | 08:15 - 16:15 |
| Miércoles | 08:15 - 16:15 |
| Jueves | 08:15 - 17:15 |
| Viernes | 08:15 - 17:15 |
| Sábado | 08:15 - 17:15 |
| Domingo | 08:15 - 16:15 |
Preguntas frecuentes
| Madre Café |
|---|
| Frutos Prohibidos |
| Maison Kayser |
| Pastelerías Esperanza |
| Cupcakesland |
| Mora Mora |
| Momo Coffee |
| Chilaquil del Valle |
| Pickup Coffee - Turbo |
| La Raclette |
| Los Panchos Tolstoi |
| Camomila |
