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Chilaquiles de tortilla horneada y salsa a elegir, frijoles, aguacate, queso fresco, crema light y el jugo de tu preferencia.
Chilaquiles de tortilla horneada y salsa a elegir. Acompañado por 2 piezas de pan francés con crema mani-cacao y frutas.
Bowl de avena con fruta y crema de almendras o bowl de fruta con yogurt y granola acompañado de pan francés o pancakes.
Hamburguesa de res gratinada con mozzarella, vegetales y aderezo chipotle en pan de masa madre o aguacate. Con chips y limonada mineral.
2 bagels uno de salmón , huevo estrellado bañado en salsa bechamel, el dulce al estilo pan francés con frutos rojos y miel mapple. Con de jugo verde. .
Pan de masa madre, cubierto con frijoles, queso gratinado y huevo estrellado, salsa de tomate y pico de gallo. acompañado de café americano.
Pan artesanal con 150 gr de arrachera, acompañado de ensalada de la casa.
2 Wraps de arrachera, tortilla, 120 gr de arrachera, cebolla y morron salteados, con frijoles. acompañado de ensalada.
Pan de masa madre con aguacate y huevo estrellado, acompañado de ensalada y jugo verde.
Uno de jamón de pavo, mostaza antigua, pesto de jitomate, y queso gouda, otro de nutella, nieve de vainilla , platáno y fresa.
Panque de plátano, sin azúcar con chispas de chocolate amargo y latte de café con leche deslactosada frio. .
Tarta de cheesecake con queso de cabra, vainilla, crocante galleta estilo maria sin azúcar, acompañado de frutos rojos, y capuccino o café americano.
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Chilaquiles con totopos horneados, salsa de la casa a elegir, frijoles fritos si, queso fresco y crema, acompañados con pedazo de pan de masa madre.
Cuatro enfrijoladas rellenas de panela con frijoles al chipotle coronadas con queso, chorizo, y crema.
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Pan de masa madre, frijoles, queso gratinado y huevo estrellado.
Totopos horneados en salsa cremosa de chipotle, chorizo, frijoles , queso fresco y crema, acompañados de pan de masa madre.
Huevos rellenos de vegetales verdes, acompañados de ensalada de la casa.
2 Huevos estrellados sobre una tortilla frita, con frijoles fritos, salsa roja o verde, aguacate y queso fresco.
2 Piezas de bagel salado de salmón ahumado , huevo estrellado bañado en salsa bechamel, dulce con miel maple y frutos rojos.
Pan artesanal de masa madre, laminas de salmón, queso crema, pepino, alcaparras. acompañado con ensalada.
Bowl de fruta de temporada, yogurt griego y granola casera.
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Bowl de avena cocida con leche de coco, canela y vainilla, coronada con fruta de temporada y crema de almendras.
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Bowl de acaí con base de leche de almendras, plátano y miel de abeja. Con fruta de temporada, berries, crema de avellanas y granola.
Croissant crujiente de masa madre, relleno de pechuga de pavo, verdura, mostaza antigua, pesto de jitomate y queso gouda. acompañado de ensalada fresca.
En bisquet de masa madre, 2 huevos pochados, salsa mermesa, jamón serrano y ensalada de la casa.
3 Piezas de pancakes, topping de crema de avellanas, fruta de temporada .
Pan de masa madre, al estilo tradicional de pan frances, con nieve de vainilla, topping de fruta y crema de avellanas echa en casa.
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3 Piezas de pancakes, con miel mapple, plátano y fresa.
Relleno de nutella casera, nieve de vanilla, platáno y fresa.
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Pollo a la mostaza, panela, zanahoria, chile morrón, pepino, aguacate, acompañado de ensalada de la casa.
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Arrachera, chile morrón y cebolla asada a la parrilla, frijoles y aguacate en tortilla de harina. acompañado de ensalada o chips de camote.
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Toast masa madre cubierto de aguacate y queso crema, con un huevo estrellado .acompañado de ensalada d la casa.
Láminas de salmón 100gr sobre toast de pan de masa madre con requesón, y ensalada de la casa.
Láminas de salmón sobre toast de pan de masa madre con aguacate y coronado con pepitas de girasol.
De tortilla de harina y pollo a la parilla, con vegetales y aguacate y panela.
Medio wrap relleno de arrachera , frijoles, cebolla, pimiento.
Panini pollo a la plancha y especias, mozzarela, chile morrón, pepino, lechuga y aderezo chipotle.Con ensalada de la casa.
Hamburguesa de res, mozzarela gratinado,portobello, pimiento,espinacas y cebolla cn aderezo chipotle en pan a elegir y chips.
Pan artesanal en mantequilla de hierbas (20cm) , 150 gr de arrachera, acompañado de ensalada de la casa. .
En pan artesanal, 60 gr panela asada, pesto de jitomate, mostaza antigua, pepino, lechuga.
Mix de hojas verdes, queso de cabra, nuez, fresa, manzana verde, aceite balsámico.
Calabazas, salsa cremosa poblana, con pollo y trozos de panela.
Tradicional salsa blanca con un toque de mantequilla y queso parmesano. acompañada de focaccia artesanal, recién hecha.
Salsa tradicional de jitomate con un toque de albahaca fresca. acompañada de focaccia recién hecha.
1 De carne molida, 1 jamón serrano y queso, 1 chistorra con queso. acompañado de ensalada fresca.
Smoothie a base de leche de almendras, crema de avellanas, plátano, dátil y cocoa. Con topping de granola y coco tostado.
Smoothie a base de agua de coco, mango, piña y limón. Con topping de chamoy con stevia y tajín.
Licuado a base de fresas, frambuesas, avena, hielo y leche de tu elección.
Agua de coco, menta, piña y limón, topping de menta y coco.
Yogurt griego, frutos rojos, dátil para endulzarlo, topping de granola.
Café, vainilla, hielo, leche deslactosada, monk fuit.
Tamarindo natural sin azúcar ni jarabe, agua, hielo.
Espinaca, perejil, apio, piña, nopal, toronja, naranja.
Naranja, toronja, miel, lima, limón, jengibre.
Naranja, fresa, plátano, papaya, arándano y chía.
Zanahoria y naranja.
Leche deslactosada, taro, vainilla, stevia.
Matcha orgánica, vainilla, leche deslactosada.
Leche deslactosada, curcuma, stevia, vainilla.
Leche deslactosada, shot de espresso, chocolate ferrero.
2 Bolas de nieve, vainilla y chocolate, shot de espresso.
Shot de espresso a las rocas en leche de almendras.
Fresa, frutos rojos, piña con hierbabuena, naranja, mango.
Limón, agua mineral, matcha, stevia.
Té frio de limón.
Leche deslactosada light, con café sin azucar.
Cafés
Cafés
Leche deslactosada, polvo de matcha, pidelo frio o caliente.
Cafés
Leche deslactosada , canela, jengibre, matcha, vainilla .
Betabel, cacao, chai, vainilla, anis.
Petalos de rosa, taro, vainilla, camote morado y escencia de coco.
Rosa, bugambilia, jazmín, caléndula.
Leche deslactosada, capuccino sabor vainilla, canela.
Harina almendra , alulosa , fresas naturales , harina de coco , chocolate 72%cacao sin azúcar.
Harina de almendras y de coco, chocolate 70% cacao, piña natural, relleno de coco.( 15 cm).
Harina de almendras, elote amarillo , ghee, alulosa y nieve de vainilla.
Con un toque sutil de queso de cabra, vainilla, queso crema reducido en grasa, alulosa y acompañado de frutos rojos.
Harina de almendras, harina de avena, plátano, chispas de chocolate sin azúcar.
Caramelo de dátil natural, chocolate amargo, avellana, pistache, almendra, sal maldón, coco, sin azúcar añadida.
Caramelo de dátil, núez, sal maldon.
6 Piezas de tortugas clásicas de dátil y núez, 6 tortugas rellenas de pistache, dátil, avellana y almendra.
Galleta de harina de almendras, malvavisco sabor vainilla y coco hecho en casa, chocolate sin azúcar 70 cacao. 2 piezas.
Horneadas, camote, betabel, jícama, taro.
Mordisco de obleas de amaranto, con chocolate sin azúcar.
Taro, cocoa, matcha, pink chai.
Dátil. cocoa, avellana, almendra, nuez de la india.
Crema de cacao, con cacahuate y avellanas.
Aceite de olivo, cacahuate, chiles secos.
Sobre Sana Que Sana | |
Dirección | Av. Camino a Bosque de San Isidro 586, San José del Bajío, 44250 Zapopan, Jal., México |
Especialidad | Saludables |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 08:30:00 |
Horario de Cierre | 14:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 08:30 - 17:00 |
| Miércoles | 08:30 - 17:00 |
| Jueves | 08:30 - 17:00 |
| Viernes | 08:30 - 17:00 |
| Sábado | 08:30 - 14:00 |
| Domingo | 08:30 - 14:00 |
Preguntas frecuentes
| Madre Café |
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| Frutos Prohibidos |
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